近日,浙江省松阳县通过了由全国生态食材与生态餐饮评定中心组织的“中国生态香茶之都”现场评定。松阳县依托优质的自然生态资源和古村落文化资源,推动松阳茶文化多元融合,积极培育茶文化生态区域公用品牌。
专家组由全国生态食材与生态餐饮评定中心名誉主任、中国食品报社总编辑刘彤带队,中国网电商中国频道主任陶利明、中国农业科学院科技局原副局长文学,中国农技协茶专委会副主任吴瑞建,全国生态食材与生态餐饮评定中心常务副主任于永滨,副秘书长张延波组成,并对松阳县“香茶产业”生态布局、龙头企业进行了实地考察。
评审现场,评审组依据评审标准进行打分,逐一进行资料复核,并结合对茶产业经营管理水平、生态产品溯源、生态产业链构建、可持续发展的生态承载力以及企业的食品安全规范、节能环保等多方面的综合考察给予评审。结合松阳县香茶产业建设现状,针对松阳县生态茶叶产业高质量发展提出建设性意见。
据松阳县市场监督管理局局长陈林贵介绍,近年来,松阳县成立了香茶产业链专班,松阳香茶产业呈现“456”格局,即全县40%的人口从事茶产业,50%的农民收入来自茶产业,60%的农业产值来自茶产业。2023年全县茶产业全产业链产值超140亿元,松阳香茶是县域茶叶优势品类,2023年产量达1.125万吨、产值达8.82亿元,产量产值分别占全县茶叶产量产值的57.4%和40.8%,2023年,“松阳香茶”入选中国茶叶区域公用品牌影响力指数榜。成为“百里乡村百里茶”的茶产业示范区。
据了解,松阳县历史悠久,距今已有1800多年,茶文化源远流长,早在三国时期就开始出产茶叶,其“茶龄”和“县龄”相差无几。改革开放后,作为浙江农业大县的松阳,农业结构调整起步早,产业特色鲜明,茶叶成为其“含金量”最高的一张“金名片”。
“松阳茶,香天下”,目前,松阳县共有生态茶园15.32万亩,先后获得“全国茶业发展十强县”等称号,松阳县用“三茶”统筹先行,重点培育了“松阳银猴”“松阳香茶”等茶叶品牌。以科技为支撑,生态有机为引领,推广优质高效无性系良种,采用生态调控、绿色防控、有机肥替代等方法,形成了特有的茶叶生态种植体系。目前,该县茶园良种化率达96.3%,是浙江省首个国家绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地,已建立茶叶标准化加工园区3个,培育国家级茶叶龙头企业2家,连续7年获评“全国茶叶绿色防控技术示范区”。
松阳是全国绿茶价格指数发布地,松阳“茶叶在线”创新研发了茶种植、茶采摘、茶加工、茶交易、茶文旅、茶服务、茶品牌七大子场景,将农资管理、溯源系统、文旅服务等多个应用集成到一起,实现茶产业全景展示、全链管理、全程服务,确保从茶园到茶杯的安全。县内的浙南茶叶市场是“中国绿茶第一市”,连续十多年居全国同类市场第一,被誉为“中国绿茶第一市”。
刘彤提出,要激发生态地标效应,从概念上、观念上和理念上要理解好中国生态香茶之都区域公共品牌的定义,做好顶层的规划设计,打造松阳香茶新模板;文学提出,品牌整体设计还需细化,加强与大专院校科研单位的合作,提高科学标准,研发制茶新技术,做出农业强国新模式新典范。
陶利明谈到松阳县茶产业一年做了100多亿,电商基础优势好,建议补短板,松阳模式还有很大发展空间,以茶兴县、以茶强县,围绕乡村振兴提升模式创新,要加强品牌价值的打造建设,可以依托专业媒体扩大品牌宣传,促进提升产值;于永滨建议利用成本优势做好产业,形成松阳香茶的金字招牌,研究松阳香茶入馔提升茶叶附加值,可以设计举办香茶博览会、松阳香茶美食比赛等品牌推广活动,提升松阳香茶的宣传力度和价值,探索跨界思维开辟新赛道;吴瑞建提出,要以此契机发力,加强对松阳香茶品种选育培育保护和梳理,加强龙头企业标杆,推动松阳香茶品牌建设,打造松阳香茶产业高标准生态示范茶园,加强松阳茶科技提升。
松阳县政协主席、松阳县茶产业链总链长廖宝云表示,获此殊荣,对松阳县进一步构建松阳香茶文化名片、提升松阳县茶产业链、价值链、创新链,通过农文康旅教建设支撑生态产业发展的一二三产配套,实现生态产业化和产业生态化具有重要意义。松阳将以此为契机,积极践行生态观念,以“中国生态香茶之都”评定作为依托,完善链条,极力推动松阳香茶供应链体系建设。全面优化松阳香茶品牌矩阵,围绕“中国生态香茶之都”金字名片打造,推进松阳香茶园生态化、宜机化、智慧化改造、夯实茶产业生产基础;开展香茶加工装备数字化转型升级,建设示范数字茶厂和共享茶厂,健全“数字新茶人”培育体系,提高茶叶加工发展新动能,推进茶旅融合,努力打造成为松阳香茶文旅康融合示范县、松阳香茶文化发展高地,加快松阳香茶标准建设,建成数字化茶叶质量安全控制体系、质量安全可追溯体系和质量安全监管体系;加强松阳香茶产业人才培育,讲好松阳香茶文化故事,提升松阳香茶品牌形象,做优松阳香茶品牌市场,推动松阳优质生态香茶飘香全国、走向世界。(毕海英)
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