当茶界“双世遗”遇上“世界茶港”,将会碰撞出什么样的火花?
福州,曾被誉为“世界茶港”,在现代世界茶叶贸易中,发挥了举足轻重的作用。作为省会城市和福建最大对外交通港口,福州已形成较为完整的覆盖全国大品类茶叶的销售网络,茶叶经由福州港出口,可销往全球60多个国家和地区。
抓住市场就是抓住先机,基于这一优势点,近年来,安溪在福州市场展开大规模布局。如2023年,安溪在福州举办“泉州安溪(福州)文旅推介活动”,将安溪铁观音作为重点推介产品;第二届茶叶交易会期间,安溪与福州振兴乡村集团进行了产销对接合作项目签约。安溪乘势“世界茶港”,大规模点燃安溪铁观音的品牌声量,一次次再现中国茶的“安溪现象”。
1月20日,安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵茗动榕城”系列活动启动仪式暨“迎新春送健康品铁韵”安溪铁观音福州品鉴会举办。借由此次活动,安溪开启新一轮品牌进化之路。
△安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵茗动榕城”系列活动启动仪式暨“迎新春送健康品铁韵”安溪铁观音福州品鉴会(“说茶”摄)
高台起势
安溪茶业奋力实现“开好局”
安溪是世界名茶铁观音的故乡,中国茶业第一县。近年来,安溪县委、县政府认真贯彻落实习近平总书记关于“三茶”统筹的重要指示批示精神,拓链条、建平台、搭载体、抓机制,推动茶业不断提质增效。
2023年涉茶产值362亿元,茶叶电商产值超100亿元。此前召开的安溪“两会”,提出了2024年全县涉茶总产值突破400亿元的奋斗目标。1月19日,安溪县召开全县“三茶”统筹高质量发展大会,剑指中国茶叶集散加工中心、中国茶叶大观园更为宏大的目标。
十二届福建省政协党组成员、副主席,海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐表示,福建是全国茶产业第一大省,创造了毛茶产量、单产、毛茶产值、茶产业年综合产值多项全国第一。茶叶是福建的一张重要名片。福建作为中国茶叶核心区,推介中国茶文化、讲好中国茶故事应走在前、做表率。安溪县品牌兴茶行动计划正是践行习总书记“三茶”统筹发展战略及省委相关部署的有力举措。
△十二届福建省政协党组成员、副主席,海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐(“说茶”摄)
福建省归国华侨联合会党组书记、主席陈式海认为,安溪县政府着力实施“品牌兴茶行动计划”,对推动铁观音茶文化再次走向世界具有重要的意义。省侨联将与各界通力合作,以福茶为纽带,携手海外侨社团,共同推动中国茶文化走向世界,让福建茶味、茶道、茶韵在海外不断“圈粉”,在文明互鉴中贡献“侨”的力量。
△福建省归国华侨联合会党组书记、主席陈式海(“说茶”摄)
福建省政府参事、省供销社党组书记、主任,中国茶叶流通协会副会长张作兴表示安溪县品牌兴茶行动计划既是安溪县面向全行业与广阔市场开启的新一轮精彩介绍,更是对未来茶产业如何凝聚品牌力量,聚焦文化、产业、科技协同发展的创新解读。中国茶叶流通协会将一如既往地支持安溪县,为推动中国茶产业的高质量发展而奋勇担当。
△福建省政府参事、省供销社党组书记、主任,中国茶叶流通协会副会长张作兴(“说茶”摄)
安溪县人民政府县长刘永强表示,安溪将在福州举办安溪铁观音品牌推介系列活动,通过大咖说茶、品鉴活动、文化交流等方式,进一步展示安溪铁观音的迷人风采,让更多的茶人朋友爱上安溪铁观音、爱上中国茶文化,也进一步提升闽茶的影响力和竞争力。
△安溪县人民政府县长刘永强(“说茶”摄)
现场,安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵茗动榕城”系列活动启动仪式举行。事实上,“安溪县品牌兴茶行动计划”早在2023年5月便正式启动。借由这一系列活动,安溪不断拓展茶业版图。截至目前,安溪已走进北京、上海、福州、厦门等地。此次活动不仅是安溪以“1+N”的形式延续“品牌兴茶行动计划”的举措,也是在2024年中,安溪为突出融合共促,进一步践行“三茶”统筹做深入谋划的第一步,为安溪茶产业的开年发展定下良好基调。
△前往联合国的茶艺师分享(“说茶”摄)
△茶艺表演(“说茶”摄)
聚焦于本次活动,安溪以福州三坊七巷为支点,联动福州六区和五里亭茶业商会为分会场同步举办活动。八马茶业、华祥苑、日春、中闽魏氏等品牌茶企300余家门店也加入品鉴活动。此外,安溪在福州进行大规模的户外及线上广告精准投放,近1000家茶叶门店拉起横幅,开门迎客,与市民品茶共迎新春。通过福州对福建乃至全国茶叶市场的辐射带动作用,进一步提升安溪铁观音的品牌美誉度和市场占有率。
△现场连线截图
健康价值
安溪铁观音品牌营销新支点
安溪铁观音独有“兰花香、观音韵”品质特征,轻呷一口,齿颊留香,余韵绕梁,飘飘欲仙,成就了安溪铁观音中国茶叶第一品牌的高度。营销顺着品质这条路子,安溪一走就是二、三十年。面对大健康时代,安溪铁观音品牌营销主动做出了调整,以关照人的健康为新的支点。
中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华通过视频讲述安溪铁观音“一茶三香”及健康功效:清香型的铁观音美容养颜抗衰老,浓香型铁观音降血脂护肝脏,陈香型铁观音消炎降火、降尿酸功效突出。今天出现不同程度的营养失衡,有需要寻找一种生活方式来有效调理,铁观音是最佳的选择之一。
福建省农业科学院院长余文权分享了与安溪的不解之缘,福建农林大学茶学教授、博士生导师孙威江分享了铁观音主要化学成分与品质特征。两位专家都不约而同的谈到了安溪铁观音“不冷不热”、“茶性平和”的特性。不发酵的绿茶性寒凉,全发酵的红茶性温,高焙火的茶性则热。安溪铁观音属于半发酵茶,不冷(寒)不热、茶性平和,适宜不同体质人群、一年四季长期饮用。所谓“夏喝绿,冬喝红,一年四季喝乌龙”。
△福建省农业科学院院长余文权(“说茶”摄)
△福建农林大学茶学教授、博士生导师孙威江(“说茶”摄)
浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英分享了乌龙茶的养生功效以及铁观音对防治阿尔莫兹海默症状相关成果。研究表明,长期饮用安溪铁观音,可以保护大脑神经元,提高思维能力,对防治老年痴呆症有明显功效。
△浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英(“说茶”摄)
一直以来,安溪致力于将茶业发展作为“一号工程”,全力拓内涵、塑品牌,谋求新发展。以此次活动为新年新起点,安溪将乘势而上,全面开启品牌兴茶行动计划新征程,深入福厦泉、北上广等风向标市场和茶叶传统销区开展拓市推广活动;组织企业参加欧美、东南亚、中东等国际茶展,加快布局海外市场,持续向建设现代茶业强县、锻造世界名牌迈进。
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