“三茶”统筹理念下武夷山的茶产业发展
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“三茶”统筹理念下武夷山的茶产业发展

武夷山,茶界里“传说”纷纭的存在。

这座山环水绕的富裕之城,是万里茶道的起点、世界红茶与乌龙茶故乡、文化与自然双重遗产,凝聚着万年来天地演化的丹霞奇景,孕育了多种影响世界的历史名茶。

无论过去现在,身负传奇色彩的武夷山,总能成为茶业发展的“兵家必争之地”。近年来,武夷山茶产业的升级速度,更是蔚为大观。近日,武夷山多个茶业主题重点项目,传来建设新消息。产业园、工业园、生态园、茶书院……为何龙头茶企纷纷争相布局武夷山?武夷山究竟藏着怎样的产业发展魔力?

破亿茶项目频现

武夷山的茶业升级新生态

一直以来,茶产业都是支撑武夷山绿色发展的“核心主轴”,武夷山在茶产业的建设与推动上投入不断,持续为茶产业注入蓬勃生机。这点从南平市近两年印发的年度市重点项目名单中,便可窥见一斑。

2023年,南平市年度市重点项目中武夷山茶相关的在建重点项目7项,预备重点项目3项;2022年,南平市年度市重点项目中武夷山茶相关的在建重点项目7项,预备重点项目4项,建设项目数量均居于南平全市前列。

△信息来源:南平市人民政府官网

纵观这些重点项目,多落位于茶业综合园区、创新研发基地、茶文旅等维度。大致可划分为综合型园区与更具针对性功能的项目。

综合性的大型地标项目

在大型茶业综合体建设上,华祥苑投建的武夷山正岩广场目前已经封顶,这一“5G工厂+大茶杯+产业园”结合的现代化茶产业综合体,在建设上融合传统与科技理念,将呈现乌龙茶首个5G工厂。

华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华曾表示,武夷山正岩广场项目的核心概念支撑是“三茶”统筹,在茶文化上推动大国茶叙引领文化升级;茶产业上创新理念支撑累积产业实绩;茶科技上与中国工程院院士陈宗懋、刘仲华等茶叶科学家合作,以此持续推动“三茶”统筹发展实践。而对岩茶核心产区武夷山的深耕,有助于茶品牌建设与茶产业发展。

△武夷山正岩广场效果图(华祥苑供图)

目前正在开展二期建设的武夷山生态创业园区,同样为武夷山综合性大型园区的典型代表,涵盖茶产业、竹木家饰产业、食品医药产业和机械电子产业的多家企业,形成多元的产业格局。

这些综合性大型园区的形成,无疑有利于带动更多的产业发展机遇,多维度促成茶叶一二三产发展。

高专业度、科技含量的重点项目

茶科技是武夷山高速发展的底气与支撑,由此各类融合前沿科技的重点项目不断推陈出新。

在这之中,八马茶业的武夷山生态工业园便是极好的建设范本。八马茶业王信记副总经理王庆南表示,八马茶业通过打造集茶叶生产加工、体验观光、科研培训于一体的工业旅游项目——武夷山生态工业园,以茶为媒,深度挖掘沉浸式观光旅游产业,在更好地满足生产建设、游客消费需求的同时,加快推动武夷山茶旅产业融合发展、创新提质增效,勇担社会责任,助力乡村振兴。

△八马茶业武夷山生态工业园项目效果图 图片来源:闽北日报

茶品牌的壮大离不开产区支持,茶产区的兴旺同样离不开品牌赋能。王庆南还表示,八马茶业在武夷山的产业布局,可以更好地发挥自身的渠道、资源、技术优势,让武夷山的优质产品触达更广泛的茶叶消费群体,从而助力武夷茶产区的乡村振兴发展。

针对性极强的重点项目

基于对智能化、文旅、文化等不同维度的深入钻研,各项极具针对性的项目也在武夷山集中落成。

武夷星多年来着重打造的中华茗园,则为结合武夷山核心资源——茶与自然山水为主线开发运营的生态茶主题公园。项目将传统文化、现代科技、人工智能、智慧农业融合为一体,打造集观光科普、研学体验、休闲度假等功能于一体的沉浸式、立体化的24小时茶旅生活体验地。目前,园内收录了1700多个茶树种质资源、300多个茶树品种,涵盖全国六大茶类中的五类,成为众多茶友打卡的网红地。

△中华茗园 图片来源:武夷星官网截图

此外,如已经封顶的溪谷留香茶书院,融合文化交流、教育培训、观光旅游、休闲品茗等多元业态;稳步推进中的武夷山瑞泉文化研究博览园建设,拟打造集推广制作技艺传承、茶科技种子圃、传统工具文物收藏、现代化车间、会议展览、旅游为一体的交流中心。此前9·8茶博会上新签约的“福建钦心饮品茶项目”、“岁金·武夷山云上茶谷”等项目,同样将通过更具针对性、细化的主题茶业项目的建设,为武夷山茶产业发展带来新助力。

文化、产业、科技齐发力,加速武夷山茶产业全产业集群的建设形成。这些在政府与企业协同发展下生长起来的重点项目,成为武夷山得以高质量发展的底层逻辑。

一边是不断升级的茶业业态,一边是不断走高的纳税总额。究其根本,从古至今稳居茶业布局核心区位的武夷山,缘何如此特殊?

“三茶”统筹理念首发地武夷山

缘何成为龙头茶企战略高地?

武夷山,之所以能成为破亿项目频现、龙头企业汇集的“风水宝地”,离不开历史背景、区域意义、资源禀赋与发展大环境等方方面面的综合赋力。其中,千年的文史的积淀、茶业区域的占位与产业发展的业态这三个维度,尤其具有参考意义。

千年茶史积淀下的发展底气

回溯千年之前,武夷山便已是茶的国度。

这里不仅是世界乌龙茶和红茶发源地,也是历代文人墨为之吟诗诵词、心向往之的名茶之山,“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”,咏叹的便是武夷山的灵秀好茶。

宋代的“御茶园”、晋商万里茶路起点、古时闽地的“茶叶集散中心”……这些极具传奇色彩的历史“标签”沉淀为如今武夷山传奇故事的底层逻辑。

历史上,武夷山长期处于茶叶产销核心地区,从武夷山走出去的茶叶,走向全国乃至世界各地。有史料载录,“每日行筏三百艘,转运不绝”,说的即为清康乾时期武夷山繁荣的交易盛况。

丰富的茶历史、源远流长的茶文化,赋予了武夷山在世界茶区中尤为特殊的象征意义与核心地位。

“三茶”统筹理念首发地的战略意义

武夷山,是“三茶”统筹理念的“首发地”。

2021年3月22日,总书记视察武夷山市星村镇燕子窠生态茶园时提出,要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,过去茶产业是这里脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。“三茶”统筹发展的思路,对武夷山乃至全国茶业发展都具有极其重要的指导意义,助推茶产业呈现渠道共享、互利共赢、共同发展的态势。

进一步深挖武夷山的区域价值,会发现,其实早在半个世纪之前,这片盛产茶叶的“热土”便曾有过辉煌时刻。1972年,美国总统尼克松访华,毛主席赠以四两武夷山母树大红袍,创下了“半壁江山”的佳话。近年来的金砖会晤等多场大国外交活动中,武夷山孕育的茶叶同样是惊艳各国的存在,为当代大国茶叙外交序幕的开启加注动力。

正是“三茶”统筹与茶叙外交中不容忽视的战略意义,让本就声名斐然的武夷山,具备了更为深刻的行业影响力。

开放进取的产业升级业态

茶叶,始终是武夷山茶人增收致富的“金叶子”。

在加快建设“三茶”统筹发展示范区,构建茶产业高质量发展新格局上,武夷山的举措显得创新而进取。

一方面,武夷山以茶文化为牵引,推动中国武夷茶博物馆项目建设、建设大众茶馆、编写茶志和茶文化相关书籍;一方面,武夷山积极拓展茶产业价值链。启动万亩“三茶”专业园建设,引导规范茶叶专业合作社发展,同时创新开发茶食品、茶饮料、茶器具、茶宴等衍生产品;与此同时,武夷山还大力发展茶科技,开展智慧茶园和绿色生态茶园建设。“三茶”统筹延展产业发展新业态。

与此同时,武夷山还依托一系列的政策帮扶和指导思路引领,持续推动健康的茶业生态建设。

2022年,武夷山市干毛茶产量2.38万吨,产值26.18亿元,茶行业实现主业务税收1.16亿元,增长9.5%,武夷岩茶品牌价值720.66亿元,同比去年增加10.12亿元。取得了一份极其亮眼的发展成绩。

细观武夷山茶业的传奇之路,或许能够成为特例的根本,根源于深厚的产业积淀、前沿的战略布局、持续的发展蓄力,深入、持久、创新的产业耕耘,如此,稳固基础后,才能在机遇到来时,实现“巨变”般的发展升级。

来源:说茶ShowCha

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