春风十里茶飘香，长沙县金井镇的三万余亩茶田在春雨滋润下，竞相吐露新芽，迎来今春头采。
茶农们开始了今年第一批春茶的采收，俗称“采头茶”。
茶农们和本报记者在连绵起伏的茶海中，通过采摘春茶去寻找春天的乐趣，并和金井绿茶制作技艺非遗传承人汤伯玲一同体验传统制茶工艺。长沙晚报“直播长沙”栏目对此次金井镇“采头茶”进行了直播。
采茶最先采摘的最顶端成熟的嫩芽部分，就是头茶。
据统计，此次“直播长沙”通过长沙晚报掌上长沙客户端、抖音号、微博、视频号等多个平台同步直播，90分钟的直播时长，吸引了近20万人次观看。
金井的茶农至今保存着传统的制茶工艺，汤伯玲就是炒制传统绿茶的能手。
“在金井，有风景。三珍虎园、湘丰茶园、金井茶园3个国家3A级旅游景区有机融合，杨立三故居、刘英故居、长沙县烈士陵园等红色旅游资源串联成线，龙华山国际滑翔伞基地、井溪片区、花园片区等美丽宜居示范点都已成为新晋网红打卡点。”长沙县金井镇党委副书记杨泽林向长沙晚报“直播长沙”栏目记者介绍道。近年来，金井镇聚焦乡村振兴，利用茶、虎、传统民俗等文化元素，创新盘活旅游资源，不断探索“农业+文化+旅游”一体发展模式，推动农文旅深度融合发展。
从茶园采下的鲜叶会第一时间送到茶厂，进行摊青。
文旅融合，蓝图绘就。金井这座茶香飘千年的小镇，正以生态有机茶产业为主导，推动全域旅游，带动农民发展餐饮、民宿等服务业实现增收。2023年，该县茶叶综合产值预计将突破50亿元。
在金井镇，茶旅融合理念不断成熟。
来源：掌上长沙，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
