小说的情节进入1950年，便风风火火起来，叙事节奏明显加快
对茶行业而言，爬出最低谷了，有了明显上坡的趋势。我在《茶金》系列解读文中讲到过台湾茶行业那时的复苏阶段和原因，与大陆差不多。
二战结束了，欧美的喝茶需求量猛增，而印度斯里兰卡恢复得慢，给了大陆和台湾机会。两者的区别是，大陆销往社会主义国家，台湾销往资本主义国家。两者的内需仍然十分虚弱，因为贫穷
对忘忧茶庄而言，茶事的转暖是极好的喜讯。然而进入5月份，情况突变。街道办事处人员来每户人家摸底。
小说里刻画了一个很生动的角色，叫油墩儿西施，让我想起鲁迅笔下的豆腐西施。油墩儿西施在解放前夕从扬州跑来杭州谋生，颇有几分姿色，很快嫁给了一个蠢蠢的苦力老百姓。她在街角炸油墩子卖，很好吃，大家就称呼她油墩儿西施。
解放军进城后，军队干部人少事多，以及本来就是老百姓翻身当主人的旗帜，就急匆匆地物色合适的人进各个街道办事处工作。油墩儿西施做的油墩子部队的人当然也喜欢吃，再加上她嘴甜脑子活络，就进了一个街道办事处工作了。
油墩儿西施在军队干部面前隐藏了自己的真实品行，逐步开始了谋私利，和打击报复自己看不惯的人。
忘忧茶庄家族被定性为小资产阶级，不是地主恶霸之类的，本来也没啥，随着局势的变化，危机浮现。油墩儿西施进入忘忧茶庄巡视，暗自想好了将来自己要哪个房间。小说里对她的嘴脸描摹得很生动。
在小说收尾处，油墩儿西施平时得罪的人多了，被别人挖出在扬州时的黑历史，于是被惩罚干苦力。这其实是人斗人氛围的一个缩影
一家之主杭嘉和未雨绸缪，深思许久，做出了决定。那时已经开启了土地改革，但并不激烈，主要是把地主恶霸的土地充公后分给农民们。而杭嘉和决定把分散在各山头的茶园全部送给国家。
杭家一大家子人都表示不理解，杭家世世代代以茶为生，茶园送给国家后，杭家人以后吃什么呢?
杭嘉和解释道，茶山卖不了几个钱，还不如做顺水人情送给国家，以免惹祸上身。而杭州刚成立了国营茶场，国家会记得杭家的好，日后杭家的人想找工作，说不定还能进国营茶场干活。听完杭嘉和的一番解释后，大家觉得不无道理，也就不再纠结了。
杭嘉和注意到有同行茶商经常往上海跑，去看制茶机器，于是他开始琢磨能不能通过半机械的手段来做龙井，提高工作效率，并且让品质稳定，这是制茶的趋势。
其实，被分到茶园的农民，和国营茶场的工作人员，制茶水平过硬的人占少数，这可比种水稻蔬菜难多了。
杭嘉和谋划了一番后，与几个小的茶业主达成共识，建立一个茶叶合作公司，忘忧茶庄是大股东。当时国家百废待兴，需要茶来换外汇，而杭家有技术实力，做出来的龙井可以符合出口的要求，对于这种实业公司国家是支持的。当然，再过些年国家新的政策出台后这种公司还是要完蛋，杭嘉和无法预判。
制茶的厂房就用忘忧茶府的三进院子，采用半机械化方式制茶，而鲜叶则向茶农们收购。这样杭家的房产也就保了下来了，不会被油墩儿西施们染指。
新成立的茶叶公司成立起来了，取名“平生茶叶公司”，意思是和平年代诞生的茶叶公司。这个名字同时也来自苏轼的《定风波》里的一句：“一衰烟雨任平生。”
其实，我们现在整个大陆地区的茶行茶庄，要说是百年以上历史的，名字可以是，但产权早就变动过至少两次了。论制茶家族血缘角度的一直不间断传承的百年以上老资格，台湾还有一些，也不算多。
我们现在看到的西湖龙井茶园的所有权格局，基本上是改革开放包产到户后形成的。此外，就是开荒，把原来的农田和林地改为茶园，是某些茶农拥有相对较大面积茶园的原因。后来西湖龙井产区实施严格的各种保护措施后，开荒被禁止。
由于生育率曾经暴增，导致西湖龙井的人均拥有茶园面积在当代其实很小，所以，80后90后00后们在杭州市区里工作居多，只有一小部分从事茶叶工作。若想卖茶销量大，或在山上搞民宿、开个小店啥的，终究是少数人能干的事儿。
近些年，西湖龙井有些茶农的子女回家专门搞茶，其实不是好现象，说明外头的谋生更难啊。学会且精通制茶手艺是很辛苦的，基本上仅限于男性。
如果茶农的儿子或女婿不想学制茶的话，那么“父母做茶我卖茶”这种营销模式也走不了几年了。将来的茶园产权会怎么演变，拭目以待。
满觉陇的小网红，原先城里工作的，现在回家卖茶
最后说件事儿，满觉陇著名的网红建筑“汤屋”尘埃落定了。定性违建，收归国有，由村委会负责日常运营
看起来很法制啊，但满觉陇茶园里俯瞰西湖C位的位置为啥有两年前去世的村长的墓地啊，这不也是违建嘛。
五年前，阿宝在C位打卡
在《望江南》里，为了推翻封建遗毒，和建设新中国的需要，把西湖龙井茶山上的所有墓地都铲平了，改为种茶。我们现在爬龙井茶山看到的墓地都是改革开放以来建的。借龙井茶园的变迁切片可以窥视社会的动向与不安
来源：奕哥说茶
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