绿春县:开展绿色有机茶园管理技术培训 提升绿色有机茶叶产品质量
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绿春县:开展绿色有机茶园管理技术培训 提升绿色有机茶叶产品质量

为全面提高绿春县绿色有机茶园综合管理水平,有效提升绿色有机茶叶产品质量,提高茶农和企业的经济收入,促进绿春县绿色有机茶产业健康快速发展,不断加大绿色有机茶产品认证宣传和推广力度,帮助茶企业规范化生产管理,推动绿春绿色有机茶产品认证高质量发展,推进生态文明建设。近日,绿春县茶产业发展中心邀请红河恒林化工有限公司、通硕农业有限公司开展绿春县2023年绿色有机茶园管理技术培训,共涉及6个乡镇218人参加培训。

此次培训坚持“实际、实用、实效”的原则,从提高管理技术质量出发,主要以现场实际操作的方式有针对性地开展培训。技术人员围绕有机肥替代化肥、绿色防控、绿色有机茶园管理技术(茶树修剪、茶园施肥、茶园深翻)等内容一一展开。


此次培训,通过以点带面的形式让茶农意识到绿色有机茶园管控的重要性,进一步掌握绿色有机茶园管理中有机肥替代化肥、病虫害绿色防控、茶树修剪、茶园施肥、茶园深翻等关键核心技术,为丰产增收打下基础,为实现绿春茶产业提质增效起到积极促进作用。

绿色、环保、安全是让茶产业发展的基石。下一步,绿春县将遵循“生态为根、农艺为本、防控为辅”的绿色防控理念,不断促进茶产业高质量发展。

茶园管理技术科普小常识

开展茶园有机肥替代化肥施用能够改善土壤的灵活性质,调整土壤PH值,提升土壤有机质含量,提高茶园经济效益。绿色防控是打造绿色有机茶园最重要的环节,也是确保茶叶质量安全最行之有效的技术手段。推进茶园病虫害绿色防控,对控制农业面源污染,提升绿春茶业整体竞争力,促进持续稳定建设绿色有机茶园具有十分重要的意义。

修剪与台刈,修剪一般应在每年11月至12月中旬前完成。幼龄茶园要进行三次定型修剪,在定植后的第二年进行第一次定型修剪,在距地面15--20cm处剪掉;第二次定型修剪一般在第一次的剪口上提高15—20cm;第三次修剪定型一般在第二次的剪口上提高15—20cm,幼龄茶园经过三次修剪后,茶树的高度控制在60厘米左右,也培养了理想的茶蓬。

成龄茶园根据茶树树势而异,分别采用轻修剪、深修剪、重修剪(半台刈)、台刈等技术进行树冠改造。轻修剪将采摘面上的枝梢剪去5~10厘米,每年一次。

深修剪是对于那些经过多年轻修剪和采摘以后,树冠面形成了较多数量衰老的纤细生产枝和鸡爪枝、而新梢再生能力下降的树冠进行修剪,从树冠表面10~15厘米处剪去,每隔4—5年进行一次。其目的是剪除这些衰老的细弱生产枝和鸡爪枝,使上层分枝重新再生组建健壮的生产枝层,较快地恢复茶树的生产力。

重修剪(半台刈)对于树龄较大,整体长势不过分衰弱,骨干枝尚健壮,只因管理粗放,分枝衰弱过稀,树冠面上生产枝萌发力弱,对夹叶多,产量低的茶园就采取重修剪技术,其方法是剪去树高的二分之一,使骨干枝上的不定芽再生萌发重新组建新的树冠。

台刈是针对树龄大、树势完全衰老、主干灰白并长苔藓、中部分枝枯老、树冠面上新梢稀少而且细弱的茶树,距地面15厘米处用锋利的砍或锯子锯掉,切口要平滑。台刈后的田间管理,包括定型修剪、施肥和采摘匀和幼龄茶树的管理相同。

茶园施肥,在冬季12月底前进行深施基肥,茶树入春后生长良好,芽叶大、厚,产质量明显提高。施用有机肥为主,在茶树行间开沟深施,为防止肥料流失,施后进行覆土;对斜坡茶园,肥料应施在茶树上方。

茶园深耕,对茶园适时进行翻耕,疏松土壤,可以促进茶树根系的生长。同时,把下层土壤中的卵、蛹、病菌翻到地表或者将地表害虫的卵、蛹和有害病菌翻到土壤下层,有效杀灭害虫和病菌,减少病虫害的影响。

来源:绿春县农科局 春县融媒体中心,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除