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什么叫“绿茶化”？什么工艺值得存？茶友从大龙潭上喝到了什么？茶叶进化论第14期沙龙实录（五）
沙龙中品鉴的茶样如下，顺序：1、紫砂壶冲泡的2023大龙潭熟茶2、传家壶焖泡的2023大龙潭熟茶3、2023大龙潭生茶(五分钟杀熟杀透)4、2006凤牌大叶青5、水青风(2023大龙潭红茶)茶友：今天一进来喝的第一杯是这款(大龙潭熟茶)，它不
世界茶乡看浙江 天下禅茶出径山 第二十二届中国茶圣节在余杭开幕
世界茶乡看浙江，天下禅茶出径山。12月18日，第二十二届中国茶圣节在余杭开幕，正式发布了“天下禅茶出径山”文化品牌。余杭区委副书记、区长王牮在欢迎辞中表示，径山是“茶圣”陆羽著经之地，日本茶道之源，去年径山茶宴被联合国教科文组织列入人类非物质
岳阳市茶叶学会承办全市首届“文平杯”大中专学生茶艺竞赛
为贯彻落实市委市政府关于岳阳黄茶“五走进”之茶文化进校园活动精神，助力茶产业与教育融合发展，12月6日岳阳市茶叶学会承办“岳阳市2023首届‘文平杯’大中专学生茶艺竞赛”，岳阳市人大常委会副主任、党组成员田文静，岳阳市政协副主席范泽容，岳阳市
泉州茶馆联盟“海丝文化传播”志愿服务队成立
为助力泉州世遗活态传承及利用，由泉州市茶文化研究会联合泉州百家茶馆成立的泉州茶馆联盟“海丝文化传播”志愿服务队，日前在泉州市鲤城区中山路威远楼书画院举办启动仪式，并开展首场“海丝文化大讲堂”分享会。泉州茶馆联盟“海丝文化传播”志愿服务队启动仪
时隔17年重启 福建武夷山“正岩”杯茶王赛传承传统制茶技艺
第四届“正岩”杯茶王赛决赛及颁奖典礼16日在福建南平武夷山市举行。经过审评，2854个茶样评选出茶王4个、特等金奖12个、金奖31个、工匠奖116个。图为茶王赛评审现场。骄扬摄第三届“正岩”杯茶王赛是在2006年举办的。参与主办本届茶王赛的武
第二十届湖南石门茶文化活动在深圳举办
12月15日，"石门有机茶香飘大湾区"第二十届湖南石门茶文化活动在深圳举行。活动由中共石门县委、石门县人民政府主办，由石门县农业农村局、香港经济导报社承办，常德市茶叶产业办公室支持此次活动，旨在弘扬茶文化，交流茶技艺，对接大市场，打响石门有机
白沙薄沙茶在冬交会上广受热捧
连日来，第26届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会在海口举办。在冬交会现场举行的海南雨林大叶茶区域公用品牌新闻发布会上，白沙农场集团精心准备的薄沙茶品牌被海南省茶业协会授予海南雨林大叶茶区域公用品牌和注册商标使用单位。市民在品尝白沙薄沙绿茶
政和“锦屏野小白”系列产品在广州发布
12月16日，政和“锦屏野小白”系列产品在2023年中国白茶城首届广州产销对接会上成功发布。活动现场，来自政和县岭腰乡锦屏村的600斤白茶贡眉以99.6万元被抢购一空。“锦屏野小白”系列产品是由中国贡眉之乡—政和县岭腰乡与央企中国白茶城联手打
“景迈山牵手北京中轴线”茶慈善拍卖系列活动正式启动
近日，“景迈山牵手北京中轴线”茶慈善拍卖系列活动启动仪式在景迈山顺利举行。普洱市广播电视局局长瞿滨，普洱市景迈山古茶林保护管理局局长、澜沧县委副书记张丕生，北京中轴线基金会副理事长兼秘书长梅松等出席。会上，普洱市景迈山古茶林保护管理局局长、澜
一叶共韵 十载同甘 云南省茶叶流通协会成立十周年
12月15日下午14：00，云南省茶叶流通协会第二届八次理事会在世纪金源大饭店国际厅召开。会长邹广田、副会长沈行岗、徐亚和、杨海惠，秘书长南涛，代监事长李雨竹列席会议，特邀创会会长陈勋儒出席会议。副会长单位、理事单位，以及云南省政府办公厅、云
国饮川茶·网通全球，“茶业电商直播基地”开园仪式在四川省茶业集团科技园成功举办
12月15日，由宜宾市人民政府、中国茶叶流通协会主办，宜宾市农业农村局、宜宾市翠屏区人民政府、四川省茶业集团股份有限公司承办，以“国饮川茶·网通全球”为主题的茶业电商直播基地开园仪式在川茶集团科技园成功举办。中国农业科学院茶叶研究所党委书记、
刘仲华院士专家工作站：送智解惑 为安化黑茶产业注入科技动能
12月13日-14日，国家教育部茶学重点实验室主任、湖南农业大学教授黄建安，湖南省茶叶研究所副所长、研究员王沅江，全国茶叶标准化技术委员会委员刘雪慧等专家学者一行10余人来到安化，就刘仲华院士专家工作站研究课题的落实深入田间地头，安化县科协、
“白茶”在广州！消费潜力有多大？
12月16日，由中国白茶城(中农批云仓(福建)科技有限公司)、广东省伊佩克环保产业有限公司、133茶文化经济总部联合主办的“2023中国白茶广州产销对接会”在广州市荔湾区芳村133产业园隆重举行。活动以“三茶统筹供销引领三地联动首秀芳村”为主
2023“彩虹杯”天府·宝岛工业设计大赛，创新采用“展+会”“供+需”形式 川茶品牌创新设计交流对接会在雅安举行
对接会现场12月15日，2023“彩虹杯”天府·宝岛工业设计大赛川茶品牌创新设计交流对接会在雅安举行。本次对接会由四川省经济和信息化厅指导，四川省工业经济联合会、台湾工业总会主办，四川省茶叶行业协会、四川经济日报社、雅安市经济和信息化局承办。
泉州市永春县举办2023年秋季茶王赛
为打造永春名茶，助力茶产业绿色高质量发展，12月12日至14日，泉州市永春县举办2023年秋季茶王赛。比赛现场，茶香浓郁，专家评委们通过揭盖闻香、分辨汤色、品评茶汤、察看叶底等方式，从外形、汤色、香气、滋味、叶底“五项因子”对茶样进行综合评定
九江市茶叶产业协会第二届第三次会员大会隆重召开
行至岁尾，回看全年，江西茶在持续承压中走出一条回升向好的复苏曲线，取得殊为不易的发展成绩。为推动九江茶产业高质量发展，探讨九江茶产业发展新思路、新理念，12月15日，九江市茶叶产业协会第二届第三次会员大会在九江隆重召开，赣茶融媒体应邀参会，共
首届安顺茶产业高质量发展助力乡村振兴品牌推介会暨首届安顺茶业经济年会召开！
全国性社会组织助力贵州茶产业高质量发展大会暨第十二届贵州茶业经济年会倒计时13天首届安顺茶业经济年会现场12月15日，由安顺市茶叶产业协会主办，贵州金尘茶茶叶发展有限公司独家联办的“茶产业高质量发展助力乡村振兴”主题年会在贵州安顺隆重召开。贵
湖南茶文化研究会在长沙举办保靖黄金茶品鉴会
12月14日，湖南茶文化研究会在长沙万家丽国际酒店11楼保靖黄金茶体验馆举办保靖黄金茶品鉴会。来自湖南茶界、科研院所、医疗机构的专家、教授、茶艺师等近60名参加品鉴。湖南茶文化研究会副会长、保靖县茶叶协会会长文兴忠代表主办方欢迎各位专家、教授
潢川县六家茶企精彩亮相“郑州茶博会”
日前，由河南省茶文化研究会主办、信阳市茶叶协会协助举办的第19届中国（郑州）国际茶叶博览会在郑州国际会展中心隆重举行。信阳市茶业协会、市茶产业发展中心联合组织全市8个主要产茶县区67家企业参展，各产茶县政府分管领导、茶叶主管部门负责人及相关媒
潮州市举办中华畲乡茶文化交流会
茶韵畲乡单丛香里的盛宴畲乡共叙情，携手促发展。12月9日，中华畲乡茶文化交流会在凤凰镇东兴广场、潮州凤凰单丛茶博物馆举行，本次交流会是凤凰镇深入实施“百千万工程”、加快高质量发展的具体实践，也是推动茶文化与畲族文化融合创新发展的难得机遇。十三
