诞生于20世纪70年代的熟茶,
是中国茶叶史上的伟大发明,它曾经是港澳、东南亚一带消费者的日常饮品,一纸艾米尔医学报告,曾经让熟茶风靡欧洲几十年。 而当普洱茶在中国大陆全面复兴的时候,熟茶却因种种原因而一度被忽视,险些走向落寞,甚至走进了“熟茶靠碰”的怪圈。 但是,当熟茶的健康功效被科学家不断证实,当熟茶的越陈越香价值逐渐凸显,当熟茶的温和、醇厚、养胃被更多的消费者认可,当熟茶的工艺不断进步,工艺水平不断提升,市场上出现了越来越多优质的熟茶产品,价值回归后的“熟茶热”迎面扑来,一个属于普洱熟茶的新纪元正向我们走来。 普洱茶从解渴向品茶需求转变,是1.0时代;从品饮向健康需求转变,是2.0时代;从健康向高品质的生活方式转变,是3.0时代。今日之熟茶,已然揭开了3.0时代。 在3.0时代,我们需要重构熟茶的文化体系,在传统工艺与现代工业文明之间寻找平衡点,把农业时代的普洱茶注入互联网新思维,用国际化的视野重塑普洱茶的商业模型。探寻边界,尝试连接,为这杯回归价值的熟茶洞见未来的出口。
【2020景迈山论坛】
主办单位
《普洱》杂志社
深圳市华巨臣实业有限公司
协办单位:新浪云南
支持单位
云南大益微生物技术有限公司
云南土产进出口集团昆明茶厂
云南智德鸿昌茶业有限公司
勐海深山老林茶业有限责任公司
鸿中鸿茶莊园
昆明徐粮仓商贸有限公司
抚仙湖归心度假酒店
活动时间
2020年12月26日
13:30-17:00
论坛地点
云南昆明国际会展中心(关上)
昆明茶博会9-10号贵宾厅
来源:普洱杂志
如涉及版权问题请联系删除