3月22日,2019年六堡开茶节开始啦
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3月22日,2019年六堡开茶节开始啦

(社日3月22日)一年一度的六堡开茶节,社日是祭社公也就是土地神的节日,每年的六堡开茶节都会有祭土地、拜茶神、走茶山祈福的活动,还有上刀山下火海和采茶戏之类的民俗表演,是六堡每年最重要的茶文化活动之一。

不少人都已云集六堡镇,六堡镇的酒店、宾馆都满人,人流量瞬间爆涨,热闹纷纷。

已到梧州的茶友们,早上要早进六堡茶,不然可能会遇到塞车,错过就遗憾了。

今年的开茶节活动依然在六堡茶厂苍松茶园举行,这个六堡最有历史的茶厂,是六堡茶的福地。社日不是一个节气,是个节日,是每年立春后的第五个戊日,按节气算应该是在惊蛰和春分之间,一般在每年的3月18日前后。六堡最好的茶是社前茶,农家一般留社前茶当药用,尤其是老茶药效尤佳。

不少茶友没有办法抽空来到六堡镇参加六堡开茶节,为了体验六堡社前茶,在下方原文阅读可购买正宗六堡社前茶。



社前茶的嫩芽、经过冬天严寒环境,生长气温较低、湿度较大、多雾,长出的新芽,内含物质丰富,茶味浓厚、饱满及茶气足、霸气。

品尝社前茶,冲泡85度水,冲泡之,茶汤香气扑鼻,茶香幽幽,茶汤清新杏黄色,干净透亮,类似绿茶的汤色,品之回甜回甘,滋味清爽,令人心旷神怡,略带苦涩,且回甘持久。社前茶的茶底,嫩芽,柔软、肥厚呈墨绿色