茶
是生活里最易触碰到的松弛
不需要你远赴山海
仅需一方茶空间
一壶清茶与三两好友
就能暂时远离都市的纷扰
拥有古人汲泉煮茶、焚香插花
抚琴吟诗那般愉悦、静谧的茶生活体验
6月28日—7月1日,值第19届重庆春季茶博会开展之际,为进一步挖掘凤凰单丛茶文化的丰富内涵,充分展示潮州工夫茶文化,扩大凤凰单丛茶品牌影响力,组委会在茶博会现场(重庆南坪会展中心)特别打造了“凤凰单丛茶”竹境茶文化美学空间。
中式美学·古今茶韵
活动时间:6月28日10:00-11:30
活动单位:重庆新月茶藝文化
活动现场,一场穿越古今雅集,传承非遗文化之旅精彩上演!为现场茶友送上一份雅致,亲身体验古今中式茶美学,给喧嚣的生活带来一份美好时光。
茶似人生,敬品沉浮,心如明镜止于恬淡,在这美妙日子与茶人相约,感悟一场东方的茶香美学,品味一段岁月的甘醇滋味!
《寻宋》
活动时间:6月28日14:00-15:00
活动单位:重庆木有茗茶文化传播有限公司、重庆往后余生茶文化传播有限公司
国学大师陈寅恪先生曾这样评价宋:“华夏民族之文化,历数千载之演进,而造极于赵宋之世。”宋代是中国茶业与茶文化史上一个极为重要的历史时期,在中国茶文化史中起着承上启下的作用。
活动以“寻宋”为主题,集中展示宋代茶法,从一筅一盏一汤之间细细品味那段盛极的时光。
荟茗武陵红品鉴会
活动时间:6月28日15:30-16:30
活动单位:重庆荟茗职业培训学校
荟茗职校,国家级茶艺技能大师工作室,荟茗红茶制作非遗传承单位。活动现场,品鉴茶品为非遗传承、匠心制作的“武陵红”,该茶采用重庆武陵海拔900-1200米高山原料制作,茶叶外形条索壮硕色泽乌润显金毫,花香馥郁,滋味甜醇回甘,山野韵足。
宋宴图
活动时间:6月29日10:00-11:30
活动单位:重庆市周雨茶艺师技能大师工作室
宋人吴自牧在【梦梁录】中记载:烧香、点茶、挂画、插花,四般闲事,不宜累家。活动以《宋宴图》的沉浸式体验方式,带领现场茶友走进宋代文人的雅致情趣。
点茶起源于宋代斗茶之法,是将茶碾成细末,置茶末于盏中,以沸水点冲,先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注汤边用茶筅击拂。此外,宋人喜香、爱香、用香,他们视焚香为日常生活不可或缺的一部分。
宋代花事兴旺,有花朝节、牡丹会等重要节庆活动,有插花、簪花、赏花等习俗。宫商角徵羽,七弦为益友,琴声仿佛能够带领我们回到宋代,享受那个精神文化的时期,感受着那淡泊宁静而充满禅意的韵味。
向云端·工夫单丛茶会
活动时间:6月29日14:00-15:00
活动单位:关子行茶文化有限公司
时值华巨臣重庆茶博会创立十周年之际,关子行茶文化郑好茶修学堂携手永成师傅工夫单丛共同演绎了“向云端”工夫单丛茶会。茶会以沉浸式体验的方式,以明代文人茶道的起炭、行香拉开序幕。
随后接以“崠韵”和“七仙翁”两道岭头单丛工夫茶的冲泡品鉴,不仅和现场茶友们分享了中国古人的茶事风雅,也充分地展示了岭头单丛茶“清甜香”的独特魅力和潮汕工夫茶的深厚底蕴。
岭头之巅·工夫单丛茶会
活动时间:6月29日15:30-16:30
活动单位:饶平县永成生态茶叶有限公司
来自潮州饶平的永成师傅工夫单丛携手重庆关子行茶文化郑好茶修学堂,联合举办了本次“岭头之巅”工夫单丛茶会。潮汕工夫茶非遗传承人杨永成师傅亲临活动现场并分享了他43年匠心制茶的感受。
这是岭头村海拔最高处的“永成师傅”工夫单丛茶首次亮相重庆。通过茶事雅集的形式,让茶友们深深地感受到了一场茶与文化的交融,一次心灵与自然的对话。
右图为:潮汕工夫茶非遗传承人——杨永成
活动现场,茶师们用潮汕工夫茶的行茶方式,将素有“极致追香”美誉的单丛茶特征表现得淋漓尽致。
《举子红-茶传承》
活动时间:6月30日10:00-11:30
活动单位:两江文茶院
"举子红"——产自海拔900-1800秦巴山脉,身处高霞,寡日照,多云雾,百年野生,成片成林,自然拼配,茶树与花草虫鸟,和谐共生,每一片茶叶都是天地造化,造就了"举子红"以原生态为基石,赋能重庆,助力中国茶,绽放新未来的茶文化愿景。
活动现场品鉴的"举子红"茶品——传承"举子红"贡茶千年不变的优秀品质,由资深制茶师经11道工序精心佳作,继旧开新,茶师秉承制作贡茶的匠心,只为创造原生态高品质,健康好茶。
四时茶韵
活动时间:6月30日13:30-15:00
活动单位:巴南区小乔生态农业中心
巴南区小乔生态农业中心保持着最大的群体种茶园,好产品都是限量版!本次活动通过四时茶会领略一年四季,感受大自然季节轮转的生机。
第一章春生
春回大地:赏非遗大师王静插花
第二章夏长
花开满园:赏茶艺师王丹长嘴壶表演
第三章秋收
丰收之季:听音乐大师湛蓝
第四章冬藏
寻幽静处:听非遗大师张立弹一曲古琴
井杨子夏至茶会
活动时间:6月30日15:30-16:30
活动单位:井杨子茶艺培训
岁时序,草木生。人立天地间,与自然相融相生。岁岁时时,泡一杯时令茶,应着四季更迭五行流转,传承着传统文化的生活方式,优美的茶艺表演拉开了整场活动的序幕。
井杨子木芸老师与两位学员的舞姿翩翩,轻盈如风,彷佛置身池塘边,清风拂过,令人心驰神往,赞叹不已。
你来比划我来猜游戏成为本次活动的精彩环节,现场茶友们兴味十足,纷纷加入游戏之中。
普洱茶(临沧产区)品鉴公开课
活动时间:7月1日10:00-11:30
活动单位:重庆信睦文化传媒有限公司
第19届重庆春季茶博会开展第四天,信睦文化精心策划的“普洱茶(临沧产区)品鉴公开课”如期而至。
本次公开课聚焦于临沧茶区的8款特色茶品,包括白茶、红茶、生普和熟普等多个类别。通过李敏老师专业的品鉴指导,参与者们从滋味、香气、口感三个维度深入体验每款茶的独特魅力,不仅找到了品鉴的路径和方法,更在茶香中领略到了中国茶文化的博大精深。
这次公开课不仅是一次知识的传递,更是一次心灵的触动。活动结束后,茶香仍余绕心间,让人回味无穷。
至此,随着第19届重庆春季茶博会的落幕,“凤凰单丛茶”竹境茶文化美学空间圆满结束。
未来,广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园将继续携手华巨臣,打造东方美学茶空间,让更多茶友体会茶空间之美,品味凤凰单丛茶之味,传播和弘扬潮州工夫茶文化,擦亮凤凰单丛茶“金字招牌”,助力凤凰单丛茶香飘世界。
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