本期，我们走进云南景迈山，来看省级非物质文化遗产代表性项目——普洱茶制作技艺（景迈山传统手工制茶技艺），感受那沁人心脾的兰香古韵。
在云南省普洱市
有一座享誉海内外的茶山——景迈山
这里拥有全世界面积最大、保存最完好、年代最久远的
人工栽培型古茶林
被称作珍贵的“茶文化历史博物馆”
日照景迈山。董琳摄
千余年来，一代代景迈山村民在天然林中砍去部分乔灌木，保留冬樱花、樟树等遮阴乔木，并在山间沃土上栽种茶树，茶林和云雾交缠处，原始古村寨散落其间，形成“村寨住在茶林中，茶林隐在森林中”“人茶林共生”的山地人居环境典范。2023年9月，“普洱景迈山古茶林文化景观”成功列入《世界遗产目录》，成为全球首个茶文化世界遗产。
景迈山以得天独厚的自然资源优势和显著的保护利用成效，造就了千年万亩古茶林“世界自然文化遗产”的特质。苏锟摄
景迈山普洱茶
入口回甘、兰香弥漫、强而持久
十多泡后仍可嗅到幽幽兰香
而在当地
有着“以火烤茶之习”
与传统的“泡着喝”饮茶法相比
烤茶有一种独特的复合型浓香
景迈山传统手工制茶技艺以普洱茶（生茶）的制作为主，包括采茶、杀青、揉捻、晒干、筛分、蒸压等多道工序，2022年，普洱茶制作技艺（景迈山传统手工制茶技艺）被列入云南省第五批非物质文化遗产代表性项目名录。
当地布朗族群众在采茶。谭建国摄
茶叶茶青。杨吉娟摄
当地布朗族群众喜欢将茶用火塘烤着喝。卢磊摄
景迈山普洱茶入口回甘。澜沧县融媒体中心供图
古茶甘韵入心间
在AI绘制的梦幻里
体悟人与自然和谐共处的古朴智慧
关于“非遗茶会”潮起三月三，奋进新征程。“三月三”是中华民族传统节日，在广西，“广西三月三·八桂嘉年华”已成一张靓丽名片。2024年，广西日报-广西云围绕“三月三”各项重点活动，重磅推出“广西三月三潮玩计划”品牌，打造华服当潮、趣“胃”广西、潮玩城市、大话“西”游、非遗茶会五大特色IP。非遗茶会作为其中的重要板块之一，以“茶”彰文，联合全国十余家主流媒体，以潮起春茶“上春山”为主题，共同推荐当地非遗茗茶。同时，邀请广西各市县融媒体中心联合推介，助推非遗茶文化的传承与发展。4月13日起，我们将通过“一个主视频MV+系列短视频+系列创意AI海报+三场直播带货”等内容，带领广大网友来一场与茶的浪漫邂逅，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。
来源：广西日报-广西云客户端，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
