3月28日,以“名茶之都绿色发展”为主题的第十六届黄山毛峰茶文化节暨安徽春茶直播节,在黄山毛峰核心产区的徽州区富溪乡举行。
市委书记凌云,市委常委、统战部部长、徽州区委书记张伟,副市长张亚强参加活动。
安徽农业大学原校长、茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春,上海交通大学农业与生物学院副院长刘志诚,省商务厅党组成员、副厅长黄英,中国联通安徽省分公司副总经理刘鸿涛,淘天集团公共事务部总经理任远等受邀参加。
开幕式围绕“文化毛峰”“产业毛峰”和“好客毛峰”三部分。《茶香沁童心》《一杯毛峰》等节目精彩开场,通过茶会品茗、小茶人茶礼演绎+汉服走秀、情景剧演绎等形式,展示了茶文化,展现黄山毛峰茶魅力。
市茶产业促进中心工作人员通过“现场+视频”的形式,对《黄山毛峰富溪产区茶团体标准》和市茶产业大脑(一期)试点项目进行解读,为黄山毛峰的标准化数字化生产销售提供保障。
活动还为徽州区富溪乡、杨村乡颁发“黄山市2023年度茶叶无化学农残乡镇”荣誉奖牌;为黄山好物推荐官授牌。顺丰速运与谢裕大签订战略合作签约,经销商与老谢家茶签定订购春茶协议;淘宝直播的达人主播开展“安徽春茶直播节·溯源黄山”等系列产地直播营销活动。
当天上线试运营的黄山市茶产业大脑,是我省首个茶叶数字化管理平台。黄山市茶产业促进中心负责人介绍,该平台构建了数字茶园、数字茶厂系统,内容涵盖茶树种植、茶青收购、茶青加工、成品包装、仓储物流、茶叶销售等场景,提供集产品防伪溯源、全流程全生命周期追溯、智慧生产、可视化大数据展示、一物一码精准营销等功能于一体的一站式解决方案,持续提高黄山茶品牌价值。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,也是黄山市种植面积最大的茶类。据了解,在富溪乡,黄山毛峰自3月26日开采以来,鲜叶收购价目前最高在每公斤480元左右。按目前市场行情预测,今年徽州区茶叶总产量超过2700吨,综合产值18亿元以上。
现场花絮
活动现场还安排了一场别具风味的毛峰茶宴:毛峰虾仁、毛峰红烧肉、毛峰鸡汤、毛峰鲫鱼、毛峰饺子、茶香排骨、毛峰蒸饭等,将主食、茶点、饮品与茶完美结合,广大茶友感受舌尖上的毛峰韵味。
茶生活美学市集上,茶食、茶乐、茶美互动体验,让广大茶友从茶相关的传统非遗、文创手作、服饰配饰、轻餐甜品、茶琴书画、陶艺茶器、围炉煮茶等中寻生活美学,感受茶与生活的曼妙结合。
记者:朱西敏
图视:樊成柱、徽州区委宣传部
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