正山小种·光泽红茶2024年开茶节举办
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正山小种·光泽红茶2024年开茶节举办

3月22日,正山小种·光泽红茶2024年开茶节在光泽县举办。海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光、福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文等领导嘉宾受邀出席活动。

续写“中国红”飘香两岸茶故事

开启光泽茶业全新征程

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干坑云雾锁,红茶世代香。光泽茶业的历史悠久,有着深厚的文化底蕴,产茶、制茶的渊源可以追溯到明朝末年,而光泽的“新红茶故事”也一直延续至今,光泽县始终步履在推动茶业高质量发展和“走出去”的新征程中。

海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光指出,光泽县秉持“两岸一家亲”理念,携手台湾日月潭茶农和漳平台湾农民创业园的台农,共同交流两岸红茶文化传承、品牌营销以及科技创新。期待通过开茶节活动的举办,大众可以进一步加深对光泽茶产业和春茶情况的了解,并促进茶业合作与交流,推动光泽茶品牌、茶文化传承发扬,进一步打通光泽春茶销售渠道。

△海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光发言(“说茶”摄)

中共光泽县委副书记黄水彪表示,近年来,光泽县立足资源禀赋,巩固拓展全国农业科技现代化先行县成果,全力推进省级现代农业茶叶产业园、全国绿色食品原料茶叶标准化生产基地建设,接下来,光泽县将继续秉持以茶为媒、共品茶香、共商茶叶的理念,希望和各位嘉宾朋友在更广的领域、更大的范围开展深度合作,进一步提升正山小种·光泽红茶的区域公共品牌影响力,共同分享光泽茶产业高质量发展带来的红利。

△中共光泽县委副书记黄水彪发言

“光泽茶叶第一次在世界闻名,可以追溯到三四百年前,1662年,葡萄牙凯瑟琳公主的红茶嫁妆即源自包含光泽在内的武夷山脉北麓高山地区,历史上光泽干坑红茶曾入选英国皇室贡茶,而成就这些辉煌茶叶出海历程的深层动因,在于光泽县得天独厚的产业资源禀赋。”开茶节现场,光泽县人民政府副县长钟淮钦作了正山小种·光泽红茶品牌推介,深入浅出地带领大家探寻了光泽茶产业的发展背景、升级举措、成果聚焦,让光泽茶业以更加立体化的形象走入更多人的视野。

△光泽县人民政府副县长钟淮钦作品牌推介

产业茶旅齐开花

品质+创新领航光泽茶业新发展

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质量兴农,创新赋能。近年来,光泽县接连制定了多项红茶制作规范团体标准,推进光泽茶产业标准化、现代化进程,在促进茶产业高质量发展的同时,光泽也积极通过开展茶旅融合等方式探索品牌推广新渠道,让传承和创新有机融合,助力茶业发展“加速跑”。

技艺再传承 在新时代焕“新颜”

“恪守准则,永葆茶人匠心;尊重历史,担当传承使命;坚守技艺,追求卓越品质……”现场,正山小种红茶制作技艺传承人对使命担当、技艺传承、开拓创新等方面内容进行宣誓,展现了光泽茶人对传统技艺传承、创新发展的决心与信心。

△吴国华(左一)、严金友(中)、肖育平(右一)三位传承人上台宣誓(“说茶”摄)

新标准领航 光泽茶业再向现代化发展迈进

熏楼制茶工艺是光泽红茶独特醇香口感的重要来源之一,此次活动,光泽县启动了正山小种熏楼建设技术规范团体标准制定工作,推动光泽县茶产业可持续健康发展,这是完善光泽红茶生产技术质量标准体系的一大重要节点,有助于进一步规范光泽茶叶制作过程,让光泽茶品质在市场更具“公信力”,从而提高品牌辨识度。

△海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光(右二)、福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文(中)、福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰(左二)、光泽县政协主席陈高宏(右一)、中共光泽县委副书记黄水彪(左一)五位领导上台进行启动仪式(“说茶”摄)

好车会好茶 创新茶旅宣传新形势

△南平市农业农村局二级调研员黄益江(中)为福州青口保时捷中心客户管理负责人唐蓉(左一)、福州青口保时捷中心俱乐部代表甘浩民授旗(右一)(“说茶”摄)

近年来,光泽县在宣传茶文化的同时,依托秀丽山川密林、千亩梨花等风光推广茶旅路线。此次开茶节现场启动了“保时捷茶旅俱乐部光泽考察行”活动,吸引了保时捷车主上山赏茶游玩,同时,光泽县配套了围炉煮茶器具,供车主进一步体会光泽茶旅之美。此举是光泽县茶旅形式创新的又一闪光点,为进一步美化、升级光泽茶业这一名片提供了新的契机。

锣响茶山

“唤醒”光泽茶业的新春天

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从一场开茶仪式中看见光泽茶业的发展新篇章,在一种新品种茶树中发现光泽茶业的发展新可能。在新规划、新标准的确立下,光泽茶产业整体发展欣欣向荣,光泽县也坚持在一杯茶的源头下功夫,茶山春意盎然、生机勃勃。

一声锣响 茶山“苏醒”

春季开茶仪式蕴含了对一年茶叶丰收、畅销的希望,现场,领导上台鸣锣开茶,表演人员在茶园中敲鼓应和,在一声声“开茶喽”的喜悦中,采茶人员挎着竹篮穿梭在茶园中,将一抹抹新绿摘入篮中,正式拉开了光泽春茶采摘的帷幕,迎接光泽茶业新的发展春天。

△海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光(图一右二)、福建省乡村振兴促进会、基金会拟任副会长罗志沙(图一左二)、光泽县政协主席陈高宏(图一右一)、中共光泽县委副书记黄水彪(图一左一)上台鸣锣,台下表演人员敲鼓应和(“说茶”摄)

一棵茶苗 孕育希望

研发新品种茶树是不断提升茶产业活力的体现,光泽县也一直致力于科技赋能茶叶新发展。此次活动现场,举办了为光泽县李坊乡赠送茶苗活动,据悉,该茶苗是福建省农科院茶叶研究所和光泽县共同培育的茶树新品种——乌君红。这也意味着光泽县将进一步夯实产业发展良种根基,并为未来光泽茶业的高质量发展、茶农增收增加了新动能。

△福建省农科院茶叶研究所党支部书记所长陈常颂(右)向李坊乡党委副书记、政府乡长吴莹莹(左)赠送茶苗(“说茶”摄)

林丰水美、资源富饶的光泽,有着发展绿色茶产业的天然优势和曾作为“天字号”享誉世界的辉煌过往,也有着现今紧跟时代步伐、奋力推进茶文化、茶科技、茶产业融合发展的新动能。相信光泽茶业会在新时代闪耀出不一样的光彩,也让我们共同期待这一生态茶区将再让“中国红”远飘世界、尽享美誉。

△领导、专家、茶人学者、保时捷车主等嘉宾上千亩茶山赏风光并合影留恋(“说茶”摄)

来源 | 说茶showcha

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