嘿!各位茶友们
昨日，贡茶文化节的
“寻茶问茶观茶”主题活动
是不是十分具有意境感~~
不过，今天的“论茶采茶制茶”活动
才是真正的“好戏登场”
上午九点
普洱茶产业与茶旅融合发展论坛暨招商引资推介洽谈会
在易武老街大天井召开
县区领导吴卫华、郭丽红、吴强、何跃，省、州县各有关部门领导以及山青花燃、同兴号、西双版纳旧食主农旅文化发展有限公司等各企业界代表出席本次活动。
大家共同观看完
勐腊县招商引资宣传片后
普洱茶、文旅康养两个产业专班
以及易武、象明、勐伴、瑶区四个乡镇
纷纷登台，尽情推介
各自的家乡产业
「与此同时」
活动另一边
一场激动人心的采茶“大战”
也如期上演了
要知道
一饼茶的由来
那可不简单
一般得要经过“采摘、摊晾、杀青
揉捻、干燥、压饼”
几道制茶工序
而此时的比赛
其实就是第一步工序中的：采摘
在茶叶基地，随着裁判员一声令下，采茶选手跨上小竹篓，轻快地穿梭在翠绿欲滴的茶山上。
只见她们双手翻飞
一捏、一提、一放间
留住了芽尖的清香
并将一片片致富的“金叶子”
悉数收进竹篓
虽然是场大比武
但采得快的同时还得采得好
茶叶采摘决定茶的品质
不同茶采摘的方式和要求
是有区别的
在整个采茶过程中
如果采摘不标准
就会影响到后续的加工
所以采茶是非常关键的一步
这既考验选手的手速
还考验其细心及专业程度
不过，比赛的时间总是过得飞快!经过一上午的激烈角逐，裁判从采茶技艺、采茶速度、采茶质量和采茶数量等方面对选手进行了综合评分统计，最终，倮德村委会的马琴秀、张凤珍、李琼芬三名采茶手获得头奖!
经历了上午的推介和采摘
下午，更加专业的
“古六大茶山·荟萃”学术论坛会
以及制茶评选
也就正式登场了
专业的学术问题
深入琢磨的茶品文化
在这场学术论坛会上被尽情研讨
制茶现场
竞争也十分激烈
操作是否规范
技术是否娴熟流畅
翻炒程度如何
揉捻是否到位
晾晒是否均匀
现场开汤是否混浊
每一项都十分考究
现场参赛选手的技艺功底
最终经过比拼
由来自的易武村委会的何季耘
摘得本次桂冠
获得最佳殊荣
真真是无比的精彩
不过，更火爆的斗茶赛
还在明天噢
伙伴们千万千万不要错过咯
来源：
勐腊县融媒体中心 查巍、欧阳少晨、胡有文、刘航
易武茶叶协会
易武镇人民政府
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