下次当你再看到某款茶叶产品包装上有关产品健康功效的有关内容,请认真思考其真实性。
或许听起来我是在抱怨,但实际上我是一名不折不扣的茶叶爱好者。但我很害怕当前很多厂家的过度或虚假宣传,会影响茶叶行业的健康发展,因为迟早会有人发现,光是喝茶是没法达到包装上写的那些健康效果的。
假设你在用一个350mg包装的茶袋泡茶,假设全部的精华物质都萃取出来了(首先这是不可能的),都融进了236g水中,那么精华物质在其中的比例大约是1:676。假设这些物质全部都被我的sentiment吸收了,这么微量的元素,究竟能产生多大影响呢?
作为从业者,我们决不能像宣传某种精华提取物那样宣传茶。我们宣传的底线是“无害”(这可比你想象中的要难!)、“令人愉悦”、“美味”、“补水”,以及含有部分可溶于水、可被人体代谢的植物营养素。
然而,当前市场上充斥着对茶叶产品的各种过度宣传,例如喝茶就能治病,这会让消费者忘记茶本身是什么、应该是什么。
茶应该是什么?
在我看来,茶是一种植物饮品,而作为从业者,我们的天职是讲茶中的丰富口味介绍给消费者。它能帮助人体补水,能提神醒脑(具体还有看是哪种产品),是纯天然的,是健康饮食方式的一部分。
更重要的,茶是一种重要的经济作物,能给那些种植者提供重要的经济来源,并且茶是一种低碳作物。
因此,目前茶叶产品是否存在过度宣传?在某种意义上是的。
茶已经存在上千年,人们看重茶的很大原因是因为茶有益健康。有关茶的健康功效有很扎实的基础研究,但请不要偏离这些科学依据。
茶是人类社会文明不可分割的一部分,它与世界贸易、旅游、文化都息息相关。我无法除上述以外更好宣传茶的词语。请千万不要用过度或错误的宣传来亵渎这种单纯美味的饮品。
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