国庆期间,杭州人流如织。觅一捧茶香,品一杯龙井,游一趟梅家坞,给不少游客带来了别样的休闲享受。喜迎茶旅文化备受市场青睐的同时,杭州市茶文化研究会又有了好消息:研究会报送到的《关于在杭州市“十四五”规划中将茶文旅融合发展作为“杭为茶都”建设重要抓手的建议》得到了浙江省委常委、杭州市委书记周江勇的肯定和批示。
作为建议的提出者,杭州市政协原副主席、杭州市茶文化研究会会长何关新深感振奋。他提出杭州茶文旅融合发展的三个地域架构设想:打造西湖龙井茶文旅印象“金三角”、打造中国径山禅茶文化园、打造杭州龙井三江行茶旅精品线。
“要达成这些构想,需要政府主导、规划引领。”何关新表示,茶文旅融合是系统工程,要规划、建设、交通、农业农村、旅游文化等多部门协同,多主体参与,坚持政府主导、市场引导,高起点规划,高强度推进,才能开创茶文旅融合的杭州样本。何关新举例说,可以通过建特色小镇、茶庄园、茶园漫步、茶园娱乐、演艺等项目拉动茶产业的链式发展,通过茶史景点开发、茶人雅趣集萃等开辟茶旅新线,通过建造茶业综合体形成“六茶共舞”新舞台等。
在杭州,丰富的历史遗存和现代的茶事活动交相呼应,同样可以让游客在古今碰撞中流连忘返。“为此,我们更要优化传承、提升品质。”何关新提出,例如,要进一步传承“径山茶宴”“宋代点茶”等历史遗存,使非物质文化遗产活起来、亮起来;要进一步优化运河茶会、钱塘诗茶会等深受群众喜爱的民间活动,推动全民爱茶、全民饮茶;要放大中国国际茶叶博览会、中华茶奥会两大赛会的品牌效应,使其成为“杭为茶都”的重要支撑;要繁荣西湖龙井开茶节、爱茶周、手工炒制大赛等茶事活动,让文旅搭台、茶业唱戏等。
与此同时,科技的力量不容小觑。“杭州拥有中国国际茶文化研究会、浙江大学茶学系、中国农科院茶科所、中华供销合作总社杭州茶叶研究院等8家国字号涉茶机构,这在其他茶产区也是独树一帜。”何关新建议,要紧靠优势,进行科技驱动、文创发力,如通过产学研一体、推动茶树资源综合利用,使杭州成为茶深加工研发高地;借助文创的翅膀提振茶活力、茶魅力,使喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶成为一种时尚。
“茶文旅融合是以茶为主题,以文化为灵魂,以旅游为载体,相互促进,深度融合。它的实践定能为推进‘杭为茶都’建设增光添彩。”何关新说。
(来源:人民政协报)