从2015年开始
贵州已连续三年举办
全省秋季斗茶赛
今年
也不例外
万众瞩目的
2018年全省秋季斗茶赛
强势归来!
本次大赛要求,10月10日-10月25日,全省各市(州)符合参赛条件的企业可参加斗茶大赛,共设绿茶、红茶、黑茶、古树茶四大茶类。
10月27日-11月6日,参赛茶样由组委会统一送有资质的检测机构,对其理化指标与安全指标检测。
11月7日,省内外茶叶专家审评组参照GB/T23776-2018茶叶感官审评办法,对参赛茶样进行审评。
11月8日-15日,在全国设置20个贵州秋季斗茶赛分赛场。其中省内设12个,省外设8个,对专家审评后进入分赛场评茶的茶样,按照贵州冲泡的方式(高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶)进行评茶。
11月20日,在贵州饭店国际会议中心,大赛组委会将对获奖茶企进行颁奖。
本次大赛设绿茶类设金奖茶王一个、银奖三个、铜奖六个;红茶类设金奖茶王一个、银奖二个、铜奖三个;黑茶类设金奖茶王一个、银奖一个;古树茶类设金奖茶王一个、银奖一个;进入分赛场评审的其他茶样均获优质奖。
本次大赛亮点
相比往年,本届斗茶赛将在北京、上海、重庆等地设置8个分赛场,组委会将专家审评后进入分赛场斗茶的茶样寄送至各分赛场现场斗茶赛点,分赛点组织专家、消费者、经销商、爱好者进行评审。
这是贵州秋季斗茶赛走出去的一次创新举措,通过贵州冲泡的方式,提升贵州茶的知名度,扩大贵州茶的影响力。通过斗茶大赛,斗出贵州茶的品质。
参赛送样:贵州省茶办4楼评茶室
送样截止时间:10月25日下午17:30前
联系电话:0851-85945367
(责编:晓林)
来源:贵州茶香 北京茶世界