收 获
8月8日正值立秋节气。
预示着炎热的夏天即将过去
秋季即将来临
而这是一个收获与丰收的日子。
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2019年8月8日，由潮州市文化馆、潮州市非物质文化遗产保护中心主办、潮州市天羽茶业有限公司协办的叶汉钟“潮州工夫茶艺”首届非遗传承学徒师资班结业典礼在潮州市文化馆顺利举行。
出席活动的嘉宾领导
左起 ：张秀如、林春迎、钱丽娟
活动现场，红泥炉、玉书煨...一席席古色古香、备具潮州特色的工夫茶席设计让人眼前一亮。关公巡城、韩信点兵...开场茶艺演示，由叶汉钟老师弟子林春迎带领两位结业学员张秀如与钱丽娟，共同演绎，赚足了大家的视线。
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潮州市文化广电旅游体育局副局长黄奕湘先生，江西省社会科学院首席研究员、《茶艺师国家职业标准》总主笔余悦先生，潮州市文化广电旅游体育局副局非遗科科长陈育彬先生，潮州市非遗保护中心主任、潮州市文化馆馆长潘亚顺先生，潮州市文化馆副馆长黄秋平先生，潮州市文化馆原副馆长徐俊贤先生，非遗“潮州工夫茶艺”代表性传承人王翠莹女士，南方日报社记者苏仕日先生，潮州日报洪巧俊主任，非遗“潮州工夫茶艺”省级代表性传承人叶汉钟先生等出席，共同见证这一神圣时刻。
潮州市文化广电旅游体育局副局长黄奕湘致辞
对于非遗项目的传承而言，师资培训非常有意义，有了专业师资，才可以一传十、十传百地传承该非遗项目，并弘扬其中的非遗文化，学员们成了潮州工夫茶及潮州文化的传播者。
潮州市文化馆馆长潘亚顺致辞
潮州工夫茶艺的异地传承是潮州在非遗传承上的一种有益的探索，也是一种开放心态的体现，有助于“文化走出去”。希望师资班的学员们能更好的将潮州工夫茶带走全国各地。
江西省社会科学院首席研究员余悦教授发言
我与潮州工夫茶结缘已有30多年了，对潮州工夫茶有所研究。学员们在师资班培训学习，是对潮州工夫茶文化的一种传承。你们学业有成后便可以更好地弘扬潮州工夫茶文化，让潮州工夫茶文化走向全国、全世界，让更多的人喜欢潮州工夫茶。
非遗“潮州工夫茶艺”省级代表性传承人叶汉钟发言
你们（学员们）为我增光添彩，希望你们这是另一个崭新的开始，师资班的学员要以专业和系统的知识体系，向来自全国各地乃至世界喜欢潮州工夫茶文化的朋友更好的传播潮州工夫茶文化，你们将是未来中国弘扬潮州工夫茶文化的主力军之一，我将以你们为荣！
活动上，首届师资班学员为在座的领导嘉宾演绎了潮州工夫茶艺21式冲泡程式。
习茶近两年，所学知识从茶叶的制作工序、茶叶感官审评到茶品的冲泡技艺，潮州工夫茶艺21式演绎...今天，为在座的各位展示我们的学习成果，其实这仅仅只是我们课程的一部分，在接下来的日子里，以更专业更高标准的要求规范自己，传播好潮州工夫茶。
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潮州市文化广电旅游体育局副局长黄奕湘先生和非遗潮州工夫茶艺省级代表性传承人叶汉钟先生，为首届师资班十八名学员颁发结业证书，将本次活动推向高潮。
学员代表我国首批公开选拔并自行培训的潜航员之一，国家海洋局“蛟龙”号潜航员付文韬：
非常高兴，能有这个缘分成为叶汉钟老师的首届师资班学员。从此以后，我就多了这样一个身份，我会牢牢记住这个身份，去将潮州工夫茶文化传承好发扬好。
学员代表之一，江苏南京许靓：
我们的课程从潮州到南京、从北京到济南，从呼和浩特到江门...课程上到那，潮州工夫茶艺就传播到那，而我们来自全国各地的学员也都会自觉的传播潮州工夫茶艺大使，让行走的潮州工夫茶在全国各地扎根、发芽。
排版 | 天羽茶斋 茗幽
照片 | 天羽茶斋 茗幽
