《摆脱贫困》全书共29篇，12万字，本书中有八篇12处说到茶叶，从中可见茶在闽东山区的重要性。
《弱鸟如何先飞》之《怎样丰满羽翼》一章中两处说到茶叶：“在农业上，‘靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经’，稳住粮食，山海田一起抓，发展乡镇企业，农、林、牧、副、渔全面发展。‘吃山’，要抓好林、茶、果。”闽东是多山地区，发展茶业是提升经济的重要途径。“蘑菇、茶叶都是城郊农民脱贫的重要项目，各县有关部门要为农民脱贫致富提供科技服务。”要发展好茶业需要科技，农民摆脱贫困需要科技。
《把握新的机遇》提到：“基于这种认识，我们制定本地区的发展战略总体还是以发展农业为主，充分开发山海资源，先把农业这个基础培养起来，发挥好乡镇企业和林、茶、果以及水产品生产三个方面的优势，使广大农民通过发展现代农业脱贫致富，进行基本的积累，稳步发展适合当地条件的生产体系。”茶叶是闽东地区的优势产品，发展农业离不开茶。
《闽东的振兴在于“林”》一篇中两处说到茶叶：“今年全区重点抓的‘五大基地’（用材林基地、油料林基地、名特优商品基地、毛竹基地和茶叶基地）和两条线（沿海防护林体系和以福温公路线为主的公路沿线的造林绿化）的建设结合起来，作为年终有关县市和乡镇领导干部政绩考核的主要内容。”战略性提出发展茶叶基地，为闽东可持续发展经济提供保障。“在产业结构上，实行‘林、茶、果、药’结合”。针对不同环境、不同气候、不同气候种植适合的产品。
《巩固民族大团结的基础》一篇中两处讲到茶叶。“比如办好庭院式经济，按户创建小果园、小茶园、小山村、小池塘，大力发展乡村企业等。”“我走了几个地方，像巴地、崇儒等地都是靠蘑菇、食用菌、生猪、茶叶等项目发展起来的。”闽东是畲族聚居地，畲族群众早就种植茶叶，茶叶是少数民族经济发展的支柱。
《困境的突破》说到：“一些乡镇企业对茶、果、竹以及海珍品等山海资源进行加工开发，生产出一批有地方特色的产品”。茶叶既是第一产业，又是第二产业，对茶叶进行开发加工，在20多年后的今天，就有福鼎白茶，坦洋工夫、白琳工夫红茶，天山绿茶、寿宁高山乌龙等多品种的茶类。
《发挥人大作用，把闽东的事业推向前进》讲到：“1990年治理整顿和深化改革的任务十分艰巨，我区不稳定因素还相当突出，热点问题还很多，如库区移民、民间标会、地下宗教活动、企业停产停工以及虾、蘑菇、茶叶等支柱产品价格下跌等。”习近平明确指出，茶叶价格在很大程度上会影响到民生。
在《走一条发展大农业的路子》一篇中说到：“拿山地来说，就有林、茶、果、牧多层次的利用问题。”闽东多山地，应充分利用不同山区的特点开展不同的产业，以达到效用最大化。
《扶贫要注意增强乡村两级集体经济实力》一章中，三次讲到关于茶叶生产。“山区要重点发展林、果、茶和饲养业。”“对那些基础较差，刚开始搞开放性生产的乡村，每个乡（镇）起码也要有200亩林、100亩茶和50亩果。每个村要有100亩林，50亩茶、果。”“对集体办的林、茶、果场或其他厂、场，凡承包合同不明确、不完善，或承包基数过低的，要依照经济合同法予以完善。”集体经济发展、村财收入需要发展茶叶，正是当时的政策，使得今天许多村经济收入靠出租茶园所得。
一直以来我国的茶叶是二类物资，茶叶按计划生产经营，1984年茶叶市场才完全放开。习近平的敏锐目光盯住闽东茶叶以及茶业的发展，也正因为他重视，才会多次讲到茶叶，才会有闽东今天茶业的稳步发展。
文：白杨 整理：汤圆
