南川茶品牌建设策划之我的浅见(一)取名
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南川茶品牌建设策划之我的浅见(一)取名

  日前笔者有幸参加南川区大树茶品牌策划与茶产业发展座谈会。会上重庆市农业农村委特经处,重庆市茶叶学会、重庆市茶叶商会、重庆市农技总站,重庆市农科院茶研所等单位领导人、西南大学茶学系多名教授以及南川区经作中心领导、南川各茶叶企业负责人等分别就南川区大树茶品牌策划中茶公用品牌定名金佛山古树茶、金佛山大树茶、还是金佛山野生大树茶进行热烈的讨论和诠释,会上专家们还就南川区大树茶产品开发指明了方向。就这次会议内容,笔者有些不同观点,在这里简单说说:

       在南川区品牌策划茶产品公用品牌定名上我认为不管是金佛山大树茶、金佛山古树茶、还是金佛山野生古树茶等名称都不宜用来作为南川区大树茶公用品牌名称,为什么这样说呢? 首先看金佛山大树茶这个名称,大树顾名思议就是高大的树木,虽然能算得上大树就意味着有一定的年代才能长成,但这个应该是一个比较模糊的概念,它不能将南川大树茶的古老一下子代入,更不能让人们一下子知道南川大树茶是一个大叶型的古老茶树品种,显然不管是南川大树茶或者金佛山大树茶这样称呼都不适宜,况且“大树茶”已在云南省的大关、盐津等地作为地方品种进行了植物学命名登记,这有潜在的知识产权侵权纷争风险。

       再看金佛山古树茶或者南川古树茶这个命名,业界内习惯将树龄一百年以上的大树茶叫古树茶,我们分布于金佛山的野生南川大树茶完全符合这个称呼命名,但近年来随着南川区大力支持大树茶产业的发展,人工种植面积短时间之内将突破万亩,虽然这些种苗都是来自于古树基因,但人工种植十来年的树龄我们能叫它古树茶吗?恐怕大树也算不上吧?今后我们命名古树茶的产品怎么样面对市场和消费者?我们能给消费者解释这是我们种植的古树茶吗?到那时相信随着消费者们一句“金佛山古树茶或者南川古树茶不是古树而是人工种的小树”这样的评价就会给这个产业带来灭顶之灾的,所以以古树茶这样的定名定位也有局限性,不合适。

      同理叫金佛山或者南川野生古树茶的局限性更大,更不适宜作为区域性公用品牌的命名。

      以笔者看来,南川大树茶区域性公用品牌名起名“南川茶”比较合适,请看如下分析:

    一,早在上世纪,茶学者张宏达先生就产自于南川金佛山的野生大树茶进行了植物学分类命名登记叫“南川茶”,这个植物学命名可以说是我们目前说的南川大树茶的唯一权威身份证,“南川茶”是一个独立的茶品种,是唯一就是财富。(请百度一下)南川茶(学名Camelliananchuanica)其形态特征一一“小乔木,高5一8米……”

这个命名的植物学解释清楚权威地地注明了南川大树茶所有特性:“野生,乔木,大叶种,树龄古老”全覆盖,很适宜扩广,无学术品名纷争之忧。

     二,茶经曰“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之……”南川南川南方之山川,嘉木即茶,“南川茶”的命名不是很好地印合了茶经开篇之经典吗?都说做茶要靠做文化,茶经就是最好的茶文化,通俗地说就是早在唐朝的茶经就给了“南川茶”一个说法。“南川茶”是一棵有故事的茶。

      三,就在前几天,南川区荣获“十佳魅力城市”,这将是南川区走向大中国,走向全世界的一大契机,也是南川区携带各类特产提速走向大市场的加速器,虽然拥有世界自然遗产、国家自然保护区,国家森林公园等六大高级别桂冠的“金佛山”也是世界的,自然资源的区域性要大于行政区划区域性,但目前“金佛山”在国内知名度不高是不争的事实,“金佛山”知名度要在短期内超越“魅力南川城”显然不现实,可以说某种角度上说金佛山要走出去还很大程度上要依赖“魅力南川城”这样的宣传才行,事实上就目前来讲在人们的认知中金佛山只是南川拥有的一个景点而巳。所以定名“南川茶”会比“金佛山茶”更有利于扩大影响,传播会更快。更适合作为区域性公用品牌使用。

      综上所述,把“南川茶”作为区域性公用品牌使用应该是一个不错的选择,今后在使用过程中只要再在产品包装上加上一个“古树”、“大树”“野生”或者“金佛山古树、金佛山大树等二级分类标注就能把产自于南川的各种茶产品全覆盖,利于合力打造南川茶品牌,也有利南川茶的知识产权保护。(以上为个人观点,仅供参考,对持不同看法者有冒犯之处请谅)