南涧县是大理州茶叶主产县、云南省优质无公害茶叶基地县、全国茶叶重点区域发展规划基地县,有茶园面积12万余亩,茶叶年产值突破21亿元。近年来,南涧县紧紧围绕“一县一业”茶产业省级示范县创建目标,聚焦“以用为本”“引育并用”的茶产业工人人才培育机制,进一步深化产业工人队伍建设改革,加强新时代高技能人才队伍建设,培养造就更多高技能人才,激励广大劳动者走技能成才、技能报国之路。
代表大理州参加省总茶艺师比赛
以茶育才,实施“茶韵青苗”计划。一是积极探索校企合作、产教融合模式,与滇西应用技术大学、大理技师学院等院校合作,采取定向招录、委托培养或长期培训等方式,对南涧茶产业技能人才开展订单培养、专业培养,目前共开展茶企学徒培养2批次77人。二是由县农业农村局、县人社局、县总工会等部门牵头,充分整合各类培训资源资金,精准化开展茶叶加工专业技能培训。通过“老带新”“强扶弱”合作,鼓励同行相互交流共享提升茶产业从业人员专业化水平。积极组织茶叶加工技能竞赛,选拔和命名一批县级制茶能手,目前共组织竞赛8场次,参与400余人次。
周红杰专家(左五)
刘本英专家(左四)
刘本英专家(左三)现场指导南涧白茶
以才兴茶,实施“茗匠引智”计划。一是强化与省内外茶叶专家团队和企业合作,新成立“南涧县无量山北纬二十五度茶业有限责任公司李博专家基层科研工作站”“云南南涧茶厂刘本英专家基层科研工作站”“南涧县茶叶站李亚莉专家工作站”,开展科研攻关,推动科研成果转化,强化“师带徒”人才培养,助力茶产业高质量发展。二是加大科技支撑,支持科研人员以科技成果入股茶企。县人民政府与云南省农科院茶叶研究所签订了合作协议,成立了“无量山白茶研究中心”,聘请了13名省州茶叶专家,围绕南涧无量山白茶标准制定、新产品研发等关键环节进行攻关。县茶叶站参与实施了国家茶产业体系、省茶产业体系相关试验示范工作。
以技养茶,实施“匠心培育”计划。一是投入中央财政衔接资金800万元实施南涧县“一县一业”建设项目,累计新建19所标准化初制所、42所微型茶叶初制所,改造提升12所标准化初制所,开展茶叶加工人才培育,全面提升茶叶初制加工能力。二是依托清华大学和上海市帮扶机遇,充分利用培育资源,采取“引进来、送出去”的培训方式,强化茶业企业和专业合作社负责人、管理人、电商销售人才培训,力争3年时间,培养培训各类人才不少于450人。三是结合茶旅融合和茶文化打造,重点围绕评茶员、制茶师、茶艺师等重点,加强产业技能人才培育。目前共开展培训59期4388人次,年内计划培训茶产业工人不少于100人。
以品营茶,实施“茶才茗品”计划。积极开展茶叶品牌创建。2023年,南涧县被中国茶叶流通协会命名为中国“沱茶之乡”,被评为全国重点茶产县域、“2023年度茶业高质量发展引领县域”。全县有中国驰名商标1个,地理标志证明商标2个,云南省著名商标5个,云南名牌2个,云南名牌农产品3个,有“凤凰沱茶”“南涧绿茶”“南涧无量山红茶”3个区域公共品牌。“南涧绿茶”入选云南省绿色云品区域公共品牌名单,云南土林茶业有限公司“土林”、云南南涧茶厂“古德凤凰”、南涧县罗伯克茶厂“罗伯克”、南涧凤凰沱茶有限公司“鑫凤凰”入选云南省绿色云品产品品牌名单。
全县涉茶行政村54个,占全县67%,有涉茶农户2.6万户10万多人,约占全县户数和人口数的50%。在人才和科技的驱动下,南涧县持续加大茶产业投入与开发力度,茶产业工人队伍不断壮大。目前全县累计发展高山茶产业园1个,茶叶企业92家,茶叶专业合作社117个,茶产业工人1500余人。
作者:南涧县产改办 张湑滢
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