“茶咖”产业相辅相成 积极探索发展新模式
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“茶咖”产业相辅相成 积极探索发展新模式

2023年以来,随着消费市场回暖,茶饮和咖啡赛道变得更加热闹,来到澜沧,第一站要打卡的地点肯定是“咖啡店”或“茶室”,亦或者“茶咖”综合饮品店,几乎百姓饭后或休闲的饮品全都被“茶咖”承包了,通过一杯茶一杯咖啡就可以亲身感受到“茶咖”产业在当地的良好氛围。

澜沧属南亚热带湿润气候,水热条件充足均衡,具有得天独厚的自然环境和悠久的种茶历史,茶产业覆盖全县20个乡(镇)152个村6.3万户29.4万人,茶叶户均收入41269.84元,人均收入8843.54元。2023年随着景迈山古茶林文化景观的申遗成功,提升了澜沧茶产业的知名度,人们对健康饮食的追求和对传统文化的重视,茶叶作为一种天然的健康饮品和传统文化载体,将会有更多的国内外游客前来游览和品茗,其市场需求也在不断增长,为澜沧茶产业带来了新的发展机遇。依托中国工程院帮扶澜沧有利时机,2023年成功引进广州“八马茶业企业”与县茶叶协会21家企业建立产品研制合作,完成了210吨“信记号云上景迈”茶产品的研发及生产加工销售,目前,澜沧县共有茶园面积43.6万亩,其中:古茶园面积3.6万亩,现代茶园面积40万亩。截至2023年9月实现茶叶干毛茶总产量3.2万吨,综合产值71.8亿元,同比增23.6%茶叶产业涉及农户6.3万户29.4万人,带动脱贫户30327户,116648人,人均收入1500元。

此外,澜沧县依托上海市东西部协作平台以及黄浦区“滨江党建·金融外滩”区域化党建平台,实地走访“中国咖啡文化委员会”、黄浦区金咖联盟、慈善超市等企业,并与黄浦区瑞金二路街道金咖联盟党支部签订党建联建合作协议,同时通过与阿里巴巴、盒马等国内企业合作,不断开拓市场。发挥当地咖啡产业、区域位置及人文环境优势,将资源优势转化为经济发展新动力,推进澜沧咖啡产业一二三产融合发展,构建产业、生态、旅游、文化互融共进、协调发展的现代产业体系,切实带动农民增收和村集体经济发展,咖啡初加工实现标准化、绿色化,推广咖啡微水脱皮(胶)分级一体技术,减少传统咖啡水洗初加工模式,目前,澜沧县现有咖啡面积6.7万亩,采摘面积4.98万亩,2023年全年预计实现咖啡米产量0.62万吨,同比增2.97%,综合产值6.28亿元,同比增长17.0%。全县咖啡产业覆盖农户8711户32926人,亩产值4196元,“斑马咖啡”咖啡获得2023年云南省咖啡生豆大赛冠军,“天浩咖啡”“汉谷科咖啡”等分别获得较好名次,澜沧咖啡品质及品牌优势逐步凸显。

下一步,澜沧县围绕全县经济社会发展总体目标,以“绿色经济强县”产业发展促进乡村振兴及巩固拓展脱贫成果,大力发展茶咖产业,把茶产业作为澜沧重要支柱产业,打造咖啡地方优势特色产业建设,使茶叶、咖啡产业的发展促进财政增长、企业增效、农民增收,持续推进基地提质改造,提升产品精深加工率,树立优质品牌,促进产业一二三产融合发展。

来源:澜沧县融媒体中心 泮平,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除