考察野生茶资源
专家再向赣南行
初冬时节,天气晴好。为践行习总书记关于“种源要做到自主可控,种业科技就要自立自强”的指示精神,落实省政府分管领导强调“全省茶业科技工作者要尽快摸清、保护、利用好我省野生茶树资源,为江西茶产业高质量可持续发展提供重要的科技支撑”的工作要求,11月20-25日,在赣州市茶协秘书长林仁逵的陪同下,国家茶叶体系南昌综合试验站站长、省茶体系首席专家杨普香研究员携省经作所茶树种质创新团队王治会博士、彭华硕士等一行4人,深入全南、寻乌、安远、于都等县,考察调查野生茶树资源,指导茶企茶园管理。这是继前些年在宁都、崇义、上犹、安远县等地考察调查野生茶树资源之后,专家们再次前来赣南考察调查。
(一)
20日,考察组一行不辞辛苦,风尘仆仆,驱车530多公里,前往全南县高峰生态农林开发有限公司小叶岽天排茶场考察。全南县果茶发展服务中心主任何飞、农艺师曾广君,林业局正高级工程师江军、工程师谢建明,高峰生态农林开发有限公司经理钟志明等陪同考察。
何飞主任、江军高工等先后向考察组一行介绍了全南县茶产业发展情况和南迳镇茅山林场周边野生茶树资源信息,并表示将全力支持野生茶树资源普查、保护和利用工作。同时希望上级有关部门多关心支持帮扶全南县茶产业发展。
钟志明经理接着介绍道:小叶岽天排茶场座落于天排瞭望台周边,海拔1000米左右,创建于上世纪九十年代初,从福建政和引进茶树种苗,种植面积130多亩,主要生产绿茶,就地采摘、加工,本地销售为主。后茶场改为混合所有制,现在茶叶采摘后需运到县城加工厂制作,年产900斤左右,主要生产红茶,供公司内部消费。
考察组一行在茶场实地考察后,认为该茶园海拔高,周边生态好,有地理位置、自然环境优势,但要加强茶园管理,科学修剪,合理施肥,注意防寒防旱,增强抗逆能力。同时要提高茶叶产量,生产更多优质茶产品,以满足市场需求。
次日上午,考察组一行驱车前往全南县南迳镇分水村,在村口与迎候的驻村干部、国营茅山林场副场长袁召平,村委会主任李瑞杨、纪检委员钟思联等汇合。
李瑞杨主任简要介绍了分水村的村情、周边山上野生茶树的分布情况,以及当地村民有上山采摘野生茶叶和手工制茶的习俗,一部分自产自销自饮,一部分茶青销往附近的广东省始兴县加工厂。据介绍,当地村民有用贮藏多年的老茶治疗肠道疾病的习惯。
据钟思联介绍:县科委和林业部门曾经来考察过野生茶树,当时还申报了市科技项目,自己当时曾参与其中做了一些具体事务。这次做向导,将带考察组前往与广东省始兴县罗坝镇交界的分水坳一带调查野生茶树。
在向导的带领下,考察组一行历经两个多小时的跋山涉水,在海拔900多米的分水坳,找到了一片野生茶树群。考察组仔细考察采集了4棵单株的基本性状信息,其中最大株地径23.5厘米,高达5米左右,上部生长茂盛;4棵单株均因山高风大寒冷等外界因素,导致生长受阻,顶部呈平面型生长;根基部发现似有病虫害症状。考察组最后采集了调查单株的枝条以作扦插繁育之用。
据向导介绍:所处山脉还有大量野生茶树分布,有的比这次调查株更粗更高。但由于山高路远,此次考察只能作罢。
根据工作安排,考察组一行下山后,便告别当地干部,驱车前往下一个考察点——寻乌县。
(二)
21日下午,一行人离开全南,赶往寻乌。当晚,县农业农村局副局长刘和来介绍了寻乌县茶产业发展情况,天紫农业开发有限公司经理何清峰共商了考察行程。
根据毛主席的《寻乌调查》和《寻乌县志》(2000年版)有关茶业的描述与记载,得知寻乌县种茶历史悠久,在1930年前后,鹅子湖一带茶叶年产约14万斤,占全县出口货第二位,主要从广东平远、梅县出口。其中丹溪、鹅坪片农家种茶十分普遍,茶树品种有寻乌苦茶、小叶群体种和国内名贵品种“俞曲茶”,且野生茶树资源在赣粤交界的山区分布较广。
次日上午,一行人前往该县重点产茶地——丹溪乡,受到了乡党委书记甘荣坡、乡长何炳南的热情接待。据介绍:茶产业是丹溪乡的农业特色产业,也是农民增收致富的支柱产业,全乡从事茶产业的茶农约占常住人口的50%。该乡种茶历史悠久,村民春季均会采摘野生茶自饮和销售,且野生茶价格较高。之前以传统手工加工为主,没有规范化的加工厂。2021年为提升茶叶加工水平,乡政府利用乡村振兴资金建设了一座加工厂,添置了加工设备,并将加工厂租赁给天紫农业开发公司经营。今年累计加工干茶一万余斤,主要有绿茶、红茶、白茶和单枞等,并在县城开办了直营茶庄,目前销售状况较好。
因野生茶树分布在与广东省平远县交界的偏远山区,路远难行,难寻向导,上山考察计划只能作罢。但听闻上坪村民钟运斌曾从天子嶂移栽了十余株野生茶树,便前往考察。据钟运斌介绍:十余年前,他从天子嶂移栽野生小茶树到自家茶园种植,目前成活了十余株。考察组仔细考察采集了6棵单株的基本性状信息,其中最大株地径10.1厘米,树高3.36米;其中1号单株根基部发现似有病虫害症状。此外,发现2棵单株花子房无茸毛,依据茶组资源分类系统,初步鉴定为秃房茶,这在赣南为首次发现。考察组采集了调查单株的枝条和种子以作资源之用。
下午,考察组一行前往天紫农业开发公司走访调研。针对加工厂和茶园现状,指出机械设备布局不够合理,气压设备与制茶机械未分别安放不同车间;新建茶园要做好防旱、防虫害、防水土流失,合理保留、种植乔木树,建设生态型茶园,以提升茶叶品质。
随后,考察组一行前往清溪村洋洞组考察了何清峰父亲发现的一株野生苦茶资源性状,考察了村民何学定从野生茶树上采枝繁育的茶园,从中选择2个单株种苗,将保存于江西省茶树种质资源圃。
结束一天紧张忙碌的工作,考察组将按计划赶往下一个考察点----安远县。
(未完待续)
赣州市茶叶产业协会
2023年12月1日
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