涟水双泉:念好“三字诀”辟出“新茶道”
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涟水双泉:念好“三字诀”辟出“新茶道”

虽已立秋,走进湘乡市泉塘镇,却是一派春意盎然。在湖南省涟水双泉茶业开发股份有限公司(以下简称“涟水双泉”)南薮茶叶示范基地,连片的茶园郁郁葱葱、层层叠叠,仿佛为大地铺上了一片绿色。各种名贵树木“镶嵌”其中;农耕文化体验园,茶艺馆、品茶室、茶叶加工体验中心等设施一应俱全,等待着八方游客来这里体验田园生活乐趣。


涟水双泉双江茶叶示范基地

湘乡市有着上千年的种茶历史,上世纪七八十年代,曾是湘中地区最大的茶叶出产地。作为湘乡茶叶生产主力的泉塘镇,近年来坚持“扩面积、强管理、提质量、增效益”的发展思路,茶产业发展焕发出新的生机。

“在湘乡市这一轮茶产业发展中,涟水双泉是最早觉醒的企业之一,也是代表性企业之一。”湘潭市茶学专家陈刚评价。

依托湘乡市老茶区的基础优势,涟水双泉念好“高、精、融”“三字诀”,积极探索科技兴茶、茶旅融合新“茶道”。现已发展成为集茶叶种植、研发、加工、销售、茶文化传播、茶园休闲、旅游观光为一体的综合性企业,被确认为湖南省农产品质量安全示范单位、湘潭市农业产业化重点龙头企业、湘乡市现代农业特色产业示范园。


市领导在涟水双泉调研

高——科技为基做高端绿茶

“上世纪‘爆红’的湘乡茶产业,主要以出口用的红碎茶为主。但新一轮茶产业发展,比的是质量、是科技、是品牌、是文化。不能沿袭老路,必须以质取胜。”涟水双泉茶业开发股份有限公司负责人朱加良说。

2015年,公司确定了“高品质、高品位”的发展方向,不断推进育种、种植、加工等各环节的科技化、标准化、智能化。组建了一支由湘潭市茶叶学者陈刚领衔,四位高级农艺师和一名硕士组成的科研团队。

陈刚研究员曾受国家委派三次赴日交流茶叶种植加工技术,对如何发挥本地品种和环境优势做茶,有着独到见解。

团队以名优绿茶为定位,研发涟水双泉茶叶系列产品,在国内外参赛评比中屡获殊荣。“双泉毛尖”“双泉翠芽”绿茶多次荣获中国中部(湖南)农博会金奖、湖南省茶叶博览会金奖。“涟水双泉”荣获湖南省著名商标。


涟水双泉系列产品



涟水双泉绿茶

精——产业提质走精益之路

在涟水双泉南薮茶叶示范基地,可见茶林共生,生态极佳。茂盛的茶树下,滴水灌溉设施隐约可见。

涟水双泉茶业开发股份有限公司负责人朱加良介绍:公司在双江和南薮建有两个生态茶叶示范基地,共520亩。全部配置了滴水灌溉设施,正加快建设水肥一体化示范基地;全部安装了智能化设备和质量安全追溯系统,从源头上把控产品安全和品质,所有产品顺利通过SC认证和绿色食品认证。公司成立了卓皓茶叶种植专业合作社,现已发展社员1500户,共种植茶叶2000多亩,被评为湘潭市示范合作社。


生态宜人的南薮茶叶示范基地

公司建有2000平方米的茶叶加工厂和标准化茶叶生产车间,年加工茶叶200多吨,配备完善了化验监测设备、保鲜库,确保生产的每一片茶叶的高品质、优品味。


加工设备

品质好自然销路好。香高味浓、回味悠长的涟水双泉绿茶收获了一批“铁粉”。每年年初,高档明清茶就被预定一空,更有茶客提前一天守在加工线上等待热气腾腾“好茶”出炉。


涟水双泉茶叶专卖店

融——茶旅共舞促融合共赢

“现在做茶叶,不能走以前的老路子,要做好‘科技、产业、文化’统筹文章,走茶文旅融合发展的路子。”朱加良说。

我们发现,涟水双泉南薮茶叶示范基地挂上了“海舟文化劳动教育实践基地”的牌匾。据公司经理、“茶二代”朱礼介绍,茶园同时承载研学游、乡村体验游、劳动教育等多种功能,可一次性接待学生游客800人次。

每到春秋旺季,一波波学生来这里参加田间劳动,了解茶知识、茶文化,体验茶叶采摘、手工制茶,带回自己亲手制作的茶叶,在完成社会实践、接受劳动教育的同时,也在心中埋下了一颗爱茶的种子。


学生在南薮茶叶示范基地体验采茶



感受农耕文化


强链,延链,补链,兴链。涟水双泉公司自投产以来,共计生产成品茶叶150吨,实现产值3000万元,创税利300万元。

2019年,公司通过产业扶贫,带动当地126户320人贫困人员种植茶叶,每户每年增加收益2000元以上,极大的改善了群众的生活,巩固了脱贫成果。  

农民春季采茶忙

在朱加良的办公室,有一面连心墙,记载着公司帮扶的脱贫户信息。朱加良告诉我们:设置连心墙,是为了把每个脱贫户的情况铭记在心。

“树大不忘根,致富不忘本”。我们期待这个有情怀、有远见的实干型企业在“三茶统筹”的路上越走越稳越精彩。

文|王珊

原文标题为:2023湖南茶叶“三茶统筹”标杆企业」涟水双泉:念好“三字诀”辟出“新茶道”

来源:湖南日报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除