近日,镇江市茶叶产业人才研讨会在句容得撒迎客乡村酒店举办,江苏省农林职业技术学院教授刘敏、江苏丘陵地区镇江农业科学研究所副研究员马圣洲、以及镇江市茶叶产业人才代表等30余人参加会议,会议由句容市农业农村局副局长夏前德主持。
会上,刘敏教授就“基于大数据背景的茶园精准作业技术”进行专题授课,在茶园夏季管理技术方面,她提出,采取茶园水肥高效管理技术要加强管理,注重保水,及时排灌和追肥,切勿常年只施一种肥料。在数字茶园精准化作业方面,她从生境信息感知技术、数字化处方作业技术、专家云服务指导技术三个部分为参会人才代表作了详细的介绍。
马圣洲副研究员就“中小叶种工夫红茶加工技术”进行专题授课,他从适制性品种、采摘标准与采摘时期、适制红茶的原料标准、加工工艺、贮藏与后熟等方面介绍了目前中小叶种工夫红茶加工存在的问题,并提出相关的解决方案。
句容市茅山茶场有限公司副总经理周性枝分享了农用田管机械在茶园管理中的运用,他提出田管机械使用要有适宜的茶园田间条件,同时机械化管理时还需要注意安全问题。
此外,针对与会人才代表们提出当前茶叶生产面临的难点痛点,马圣洲和刘敏两位专家进行了现场答疑和指导。
句容市农业农村局副局长夏前德表示,句容茶产业发展有四大优势,产业有基础、区位有优势、政策有支撑、人才有保障,他诚挚邀请各位专家、人才代表,共同将镇江市茶叶产业打造成有品牌、有特色、有口碑的农业产业。
据悉,本次研讨会是镇江市现代农业产业人才交流会的子活动之一,旨在为镇江市农业产业人才传授先进农业生产技术和管理理念,促进农业产业发展,加强行业人才交流。
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