近年来，铜仁市坚守发展和生态两条底线，坚持生态优先、绿色发展战略，把发展生态茶产业作为践行绿水青山就是金山银山理念的具体举措，作出了大力发展抹茶、推动茶产业转型升级的战略决策。
截止目前，全市建成抹茶原料基地3万亩、碾茶生产线30条、抹茶生产线4条，抹茶年产量近1000吨，开发抹茶产品20款。2018年铜仁荣获了“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”称号。
（铜仁市融媒体中心 记者 刘怡珉 张丹妮 何浩然 实习生 陈小秀）
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又到采茶时！梵净山下抹茶香
