平和茶产业高质量发展研讨会
3月1-2日，我县就平和茶产业高质量发展现状及对策开展研讨。活动邀请专家组到我县茶区实地调研，并与我县相关部门、乡镇、茶企代表一同探讨如何推进平和茶产业高质量发展。
3月1日，由福建农林大学教授、博士生导师，福建省科学技术协会副主席，国务院政府特殊津贴专家杨江帆；福建农林大学教授，中国茶叶学会常务理事，福建省关工委委员、农业委副主任郭雅玲；福建省现代茶产业技术体系首席专家，省农业农村厅现代茶产业发展领导小组办公室常务副主任、推广研究员、农业农村部茶叶指导组专家高峰；福建省农业科学院茶叶研究所所长、研究员，国家茶产业技术体系岗位科学家陈常颂；福茶网科技发展有限公司总经理何开杰；福建省种植业技术推广总站副科长、农艺师于学领；博士、福建农林大学园艺学院茶学系讲师吴扬等7名专家组成的专家组先后来到高峰谷、茶王谷基地、天醇基地、茶王谷文化馆等地，通过实地调研考察、听取负责人介绍、面对面交流等方式，了解我县白芽奇兰生长环境、茶园管理、制茶器械等情况。
座谈会上
谢钟琛 介绍了
平和白芽奇兰、柚香奇兰发展现状和存在问题，各茶企代表就平和白芽奇兰、柚香奇兰发展现状和存在问题提出意见和建议。专家组对 “县政府茶产业发展通知”征求意见稿提出修改补充意见。专家组组长杨江帆对平和县茶产业高质量发展提出全面意见、建议。郭雅玲分析了平和县茶文化的挖掘与宣传推广，讲解了平和白芽奇兰茶加工技术的提升。陈常颂讲解了茶树种质资源保护、开发与利用，介绍了平和县白芽奇兰茶优质高效栽培管理技术。高峰对平和县白芽奇兰茶产业发展提出综合意见。何开杰介绍了如何通过平和白芽奇兰产业的数宇化实现产业高质量、可持续发展，提升平和白芽奇兰茶的品牌知名度和影响力。于学领提出了平和县生态茶园建设建议和平和白芽奇兰茶“三产”融合发展建议。吴扬作了新式茶饮发展趋势分析，对平和如何利用柚子花和白芽奇兰茶资源优势发展新式茶饮、创新产品提出了对策建议。
在听取发言后，黄永健要求
我县各相关单位和茶企要全力提升茶叶品质。坚持建设清洁化、标准化、无公害化的生态茶园，建立安全可追溯制度，层层把关选种、种植、采摘、储运、精选、分包等各个环节，支持有条件的茶园基地率先建设智慧茶园,开展智能化管理，在重点采茶区打造精品示范区，增强市场竞争力。
要强化科技赋能，创新发展机制，提高产品附加值。创新完善“公司+合作社+农户+基地”等多种经营模式，鼓励市场主体通过承包、租赁、股份合作经营等形式参与生态茶园建设，着力构建“政府引导、企业主体、部门联动、社会参与”的茶产业发展推进机制，结合大众康养理念，充分挖掘茶叶中对人体有益的主要成分，加快新品研发，发展精、深加工产品。
要立足特色资源，抢占市场先机。深入挖掘茶工艺品、茶包装设计，学习借鉴各地花茶发展经验，借助科研院所研究力量与群众智慧，研发出更多成功的柚香奇兰茶产品。
要培育龙头企业，讲好品牌故事。大力引进茶叶加工企业，集中培育本县茶叶龙头企业，支持潜力大、前景好的中小企业，通过向外品牌化，向内标准化方式，形成品牌优势，进一步深度挖掘三平祖师、王阳明、林语堂等历史人物的品茗趣事。
要融合创新，着力构建高质量发展新格局。要牢牢抓住市场，开展“头脑风暴”，全方位、多样化开发、挖掘柚花的价值，不断延伸茶叶产品的产业链与价值链，以创建福建省全域旅游示范县为契机，积极开展茶叶种植、柚花采摘、茶叶加工和茶事体验等新业态，重点建设一批柚茶观光园、专业村和休闲茶庄，促进茶叶产业与旅游业深度融合发展。
来 源 ： 平和县融媒体中心，
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