近日，商城县汪岗镇韩冲村万亩茶园内，茶农正在采摘秋茶。
“春茶苦，夏茶涩，好喝还是‘秋老白’。‘秋老白’就是秋茶，白露正是采秋茶的季节。”9月21日，商城县韩冲村村支书胡正华在茶垄间介绍说。
20世纪70年代，汪岗镇韩冲村就开始种茶，村中几乎家家种茶、采茶、卖茶。
近年来，该村立足生态优势，依托高山茶品牌，大力发展茶产业，茶园面积连年增加。
“茶叶成为该村群众一项非常重要的收入来源。春茶不愁销路。加上茶旅融合发展，每年一到春季，村里茶园热闹得很，有不少外地茶客买茶顺带看风景。”谈到茶，胡正华有说不完的话，“但是到了夏秋茶的采摘销售，我们就犯愁了。”
据介绍，胡正华的愁在于夏秋茶的产量大、价格低。因为采摘成本高，加上疫情影响，夏秋茶鲜叶价格不稳定，茶农采摘后亏损大。
看到家乡人的困境，土生土长的韩冲村爱茶人孙云山在疫情防控期间投资500万元在该村建设了一座标准化茶叶加工车间，以高于市场的价格优先收取本村人的茶叶，打开了该村夏秋茶的收购、销售渠道，为茶农增加了收入。
据了解，该加工车间于2021年7月开工建设，2022年3月投入生产，车间包含1300平方米的标准化茶叶生产车间、450平方米的夏、秋茶生产车间和能容纳500吨茶叶的冷藏库。截至目前，已生产茶叶20多吨。
该村依托加工车间所在的商城县万亩茶园茶业发展有限公司，以及村内的茶叶合作社、家庭农场，采取“公司+集体经济+基地+合作社+农户”的模式，建立了农户与合作社与企业的“双绑”机制，实行了统一加工、统一管理、统一销售，实现了全村茶农增产增收，同时也增加了村集体收入。
放眼望去，虽已入秋，韩冲村依然是一片绿的海洋，该村茶产业也如所见景象一般欣欣向荣。在发展茶产业过程中，韩冲人坚持创新求进、危中寻机，突破一道道难关，让“秋老白”迎来“春天”，实现一片叶子富一方百姓。
来源：河南日报客户端 记者 胡巨成 河南日报社全媒体记者 杨晶晶 通讯员 洪晓燕，
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