近日,随着气温上升,漩涡镇茶叶产业基地进入第二轮采摘期。
5月30日下午,联合村支部书记刘坤把采摘下来的鲜叶送到漩之韵茶叶加工厂,称量记账后,在加工厂外忙着摊晾青叶。“春季采的茶主要是制作绿茶,现在我们采下来的鲜茶叶都是用来制作红茶,这还是我们第一次试做红茶”,刘坤说。
眼下,漩涡镇处处“红茶”飘香。除了联合天润茶叶专业合作社和大涨河茶叶专业合作社外,五六家专业合作社和茶企今年也都开始采制红茶。
绿茶季节性强,销售旺季短,加上人工成本不断上升,盈利空间相对缩小。从今年五月下旬开始,在漩涡镇党委政府的大力支持下,漩之韵联合社转型升级,积极探索用五月份优质的青叶做红茶,接力绿茶,延长春茶产业链。
据漩涡镇茶产业负责人介绍,漩之韵联合社研发的新品红茶与炒制绿茶相比,能增收20%以上,可使一亩茶园增收3000元左右。红茶生产线把茶产业链拉长,拓宽了销售渠道,开辟了致富增收新空间。
据了解,漩涡镇今年可生产500余斤红茶。红茶不仅填补了茶品种单一的现状,满足了消费者需求,提升了市场竞争力,同时,红茶的试制为该镇研发更多优质茶叶新品提供了思路。
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