“就是这个味！”4月5日清明节，巴东县溪丘湾乡将军岭村民创茶叶专业合作社（下称民创茶叶），十堰茶商韩玲尝了口新茶后接连说了三个“好”。
韩玲在十堰做茶叶生意。前几天，她多处寻找好茶未果，经打听，慕名来到巴东民创茶叶考察。
沿着崎岖山路，民创茶叶老板娘胡正贵带着韩玲来到海拔900多米的深山中。“太美了！”她雀跃下车跑到茶园梯田中。
阳光正好，茶树冒出嫩黄的新芽，胡正贵摘了一颗介绍，她家这一片茶园有250多亩，是本地传统品种，生长周期要长一周，但是品质非常好，茶多酚、氨基酸和硒含量高。
韩玲欣喜地看着，沿着茶园边走边摘着茶芽，还不忘记拍摄。她决定，熬夜守着新茶出锅，当晚所制新茶全要了。
回到民创茶叶生产车间，胡正贵的丈夫王文祚正在收新鲜茶叶。他一边唱票一边开票，茶农们高兴地领着票据离开。
“每天傍晚是收茶高峰！”王文祚说，明前茶最金贵，喝起来甘甜可口，并且巴东茶叶含富硒。因此，茶农要抢在清明节摘茶，可以收获好价钱。
车间里，杀青机、炒干机等摆成一条线。王文祚介绍，他今年54岁，制茶近20年，生产车间从最开始的80平方米扩展到现在的700平方米，自家的茶园从开始的几亩发展到现在的500亩，带动周边农户成立合作社。“现在每年收制鲜叶超过10万斤。”
他指着杀青机介绍，这是杭州支援的，新置的炒干机报销之外政府还有农机补贴，并且，每年在农闲时节，政府组织茶企外出交流学习，产能和制作工艺逐年提升。
“以前主要是加工，现在有自己的品牌和商标！”王文祚介绍，依托“合作社+托管基地+农户+专技人员+留守劳动力”的产业化经营模式，生产步入正轨，茶叶供不应求，现已增加设备，开发夏秋茶资源，年加工能力达50吨左右。
进军茶叶市场，他们不孤单。近年来，巴东县培育出茶企108家，其中省级龙头企业2家，现有茶叶基地20.6万亩，年产值达5.1亿元。全县已形成以绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、抹茶多层次茶产品体系，“巴东郡贡茶”荣获国际茶叶博览会金奖，“正山堂·巴东红”荣获世界红茶产品质量金奖。
来源：湖北日报全媒记者 周鹏 通讯员 王梅芳，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
