高山云雾出好茶产业兴旺村民富——荥经茶产业发展纪实
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高山云雾出好茶产业兴旺村民富——荥经茶产业发展纪实

春风一笑绿山冈,喜见银芽处处芳。

荥经是历史上著名的茶马古道和南丝绸之路重镇,茶叶生产历史悠久。

近年来,荥经县立足资源优势,打生态牌,走绿色路,加快推动茶产业转型升级,走出一条百姓富、生态美的高质量茶产业发展新路。茶产业也已成为荥经县农村经济发展重要支柱、农民增收致富重要经济来源。

大坪山有机茶种植基地开园采茶

荥经县茶叶基地美景 刘敬忠/摄

截至目前,全县茶叶种植面积达12.1万亩。其中,黄金茶种植面积1万亩,绿色有机茶园基地4.3万亩;被列入全省30个茶产业优势县之一。

2021年,荥经县茶叶总产量4720吨,鲜叶产值3.3亿元,综合产值5.5亿元。

护好青山茶香弥漫牛背山

从一片嫩绿的叶芽到杯中的缕缕清香,茶叶,凝聚着来自高山深处的自然精粹。

站在海拔1400多米的牛背山镇新建村黄金茶基地内,放眼望去,绿意葱茏,茶树抽芽吐绿。上百位茶农忙碌在茶园小道间,他们灵巧的双手在茶树上来回飞舞,将一片片鲜嫩芽尖装入竹篮。

“今年开采时间比去年提前两天,茶叶品质和去年差不多,因为海拔高和环境好的缘故,我们的茶叶品质一直不错。”站在茶园内,荥经县启迪茶业有限公司负责人孙忠文手捧黄金茶,介绍着它的特色,“我们全都使用人工除草,并施有机肥,尽量减少化学试剂使用,产出的茶叶质量上乘。”

对雅安这个产茶大市来说,荥经县的茶算不上最出名。但这里的茶叶品质较好、效益较高。牛背山镇产出的黄金茶,深受一线城市消费者喜爱,每年生产的茶叶在市场上供不应求。

近年来,牛背山镇立足环境优势,因地制宜发展高山黄金茶种植产业,引进茶企落户,采取“公司+基地+农户”模式,大力发展黄金茶种植。目前,该镇黄金茶种植面积达6000多亩,今年投产3000多亩。

“自古高山出好茶,山高一丈、茶好一分”,这是当地流传的一句话。牛背山镇黄金茶基地位于海拔1200米—1600米的高山地区,常年云雾缭绕,病虫害少。优越的气候条件造就极佳的茶叶产地,产出的黄金茶深受广大消费者的喜爱。

“我们这里的黄金茶,严格来说应叫黄金奶白芽,深受北京、上海、广州等地顾客的喜爱。”牛背山镇党委书记熊光均介绍,这里的黄金奶白芽在全国来说,连片种植区域最大,黄金茶价格在1200—3000元一公斤。

“茶叶逐步进入丰产期,高的将达到2万元每亩的效益。我们主要走高端市场,黄金茶主要销往北京、上海、广州、浙江等一线城市。目前大概每年0.5万公斤的干茶产量,供不应求。”熊光均说,为保证茶叶质量,黄金茶产业基地就地建厂,保证茶叶采摘下来后第一时间被送进加工厂。

在这里,有一家产值超过千万元的茶企,且带动当地村民增收致富,富民惠农成效明显,实现了“一片茶叶变黄金,一个产业带富一村”。

据悉,牛背山镇黄金茶基地去年产值1000多万元,今年预计产值达2000万元。

近年来,黄金茶产业为当地村民铺就一条致富“幸福路”。

牛背山镇在大力发展黄金茶种植的同时,以茶产业为龙头,带动辖区群众发展茶叶种植。同时,茶企就近聘请本地村民参与采茶、加工、管理等务工岗位。

“去年,公司支付近600万元工资,今年支付工资将会更多。现阶段,每天有一两百人在黄金茶基地务工采茶。”企业相关负责人说,黄金茶的采摘周期仅仅持续25天左右,25天后茶园就进入管护期,村民又可以在基地里修枝、施肥。

下一步,牛背山镇将继续扩大黄金茶种植面积,建立牛背山镇循环农业园区,重点打造黄金茶观光园区,推动茶产业与旅游深度融合发展,让茶叶成为乡村振兴实现产业致富的金叶子。

因地制宜茶叶成致富金叶子

穿行在荥经县高山茶园间,峰峦叠翠、云雾缭绕、甘泉潺流。独特的高山气候,造就高品质的高山生态有机茶。

荥经县茶园主要分布在海拔800米—1400米的中高山区,气候温暖湿润,空气清新、多雨雾,土壤微酸性,森林覆盖率高,是茶叶种植的最适生态区之一。

以牛背山镇黄金茶为代表的高山有机茶园,是荥经县这座“绿色宝库”产好茶的生动缩影。此外,新添、宝峰、民建、荥河等乡镇也成为名副其实的茶叶主导产业大乡。

在距离牛背山镇30多公里以外的民建彝族乡大坪山有机茶种植基地,也迎来春茶采摘。

“开园采茶咯!”今年3月18日,春日照耀,大坪山有机茶种植基地内,茶农敲锣后,珍贵的小叶种老川茶迎来开园采摘。

近日,再次走进大坪山有机茶种植基地,千亩茶园映入眼帘。管理基地的彝族同胞一大早就来到茶园,头戴遮阳帽、腰挂网兜,穿梭在翠绿的茶园中,娴熟地采摘鲜嫩芽头。

“今年的茶叶长势较好,收成应该比去年好一些。”荥经县塔山有限责任公司总经理姚清国说。

据了解,该高山生态茶园基地面积近7000亩,发展优质高山名茶的条件极佳。虽然老川茶发芽迟、产量低,但是内含物质丰富、口感更醇厚,以此制成的绿茶、红茶、藏茶、茉莉花茶等产品深受消费者的喜爱。

高山生态有机茶是荥经县茶产业的一张名片,另一张名片是荥经县茶叶生猪种养循环现代农业园区。

为加快茶产业发展,让产业富农落到实处,近年来,荥经县积极打造茶叶生猪种养循环现代农业园区,推进茶产业提质升级。

该园区位于新添镇和宝峰彝族乡境内,建设依托高山生态茶优势,按照“一心一线三区”进行功能布局。

“一心”即在新添镇下坝村打造茶叶加工园区和智慧农业中心;

“一线”即沿园区荥天路和天宝绿道打造茶文旅融合环线;

“三区”即在天凤村同心基地建设茶叶高新技术集成展示区,在田坝村建设茶叶育种及循环模式创新区,在新添村建设高山有机茶标准化示范区。

截至目前,园区内有茶叶加工企业7家、省级龙头企业1家,于2021年4月被纳入2021年省级现代农业园区培育名单,2022年将争创成省级现代农业园区。

“该园区通过建立规范化的茶叶生产基地,创新茶产业发展,使荥经县的特色茶叶品种生产和推广得到保障,同时大幅提升当地茶叶鲜叶收购价。”园区专班工作人员代秀说,2021年园区生产鲜叶3751吨,加工干茶830吨,主导产业茶叶产值1.65亿元,带动农户3006户,园区农民可支配收入22370元,比全县的18417元高21.4%。园区建成后,预计茶农每年增收12%以上,茶企增收15%以上。

本报记者 郑雨莎

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