年平均气温15.1摄氏度,无霜期282天,年日照时数860.2小时,年降雨量1750毫米;地处长江上游青衣江流域、四川盆地西缘、二郎山东麓、森林覆盖率达74.1%……得益于诸多生态环境优势,一片名为茶的“小绿叶”在这片土地上茁壮成长。
全县茶叶种植面积11万亩,茶叶种植上千亩的行政村达22个,2021年全年茶叶鲜叶产量约5万吨;拥有省、市级龙头企业5家、茶叶有机产品认证8个、绿色食品认证14个……以退耕还林、灾后重建、脱贫攻坚、乡村振兴为结合,2000年以来,天全县茶产业持续蓬勃发展。
近日,记者走进二郎山下的秀美天全,在茶叶绿意中领略这里不一样的“茶香四溢”。
底气足
绿色发展有后劲
3月19日清晨,在天全县思经镇青元村绵延的茶园里,茶农们正在将茶叶嫩芽依次采下。
“这些茶树已种植了10年!”2012年在此流转土地用于种茶的秦天林,不仅在当年就注册了公司,还瞄准了差异化发展——有机化。
纯净无污染的空气和土壤、适宜的海拔气候;肥料用包括油枯在内的生态有机肥,一年至少6次除草全靠人工……在生态管理下,秦天林发展的500亩精细化茶园,于2014年就获得了有机认证,而他也成为天全县最早一批吃有机“螃蟹”的茶农。
“市场占有率不高,是目前有机茶不得不面对的现实,但从长远看市场前景非常好!”秦天林说,现在,很多人对健康更加重视,对有机产品接受度也大幅提高,所以该公司茶产品销量甚至好于2020年以前。
在涟漪效应下,已种茶20余年的青元村村民杨大衡,如今也走上了有机化发展之路。“我的茶园种植主体是2017年扦插改良的200亩老川茶,如果发展顺利,再过两年就能达到有机认证标准。”
茶企、茶农认准有机这条发展路线的信心,同样离不开天全县对农业产业发展的不懈追求。2017年起,该县出台农业产业奖补办法,每年安排2000万元资金,支持包括茶叶在内的特色农业产业发展;2020年12月,省市场监管局发布《关于认定2020年省级有机产品认证示范区、创建区名单的通知》,天全县成功获得省级有机产品认证示范区称号。
如今,天全县茶产业有机化发展已硕果累累:茶叶基地有机认证面积1500亩,绿色认证2200余亩;有机产品认证8个、绿色食品认证14个,茶企注册商标36个(茶叶加工为主注册商标13个),并拥有省级著名商标1个(农耕时代“二郎山乌茶”)。
此外,天全县还坚持宜茶则茶、连片发展,以新品种引进、老川茶低改、低产低效茶园改造提升为发力点,推进茶叶产业结构调整。“以兴业乡柑子村为例,当地就新引进并连片发展近3000亩安吉白茶、黄金芽、极白茶。”天全县农业农村局副局长黄河康说,该县1.56万亩的老川茶已完成改造1万余亩,1.2万亩低产茶园也已完成改造提升近万亩。
将脱贫攻坚、乡村振兴与生态资源禀赋、茶产业发展相融的实践,也成为天全县不断强基础的重要构成。
在此,天全县将生产、培训、指导相融,在全县推广绿色生态茶叶种植,已实现绿色防控覆盖茶园面积9万亩;邀请国家、省、市茶叶专家,以四川·天全高山生态茶品鉴与产业发展研讨会为平台,共谋天全县茶叶高质量发展;以天全县茶叶专家大院、茶叶协会、老川茶协会等为依托,持续开展茶叶产业指导及服务。
可持续
强链延链固底色
机器轰鸣的厂房内,多功能茶叶理条机匀速摆动,腾起的“灰尘”在春光映衬下清晰可见。
“这‘灰尘’是茶叶上的‘茶毫’,而‘脱毫’是加工竹叶青的必要一环。”该县始阳镇九十村九十兄弟茶厂负责人刘云说。
在厂房外,一杯竹叶青和一杯甘露置于独凳上,在阳光下闪耀着清亮的绿光。“竹叶青入口清爽、味醇回甘,甘露口感浓郁回甜,带有馥郁清爽的嫩香。”刘云分别端起两杯茶说。
2017年,在名山区居住了20年的天全人刘云,回到了海拔850米至1000米的家乡始阳镇九十村,开始办厂制茶。“这里常年云遮雾绕,气候宜人无污染,非常适合种茶,全村现有良种茶2200亩。”刘云说。
谈起九十村茶叶品质,该村党支部书记、村委会主任赵玉敏提到了一件事。2018年,一名外地茶商获得2吨毛峰茶出口订单,却因品质问题需要重新交付。因时间紧迫,该茶商通过熟人找到刘云,数日后,加工出的茶顺利通过验收。“事前不知道茶叶是用于出口,虽然因此少赚了钱,但品质却间接得到认可,我心里也挺高兴。”刘云说。
好山好水育好茶。不仅是九十村的刘云,该县乐英乡仁和村的高锦,也通过“育好茶”,蹚出了一条增收致富路。
2008年,退伍后外出务工多年的高锦响应号召,回乡种茶并办起茶叶加工厂。“每年仅管理茶园、请采茶工的工资,就超过100万元。”高锦说,近年来,仁和村茶叶种植面积从500亩增加到1300亩,全乡茶叶加工厂也从原来的仅有他一家发展到5家。
从天全县整体情况来看,这个数据更加可观。仅过去三年,全县就新增茶叶种植面积1.5万余亩,总面积达11万亩,千亩以上茶叶种植村达22个;拥有茶叶加工主体75个,并已培育出3家省级、2家市级龙头企业。
依托连片分布在思经镇、乐英乡等7个乡镇的茶园,天全县也于近年迈出了茶旅融合的新步伐。起于乐英乡并覆盖新场镇、兴业乡的茶竹椒产业环线(一期工程)于去年底建成通车,沿线仅茶园就有2.5万余亩。
“产业环线在乐英乡主要涉及仁和村、爱国村、幸福村三个村。”乐英乡党委副书记罗燃冉说,结合天全县赋予该乡的发展定位,三个村的茶旅融合发展方向也已明确:仁和村,以村中已有冷水鱼育苗繁育基地为结合,打造“栖渔茶宿”旅游接待综合体;爱国村,充分发挥作为天全研学旅行线路之一、良种茶规模化套种油茶优势,探索茶园特色民宿经济;幸福村,深挖地处天全县落汉山国有林场,茶园竹林交错、夏季气候宜人的发展潜力,以生态康养为主攻方向。
更多新的“赶考”已在路上。2021年12月,天全县第十七届人民代表大会召开,对于2022年继续做好“一山茶”,天全县目标明确:新发展高山有机茶3200亩、油茶7000亩……
本报记者 孙振宇
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