国际
联合国气候变化大会报告：联合利华新组建茶叶公司Ekaterra计划2030年实现零排放
(从左至右依次为：卡德里·奥岑(Ekaterra首席通讯和对外事务官)，乔安路(联合利华首席执行官)，阿帕那·桑达勒斯(Ekaterra首席市场官)，约翰·戴维森(Ekaterra首席执行官)和兹比格涅夫·列维奇(Ekaterra首席研发总监
来自法国 关于普洱茶的第一个医学实验报告
在普洱茶广为国人认知的2000年之后，普洱茶爱好者对普洱茶的保健功效可谓是如数家珍，但是却可能难以想象第一份对普洱茶功效进行科学实验的竟然出自法国巴黎圣安东尼医学院和法国里昂大学医学系，来自云南的沱茶也曾经作为重要的降脂保健饮品在法国的大小药
行业洞察：全球抹茶市场收入到2027年将达到55亿美元
根据GlobalMarketInsightsInc.的最新研究报告，基于对健康安全产品需求和各种茶叶风味需求的持续增长，预计到2027年全球抹茶市场价值将超过55亿美元。到2027年，蒸青工艺生产的抹茶总规模将超过20亿美元。蒸汽杀青更容易保
世界那么大，外国的茶馆不止星巴克
当国内越来越多人研究咖啡的产地、采收期、烘焙、仪器的时候，越来越多外国人在关注茶叶。他们在打造茶叶店和包装设计上，也带着自己独特的视角，带来不同的理念和感觉。今天，让我们去看一眼全球各处活跃着的茶叶店。美国纽约Radianceteahouse
波士顿倾茶事件中被倾倒的中国“Bohea”茶，到底是什么茶？
近期个人独处的时间多起来，于是这段时间把之前从中国带来各种茶品了个遍。首先是各种的绿茶，但更多的是翻腾出来后，不舍地丢弃掉，因为绿茶的保存时间是最短的，新鲜半年内喝掉，即使妥善保存，一年之后也就不能喝了。然后是福建的铁观音，这种茶是一定需要冷
环球观茶，尼泊尔茶产业概况
尼泊尔国家概况尼泊尔，全称尼泊尔联邦民主共和国，首都位于加德满都，是南亚的内陆国，在喜马拉雅山南麓，北邻中国，其余三面与印度接壤。尼泊尔是一个多民族、多宗教、多种姓、多语言的国家。国语尼泊尔语，上层社会通用英语。尼泊尔总人口约为两千九百万，其
斯里兰卡政府因茶产业受损撤销农药化肥禁令
斯里兰卡政府放弃了成为世界上第一个完全有机农业国家的计划，推翻了农药化肥进口禁令。今年5月份，斯里兰卡总统戈塔巴雅·拉贾帕克萨（GotabhayaRajapaksa）对农用化学品实施了全面禁令，称他希望斯里兰卡的农业实现100%有机化。他表示
欧洲国家茶叶消费趋势概况
01波兰波兰共和国，简称波兰，是一个位于中欧、由16个省组成的民主共和制国家。东与乌克兰及白俄罗斯相连，东北与立陶宛及俄罗斯的飞地加里宁格勒州接壤，西与德国接壤，南与捷克和斯洛伐克为邻，北面濒临波罗的海。波兰是自2005年来致力于营商环境改善
英国：为茶而歇
英国流传着一句谚语：“当时钟敲4下，世上的一切为茶而停。”对英国人而言，茶(尤其是下午茶)的地位几乎无可取代。在英国，每天到了下午4点左右，各条街上的下午茶室里坐满了人，即使有天大的事也要等先喝完下午茶再说。茶文化于17世纪传入英国，17世纪
塔利班上台后的阿富汗茶叶市场
阿富汗是茶叶消费大国，也是茶叶走私者的天堂。塔利班对阿富汗的接管尚未影响到该国的茶叶进口，因为大部分商品仍在通过开放的巴基斯坦边境进入喀布尔。东非茶叶贸易商协会(EATTA)表示，阿富汗仍从巴基斯坦获得大部分茶叶，而巴基斯坦是肯尼亚茶叶的主要
环球观茶：茶叶进入欧洲市场的必要条件
欧洲市场对食品质量与安全有着严格的要求。最重要的是关于农药残留限量的立法，其次是卫生和污染物。此外，可持续性已成为越来越重要的市场准入条件。大众市场通常需要主流认证，如雨林联盟和UTZ认证。公平贸易认证也越来越多地被大众市场采用。在高质量产品
茶饮风起云涌，世界还有哪些饮茶流派？
我国的饮茶习俗传到国外以后，受各国地理、气候、历史、民族、文化、风俗等影响，也变得更加多姿多彩，归纳起来主要有两大类：一是清饮法，二是调饮法。秋天的第一杯奶茶是什么梗？一、清饮法清饮法饮茶，就是直接用沸水冲泡，在茶中不加任何其他调味品，追求茶
走起！看看国外的茶叶店长什么样②
在茶文化越来越受关注的今天，一些茶叶店的设计也在为吸引年轻人悄然发生着改变。但不可否认的是，很多茶叶店的设计仍是一成不变的传统味道，让年轻人有些望而却步。今天，就让我们抛开思维定势，一起来看看国外的特色茶叶店长什么样。//捷克：TeaMoun
在欧洲茶叶市场上寻找买家的9个建议
欧洲地区国家众多，消费市场各不相同，要想寻找合适的买家，广大茶企可以参考以下9个方面的建议。-01-探索目标市场欧洲的茶叶市场因国家/地区而异，这些差异与很多因素有关，比如传统消费模式、贸易水平、对特定茶叶品种的偏好、买家概况和买家要求。如果
一所普洱茶学院 在俄罗斯
说到俄罗斯，你会想到什么？是战斗民族的伏特加，还是贝加尔湖的阔达与温柔？历史上，曾有一条跨越大半个中国的“中俄万里茶路”，福建、江西、湖南、湖北等地茶叶经过这条长路，一直走到莫斯科、圣彼得堡，又走向中亚和欧洲，持续繁荣200多年。二十一世纪以
走起！看看国外的茶叶店长什么样①
在茶文化越来越受关注的今天，一些茶叶店的设计也在为吸引年轻人悄然发生着改变。但不可否认的是，很多茶叶店的设计仍是一成不变的传统味道，让年轻人有些望而却步。今天，就让我们抛开思维定势，一起来看看国外的特色茶叶店长什么样。德国：Paper&
国际茶人如何看待美国对华茶叶关税
上周，在美国，由30个主要商业团体组成的财团呼吁美国白宫取消对中国商品的关税。美国对华征收关税后，中国对美国的茶叶出口下降了7.5%（最初为15%）。2020年美国茶叶进口量降至5000万美元左右，低于2016年的近1亿美元。受到新冠疫情影响
贵茶出海，你好迪拜：鹊茶迪拜首店正式开业
近日，位于迪拜AlGhurairCentre的鹊茶饮品店正式开业，这是中国知名品牌“鹊茶”在阿联酋开设的首家门店，也是贵州茶出海的重要典范。鹊茶迪拜店开业庆典开业当天，阿布扎比皇室顾问哈立德、AlGhurairCentre管理方代表以及阿联酋
需求回升，印度茶叶市场预计第二季度好转
印度的茶叶市场预计第二季度会好转，因为随着大多数州解除新冠疫情的限制，全国各地的零售需求有所回升。印度茶农表示，季风降雨将提振以茶为主要饮料的农村地区的需求。另外除了印度国内的需求，来自美国、英国和其他国家的茶叶订单也在增加。印度茶叶价格在过
国外热议：“封闭的饮茶小圈子”是否对整个茶产业有害？
在海外的茶产业、茶社区有各种各样的人，他们大多对茶充满热情，从铁杆的冲泡茶主义者到珍珠奶茶爱好者。在两种极端之间，我们还可以看到一些散茶狂热者、茶包冲泡爱好者，甚至是茶拿铁爱好者等等。但是，在茶这个范畴内的每个人都有一个共同点——他们对茶的热
