观点
风口·专题｜剑指北方，白茶的火爆之路
2008年以前，白茶作为茶中奢侈品，因其制作工艺不易掌握，产量少的特点，贸易一直局限于出口。金融危机爆发后，茶企需充分挖掘国内市场，白茶才开始慢慢回流中国。经过几年发展，白茶从2013年到2016年持续保持15%左右的增长，2015年时，福鼎
风口·专题｜垂直细分， 普洱茶的消耗之路
一、异军突起，普洱茶市场逐步细分进入21世纪以来，短短十几年间，中国普洱茶市场便上演了一幕幕跌宕起伏的大戏。先是一番“热炒”。2002年至2005年间，20克普洱茶165万元、一提七子饼普洱茶160万元等消息让人应接不暇。层出不穷的“天价普洱
下一站新零售，面对消费升级和商业变革，普洱茶何去何从？向东？向西？中西合璧？
普洱茶是茶的一个品类，也是中国茶文化的一个组成部分，在中国茶产业和茶文化中占有相当重要的地位，曾经演绎一个享誉中外的茶马盛世。自上世纪九十年代普洱茶复兴以来，经过二十年的发展，从无到有，从小到大，已经壮大为一个相当规模的产业，并且形成了一套融
西双版纳的山头茶凭什么驰名中外？
西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带、驰名中外的普洱茶的发祥地和茶马古道源头。其主要的茶区分布在勐海县、勐腊县、以及景洪市。而其中又以勐海县的山头茶最受茶人们的追捧。版纳独特的地理环境西双版纳属亚热带气候，既无酷暑亦无严寒，日照充
市场风云变幻，茶商如何活下来？
近日的江湖，不太平。则道和曼松一波未平，今大福“打假”，一波又起。从茶农、茶商到品牌商无不搞得人心惶惶。昨日又听说，广别国有林里的茶树被砍，老百姓怨声载道。看似这些问题，毫无关联，实则，怎么活下去，已经成为行业共同关注
手把手教你一口猜树龄，虽然这是不可能的
提问：李扬老师，这个新茶苦涩味很重，是因为树龄不够吗？李扬答：先猜猜看通过滋味来猜树龄，我们可以先试试。一般来说，树形大的茶树，树龄也大。我们假设树形大的茶就是树龄大的茶。树形大的茶呈现什么特征呢？根系繁茂，吸收到的营养多，而鲜叶的产出量却偏
藏一饼好茶，让未来值得期待
收藏普洱茶的人不外乎三种：第一种是因为喜欢喝普洱茶而存茶的第二种是收藏普洱茶来升值投资的第三种是既喜欢喝又顺便存储期待升值的你是哪一种呢？问了一位挚爱藏茶的茶友：这些年，你热爱着藏茶的初衷是什么呢是因存着收藏升值的念头还是单纯对人生美好时刻的
冰岛古树茶：毛茶价格5年翻了近100倍！但年产量仅8吨多，市面数百吨是哪来的？
冰岛茶身价近几年一路飙升，今年每公斤更是拍出12万元天价，足以在普洱茶界“封王称后”。而有意思的是，云南最大的一家主营冰岛老寨古树茶的茶业公司，却以4000多元/饼的价格对外抛售冰岛茶。这无疑是将今年万元/饼的古树茶价，拦腰斩断！茶企半价抛货
这些月饼加了茶就变得愈发清新脱俗起来
距离中秋还有一个星期，空气中却早已弥漫了中秋的味道。每条大街小巷，从大商场到小超市，必定摆放了精美的月饼，供人挑选。记忆中，小时候最喜欢过年过节。当端午节的粽香还在弥漫，中秋节就近在眼前。那时候的日子总是过得特别快。到了中秋节，家里就摆放了各
拐点专题·渠道篇｜ 渠道升级，在稳定中革新
2018年，对于茶行业来说，是一个腾飞之年。从刚刚结束的2018春季中国(广州)国际茶业博览会上，我们可以看到企业更加重视产品的时尚、创新及品牌的推广，使产品更加贴近生活与市场。消费升级带来的是目标消费群体的细分，消费者的选择呈现出更多变化，
拐点专题·营销篇｜蒙牛被“嘲”、华帝被“批”……这场世界杯营销战，茶企该学点啥？
这届世界杯太有意思了！万达、海信、vivo、TCL、美菱……这些大厂绞尽脑汁，想用世界杯这个全球盛事蹭热点，殊不知都被蒙牛抢镜了！但更令人意外的是，华帝才是大赢家！想必大家都有所听闻，“法国队夺冠，华帝
拐点专题·产品篇｜向消费市场进发，做天下人的茶！
一、拐点已至，大潮之下，谁能独占鳌头？转眼间2018年已过了大半，纵观茶行业这半年来的发展，它又出现不少新趋势！2018年1月，佳兆业集团与兴海茶业签约，正式进军中国茶行业，引发全行业的关注；2月，“一纸合同”搅动一池春水，68万元/公斤的老
中期茶渐热，藏家该如何趁势而为？
近来，有业界观察者称，“中期茶价格不断升级，自去年底至今已有50%左右的升幅。”一时之间，“中期茶”行情愈演愈烈，不仅茶企、茶商、茶客纷纷发力，为中期茶疯狂打Call，而且瞄准与茶相关消费升级市
今天的武夷岩茶，仿佛昨日的铁观音
武夷岩茶在茶界走红，一点也不意外，就像十多年前喊着“谁喝谁知道”，风靡全国各地的福建铁观音。曾经动辄上千元一斤的铁观音，即使放在今天也很“中产”，十多年前简直是茶叶中的爱马仕。那时候，铁观音仿佛
2018年，茶行业腾飞的一年
一、过去十年，国家发展成果显著2017年，中共十九大成功召开，经过长期努力，中国特色社会主义进入了新时代，我国的经济等发展取得重大成就。国内生产总值、就业、养老保险、脱贫、棚户区改造等都取得了举世瞩目的成效。科技创新、重大工程建设捷报频传：&
朋友圈，让你离茶越来越远
完了，新茶又上市了！每到新茶上市的时候，笔者都要用颤抖的右手点开朋友圈。如果一打开朋友圈，发现大家都在晒茶......完了，各路大神又出来蹦哒了。“茶人”们今天喝珍藏，明天喝单株，今天喝八千，明天喝一万。无非是说自己的
普洱熟茶悄然变动的四大方面，是否会助力其新发展？
随着大资本进入茶界上游，普洱茶的大力投资，以及柑普茶火爆的带动。很多人感觉普洱熟茶在逐渐升温，很多人预感普洱熟茶在接下来的三到五年会火。普洱熟茶是否会火？它的终端市场如何？从普洱熟茶的历史、制作工艺、品饮以及功效四大方面来看，普洱熟茶是否会成
新会专题丨新会小青柑持续火爆
7月，小青柑进入采摘季节，随着近年来柑普茶的持续火爆，小青柑也是一果难求，尤其是在新会核心产区小青柑的受欢迎程度已经进入白热化状态。为此，【亚太茶业】全媒体派两个报道组深入新会核心产区进行实地探访，经过一段时间的探查，终于揭开今年新会小青柑的
新会专题丨从柑普茶的技术发展看其产业前景
最近两年茶叶消费的新宠是柑普茶，柑皮与普洱茶确实是一个奇妙的组合，两者结合了柑皮独有的果味清香和普洱茶特有的厚重。早在唐代陆羽《茶经》里就有提到加入橘皮煮茶。因为简单实用，这一传统习俗在民间被广泛使用，历史悠久。新会人乃至粤闽地区，很多家庭都
新会专题丨你的朋友圈被小青柑攻陷了吗？
各位“爱茶”的朋友，各位“爱刷朋友圈”的朋友，你们的“朋友圈”被小青柑攻陷了吗？七月，一个朝气蓬勃的季节，大片的柑园鲜绿而繁茂，一个个苍翠欲滴的小青柑挂满枝头，如此美景，
