观点
武夷岩茶品牌的规范和提升
生态美了，如何兼顾百姓富？不能再新开垦茶园的武夷山人，在品质、品牌上下足了功夫。最近，武夷山市茶业局官方微信推送的一条《2018年武夷茶采制时间、标准参照表》，刷爆了茶农的朋友圈。这是茶业局通过多年记录整理出的，列出了20多个品种的参考标准。
周杰伦新歌《说好不哭》一如白茶把时光的味道打包品尝
周杰伦新歌《说好不哭》于9月16日晚11点发售，阿信献声合唱，他们一个弹钢琴，一个弹吉他。一夜之间，《说好不哭》朋友圈刷屏。引爆热搜，也让QQ音乐一度“瘫痪”。这无疑是所有杰迷最激动的一天，《说好不哭》光是听这歌名，不少人就已经备好纸巾。一位
安化茶产业营销专委会主任李颖悟： 安化黑茶的未来在哪里
安化茶产业营销专委会主任李颖悟：安化黑茶的未来在哪里？李颖悟，安化县茶产业发展领导小组营销专业委员会主任，安化县茶业协会副秘书长安化黑茶的未来在哪里？李颖悟自从担任安化茶产业营销专委会主任以来，我接触了很多业内人士，我发现绝大多数人主要关注战
千两茶被称为“世界茶王”?
千两茶，是产于湖南省安化县的特色茶叶产品，产量稀少，有着“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”之称。台湾知名茶人曾至贤所写的茶书《方圆之源—深探紧压茶世界》说千两茶是“茶叶历史的浓缩”，并将其加冕称之为“世界茶王”。茶王称号可不是
谷帘泉是怎么超过冷泉、惠泉、北京玉泉的呢？
旷达斋录原创作者：王河编者按冷泉，惠泉，北京玉泉处于交通经济发达地区与京畿之地，品尝者较多，那么处于较为偏远险峻之地的谷帘泉为什么能荣冠第一呢？相比大家对这一点都十分好奇。那我们一起来来看看江西无锡人明代的邵宝、明代著名文人王世贞、明代文人陈
福鼎白茶，到底哪年火起来的呢？
前言同学们，早上好。我是助教粒粒。上周六，分享了一些同学们近期品饮白茶的【饮茶日志】、【饮茶日记】。（详细内容请点击这里：白茶怎么喝？他们有话说！）毫香，粽香，枣香，幽雅、清冽、甘甜……这么多称赞的形容词，都用在了对白茶的描述上。看得出来，白
谁将会成为未来普洱茶叶消费市场上的主角？
当你在品尝一壶传说中的普洱名茶的时候，相信你一定会动用所有感官，仔细感受它的色香味，观察它到底在品味上有什么优秀出众的地方。然而，有时候你会觉得，一款价格上千元的普洱茶，喝起来跟平价普洱茶没多大区别。如果你是新手，你会觉得，也许是因为自己的品
明月常约十五圆，钰华源茶业举行中茶七十周年纪念茶品鉴交流会
9月10日下午，中茶七十周年纪念茶品鉴交流会在湖南省黑茶商会执行会长单位钰华源茶业有限公司举行。湖南省黑茶商会执行会长彭接班、秘书长黄德开、长沙益阳商会吴会长、长沙黑茶艺术团毛军儒团长等在长沙的益阳企业界、文化界等各界人士参加。中茶湖南代理文
普洱茶的价值创新即将在茶叶仓储中竞争
从接触普洱茶到进入茶行业差不多10年了，普洱茶市场从2007年至今发展的十年里，经历了很多，从古树茶的热炒，到柑普茶的崛起，这个行业每一段时间的热潮归根结底都在普洱茶价值层面的创新，这中间也曾出现质疑，比如普洱茶致癌，普洱茶越陈越香的价值不成
孙今朝 | 做品质冰岛，“撑死胆大饿死胆小”的时代已经过去
2018，2019连续两年，云水茶馆每年100公斤冰岛春茶的销量，是孙掌柜对〔冰岛茶〕市场的看好，也是孙掌柜对当下，对未来竞争的预判精准定位。在云水茶馆孙掌柜看来，选择〔冰岛茶〕一方面是出于冰岛茶当前火爆的市场；另一方面，云水茶馆专注普洱茶高
建瓯在福建茶中的至高地位，原来与这位“北苑茶神”有关
建瓯市人民政府副市长黄洪河谈建瓯茶产业发展动态9月5日晚，2019年中华北苑贡茶文化节暨建瓯市第三届旅游产业发展大会、第二届“中国农民丰收节”在市体育中心盛大开幕。9月6日举行的中华北苑贡茶文化节祭祀大典，与2019年中国（厦门）国际茶业投资
气韵拼配，是新玩法还是大忽悠？
最近，普洱茶采造资深研究专家李桂荣提出气韵拼配新概念，以气韵为总纲，气养为目，以醇化普洱茶为引，调和八方气韵食材，推出气韵普洱茶、陈皮普洱、绞股蓝普洱……普洱茶行业很需要一些思想上的创新，否则就是一潭死水，创新的思想不要简单地用对错来衡量，它
来聊聊你是如何看待山头茶
有茶的地方就有江湖。因为茶，本身就是江湖。普洱茶讲山头，老班章，冰岛，曼松，昔归等等，各口感差异明显，都是非常不错的茶品，喝茶的人基本都听说过这些比较有名的茶，但是说到其他的“山头茶”的时候，很多人都愣住了。什么是山头茶呢？由于云南地形气候环
做普洱茶需要把握好“共振”与“出局”
为什么每次茶叶行情好的时候都能带动很多就业乃至创业？那是因为每次的热度都引发了“共振”。什么意思呢？就是从低迷或者是洗牌的时候，都会涌现新的概念、新的模式、新的渠道。而这些玩法使得很多人有了机会，看到了希望，所以大家都不由自主的去做这件事！回
气韵拼配：高端普洱茶的新玩法
纯料论山头，醇普论“气养”。从纯料到拼配与“调和之饮”，气养文化开启高端普洱茶新篇章……以气韵为总纲，气养为目，以醇化普洱茶为引，调和八方气韵食材，推出气韵普洱茶、陈皮普洱、绞股蓝普洱……来一场广东饮食文化与云南普洱茶大合唱。广东人为饮食操透
陈皮、柑普茶做到品质保障，真正依靠的是什么？
专家系列解读|陈皮网络学院如果要问茶叶企业如何做好品质控制这个问题，大多数人往往首先想到的是企业的生产车间在生产过程中的具体品控方法，比如这个工厂建立了什么的质量管理体系，配备了什么的人力资源等。实际上，生产过程的品质管理体系，只是品质保障的
六大茶山 南半球的大火，北半球的绿洲
最近，一则关于“巴西亚马逊热带雨林被烧了21天”的消息霸占了整个朋友圈，大片原始森林被毁，动物被烧焦，触目惊心。更严重的是，此次火灾将对全球的气候和环境造成严重的后果。而起火的原因，源于巴西政府长期以来纵容农民毁林开荒的不作为。作为一个发展中
屠幼英：黑茶未来发展之路的思考
浙江大学茶学系教授屠幼英主题分享：黑茶未来发展之路的思考8月22日，第七届西部茶博会在西安曲江国际会展中心开幕。当天下午，由中国国际茶文化研究会、中华文化促进会、西咸新区管委会主办，西咸新区泾河新城管委会、泾阳县人民政府承办，华巨臣实业有限公
中国茶文化在世界未来的前景
旷达斋录原创作者余悦编者按小编和大家一起分享《图说中国茶文化》也有一段时间了。我们也了解到很多，其中有茶叶的旅程、中国茶文化对其他国家的影响、其他国家对茶叶的接受等等。跨越千年，我们真诚地感受到中国茶文化的律动；面对现实，我们欣慰地目睹着中国
茶界为什么没有李佳琦？
2019年说起口红一哥李佳琦，大名鼎鼎，不说众多爱美的女士，即便是钢铁直男们也多少在抖音、微博、朋友圈上听过他的名字。0口红一哥李佳琦他可以一次直播试380支口红，15分钟卖掉15000支口红，单场销售破2000万甚至曾在淘宝直播间打败过马云
