观点
如何创造适合任何场合需求的茶
茶作为一种社交媒介，被全球众多国家和文化共享。但这种茶的社交行为不一定要发生在家里，也可能是和朋友的一顿早午餐，或是简单在公园散步的时候。茶是否适应了年青一代消费者的社交需要？当前的茶叶产品是否能够满足他们的需求？或是没能很好适应需求，在消费
普洱茶投资分析：漫谈小青柑的爆发与积淀（上）
经过近五年的发展，小青柑市场终于进入稳定期，从开始的质疑再到中期的大爆发，再到中后期的鱼龙混杂，再到今天稳定期，小青柑向我们讲述了一部近代普洱茶的浓缩史，它既让我们看到了市场极具活力的一面，也使我们看到了市场无序的一面。从小青柑身上，可以看到
大益茶市真的存在“轮回”吗？
《三国演义》开篇就写道：“话说天下大势，合久必分，分久必合，周末七国分争，并入于秦。及秦灭之后，楚、汉分争，又并入于汉......”在这一名句影响下，使得国人在看待很多事物的过程中，都喜欢用宿命论加以解读。简单来说，任何发展的事物在经过一系列
茶饮规模超过咖啡10倍！《2021年茶饮消费洞察》来了
伴随着一句“奶茶YYDS”，这届年轻人将喝奶茶变成了生活方式——不仅用它“续命”，也让它成为了一种消费热点、社交文化。年轻人的“奶茶系”生活都有哪些消费特征？茶饮市场又在如何发展？美团数据观联合咖门发布《2021茶饮消费洞察》，用数据呈现年轻
跟TWG很像的新式茶馆T9，会长成茶行业里的星巴克吗？
图片来源：T9天猫旗舰店继新式茶饮店和连锁咖啡店之后，资本又将目光投到茶叶和新式茶馆上。最近，茶品牌T9宣布完成数千万元的Pre-A轮融资，由青锐创投投资，青桐资本担任财务顾问，本轮资金将用于品牌建设、线下门店扩张和市场推广等。目前，T9已开
以虚拟之“网”，回溯普洱茶之真
生长在森林里的每一株茶树是如此真实，阳光下的每一个芽头是如此真实，每一次穿梭在茶园里的采摘是如此真实，每一锅杀青的鲜叶是如此真实……但是，当普洱茶变成茶饼、茶砖，芽头还是芽头，黄片还是黄片，怎么就变得好像不那么真实了呢？更不用说那些被人私藏了
小罐茶瞄上「新茶饮」，要开一家茶+餐+酒的新业态
2014年创办的小罐茶也瞄上「新茶饮」业态。但，并无意和喜茶、茶饮悦色这类现制奶茶品牌竞争，而是朝着更东方审美和茶文化的方向努力。一位知情人士告诉「零售氪星球」，小罐茶正在北京筹建一个茶+餐+酒的新业态店，首家门店计划开在北京，面积在200到
普洱茶投资分析：“假老班章”的问题究竟有多严重
有人总把老班章造假看成是商家的道德问题，所以长久起来对待假老班章的问题，多以谴责为主，处罚为辅。前两天我看到微信朋友圈都在转载一篇关于“老班章”造假的文章，作者在文中痛心疾首地表示：“如果再不对假老班章进行处理，市面上就再也没有真的老班章了。
“生于忧患死于安乐”收藏大益茶的致命威胁
有人曾幻想这样一个大益茶市：“所有的大益茶每隔一段时间就会升值，这样收藏大益茶再也不用胆战心惊了，再也不用担心行情的变化。”有这样期望的读者可以在心里打个“1”，然后我们来做一个假设，倘若大益茶市真的如此究竟会发生什么。图片来源：大益茶在做这
在新式茶饮中，茶究竟起着怎样的作用？
2021年新茶饮市场已经发展到体验场景化和供应链强化阶段。茶饮店要想走得更远，关键还是看它的产品质量。在茶饮市场，茶底和配方仍然是茶饮店竞争力的体现。就茶底而言，前些年的茶底基本上都是红茶，后来有了绿茶，乌龙茶等。在新式茶饮中，茶究竟起着怎样
国家出手整治茶金融，不能让资本吃干抹净走人，百万茶农担苦果
本应该用来喝的茶叶，却被整箱封存不能动，不仅不能开茶饼，甚至连封条和纸箱都不能动。唯有如此，才能保证茶叶的价值。因为，这些茶不是用来喝的，而是被用来击鼓传花式炒作的。有个中国商人，不仅把自己的茶叶炒作成了茶中茅台，甚至还把茶叶做成了期货，搞起
大益七号院：普洱茶界的科研中枢
品牌专营店数量创全球同类之最，网店销售额稳居中国茶行业第一，与微生物院士携手创立研发中心，从云南走出的现代大型企业集团...大益，大家再熟悉不过的普洱茶龙头茶企，但鲜为人知的是，大益在普洱茶科研探索领域，一直保持着“前无古人”的地步，堪称茶行
水煮大益（四十三）：2019~2021这三年的千山一叶
2018年秋，博采众“山”之长的千山一叶出现在大益粉丝们的视野中，这是一款集万千宠爱于一身的产品。也可能是未来最具代表性的大益茶之一，这款茶身上的亮点实在是太多了，即便是为其开一个专题来评述，依然会有描述不到位的地方。不过在本文中，我想说的绝
普洱茶投资分析：未老先衰的高端品牌 出路究竟在何方（下）
接着上篇的话题(普洱茶投资分析：未老先衰的高端品牌出路究竟在何方（上）)，很多品牌之所以出现“未老先衰”的情况，我个人认为是这些品牌把宝都压在了名山古寨身上，更确切的说是把绝大部分精力都放在了以老班章、冰岛、薄荷塘这些有着极高市场关注度的少数
构建新一代茶社区对于大益茶的重要性
收藏大益茶有两大要点，一是“选茶”，二是“交流”。在大益茶的世界中，人们可以通过许多渠道很轻松的了解到任意一款大益茶的价格。但关于围绕着茶相关的交流却很容易为大多数人所忽略。图片来源：大益茶在过去二十多年的时间里，很多优秀的大益茶被市场发掘出
茶品牌T9获数千万元Pre-A轮融资，它用星巴克的思路做中国茶品牌
近日，精品茶品牌T9完成数千万元Pre-A轮融资，由青锐创投投资，青桐资本担任财务顾问。之前我们曾采访T9，T9以精品茶饮带动零售的模式走了2年，净利润达20%，其超50%的平均复购率、超100元的客单价显示了消费者的认可与喜爱。如今，它也获
大益茶行情大跌：究竟是谁的错？
随着行情跌跌不休的态势，一些熟茶纷纷跌破厂价，牛熟整件跌破厂价后，益品工夫散，小龙柱相继跌破厂价，去年的王者春秋大义熟也很悬，2007742也很危险，已经接近厂价边缘，东盟7742散提也正在接近厂价，还有许多高估价的新茶将会跌到厂价，甚至跌破
老徐谈茶：普洱茶真伪和好坏是两个问题？真假如何看，好坏怎么喝？
今天和大家聊一聊几乎每一位茶友都很关心的一个问题——如何判别一款老茶的真伪与好坏。这个话题的起源是前几天一位茶友给我寄来了一款据说有20-30年的老茶，并且还发来了一段商家出售茶叶的视频，让我帮他品鉴一下究竟靠不靠谱。那茶就是一眼假，茶的内飞
82年的茶叶还能喝吗？被商家炒作的“陈茶”，真的越陈越香吗？
喝茶，已经伴随着人们生活的方方面面。作为世界上著名的三大饮料之一，茶叶的种类较多，包括绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、黑茶以及白茶等。这些茶叶含有较多儿茶素、叶酸、咖啡碱，以及维生素、氨基酸、茶多酚等多种营养元素，不仅能够起到提神醒脑、促进人体新陈
凌晨5点，奈雪的茶紧急道歉！卧底记者曝光门店蟑螂乱爬、水果腐烂！
奈雪的茶，相信大家就算没喝过也有所耳闻。作为在6月底刚上市的“新式茶饮第一股”，它最近可谓是赚足人气，2020年客单价43元更是位居行业第一。然而，正是这样一个成功的“高端茶饮”品牌，被新华社“锤”出门店存在卫生问题，而且“锤”的不是偏僻小店
