真的老班章几千元一片,很贵!
便宜的老班章几十元一片,很假!
对于名山古寨,市面中的产品大致就这两类,消费者很纠结,茶商很尴尬。背后所折射出的,就是现在名山古寨市场所遇到的困境。
所有的茶商都在寻求解决问题的办法,有道是八仙过海各显神通,但思路无非只有两个,要么通过降低原材料的价格来解决成本;要么将产区扩大化来打造名山味道的产品。后者治标,前者治本。
在过去很长一段的时间里,茶商与茶农之间,尤其是与名山古寨茶农之间属于长工与地主的关系。茶商是长工、茶农则是地主,在原材料价格居高不下,零售产品又有价格天花板的同时,茶商的处境越来越艰难。
大品牌还可以通过品牌影响力避开这个雷区,可作为一名中小茶商,如果不推出名山古寨的产品,就会被质疑不会做茶。无奈之下只好赶鸭子上架,硬着头皮去做。理论上,一片普洱茶原材料的成本应该占到总茶价的30%左右,最多不能超过50%,可现实中的名山古寨茶,不但远远超过了这个数,有的茶甚至还达到了70%~80%以上。别看一片纯料老班章卖到5000元的高价,可在1万多一公斤的毛茶面前,其利润真的低到微不足道。
茶农们或许不知道,保茶商就是在保自己的饭碗。茶商被逼到绝境,要么关门歇业,要么以次充好,关门歇业会瞬间影响到茶农的收益,至于以次充好,若一个山头的牌子砸了,其出产的毛茶就会如同人人喊打的过街老鼠,虽然错不在茶农,可根源却在茶农身上。
所以想要解决价格与品质之间的巨大矛盾,还是需要茶农们让出一部分利润。毕竟一个长治久安的市场才符合茶农的长期利益,赚一时之钱不能叫赚钱,时代都能通过茶树致富,这才叫真赚钱。
作者丨天火
摄影丨吉星坦罗