在茶客眼里，茶价越高，茶商就越赚钱。所以茶价就是茶商与茶农合伙拉起来的。表面上看起来好像挺对，回顾这十多年来普洱茶涨价的历程，几乎每年春茶季茶商都会提高茶叶的收购价，而茶农也早已对涨价习以为常，至于茶客则不得不接受更贵的产品，一直走到当下这个十字路口——茶客买不动，茶商卖不动，茶农涨不动，简称三不动。
其实普洱茶市场大概在2017年前后就进入到了一个不怎么健康的发展区间，当某年的新茶下来并开始涨价后，去年或是前年的存货就会显得极具性价比，茶客经过对比，自然会更倾向于前两年的产品。2016年广州秋季茶博会上，我曾在私下里询问某知名品牌的老总这样一个问题：X总，每年新茶上市后，零售市场与总货量占比是多少。他告诉我是三成，至于后面七成则要指望第二年乃至第三年的销售情况。当年都是这种情况，现在可想而知。所以从那时开始，涨价更多是在为卖存货提供对比，而茶商的利润也来自于涨价与进价之后形成的差值，但这也带来一个新的问题——茶商的库存压力大大增加。
卖去年或是前年的茶，今年的毛茶要么以原料的形式被存起来要么被做成新品被存起来。总之都是被存起来，这也是为什么现在的茶商个个都不缺茶，但个个都缺钱的根本原因。我大胆猜测一下，大致在2019年前后，上面所提到的情况进一步恶化，茶商压货的周期至少增加了一倍不止，而存茶的规模也从存去年的茶演变成为存前年甚至是大前年的茶。只有这样才能保证做茶有利润，这点我们可以从2020~2022这三年看出些端倪——这三年里古树茶的价格一点都没降，而且基本都卖出去了，但零售市场的表现只能用“呵呵”来形容。于是这又带来一个问题，茶商们为什么愿意冒这么大的风险来增加囤货的规模。我认为理由只有一个，因为所有人都相信当一切恢复正常后，普洱茶市场会迎来一波复苏，也就是大家所期待的报复性消费。一旦茶价大幅上扬，那手里的存货至少能多赚个三五成，然后就没有然后了。
现在普洱茶市场就是一个珍珑棋局，茶商手里的茶很多，又不敢降价，降价就意味着浮亏变实亏。而茶农也不希望毛茶价格下来，谁也不愿意少赚钱。至于茶客，更多的就是等待，等待茶商与茶农绷不住的那一刻。总之俩字——头疼。
文：天火
