近年来，兼具保健功效及收藏价值的老白茶迅速占据了市场份额，老白茶的消费趋势仍在蔓延，越来越多的人喜欢喝年份老白茶，各家品牌也逐渐推出和推广老白茶。
长期以来，福鼎白茶“墙内开花墙外香”，在国外大受欢迎，而国内却鲜为人知。
但近些年来，随着白茶在国内市场的持续升温，特别是大家对白茶功效和健康研究的认知逐渐深入，白茶作为六大茶类中的“小门派”也逐步引起了业界的重视，深受广大消费者的青睐。
学者与研究者对老白茶的研究成果，也一定程度上验证了民间“一年茶、三年药、七年宝”的说法。
PART.1
什么是中老期白茶?
“老白茶”是大家口口相传的对有一定年份的白茶的称呼，在市面上随便一搜索，十几年，甚至几十年的老白茶遍地开花，它们靠着人为做旧做老，打着老白茶的旗号，在茶圈中泛滥盛行。但市场上，真的有那么多老白茶吗?
为了打破大家对老白茶的固有认知及做旧作假的行业误区，今年，妙贡堂于行业内首次提出“中老期白茶”概念，深受行家及市场认可。
HISTORY福鼎白茶历史节点
2006年前
福鼎白茶出口为主，国内销售凤毛麟角，墙内开花墙外香，大众对白茶的认知几乎为零。
2007年
“福鼎市茶产业发展小组”成立，同年政府确定“福鼎白茶”做为公共品牌，并制定产业政策推动发展。
2008年
第一个紧压白茶诞生——奥运纪念砖，福建白茶迎来了发展新时期。
2009年
福鼎白茶地理标志证明商标正式注册成功。
2012年
北京马连道白茶市场兴起，福鼎白茶在北方市场开始有影响力。
2016年
白茶行业迎来大爆发，产销放量增长。
2017年
通过GB/T 22291-2017《白茶》，将白茶适宜长期储存写进了国标。
2017年以后
白茶开始一路狂飙，陈年白茶的价值被发现，大众逐渐有意识的去囤老茶。
从以上的福鼎白茶发展历史看，2006年以前，白茶出口为主，国内销售凤毛麟角，收藏更是无从谈起，2016年以后，白茶行业迎来大爆发，产销放量增长，开始建立存量市场。
结合历史节点及白茶的转化历程，我们将2006年——2016年，原料来自福鼎核心山场，采用白茶传统工艺制作，标准仓陈化7年以上，陈韵而鲜活的精品年份白茶称之为中老期白茶。
PART.2
高端年份白茶即将突围而出
福鼎白茶的历史发展与行业趋势结合众多专业研究者的实践报告，白茶“越陈越香”的属性是必然的，年份白茶的价值也一步步得到验证。
周琼琼、孙威江等在《不同年份白茶的主要生化成分分析》研究表明：陈年白茶黄酮含量均比当年白茶的黄酮含量高，陈20年白茶黄酮含量极显著高于其他年份的白茶，黄酮类物质与日增长，也证明了其药理保健作用越来越强。
妙贡堂将中老期白茶里的精品——高端年份老茶，称之为“时光印”。
小编大胆预测，白茶行业的下一个风口必然是中老期年份白茶，而高端年份白茶将会突围而出!
那该如何辨别高端年份白茶?留个谜底，下期再见分晓!
