这年头不差钱的茶客都喜欢追求原生态，那些来自不施化肥不打农药的有机茶园的产品已经无法满足他们的需求，而那些生长在原始森林中的野生茶树所出产的野生茶开始成为他们的新欢，其价格也一路水涨船高。自从野生茶火了之后，想要试一试的茶客不在少数，今天就跟大家聊聊这类特殊产品。
首先谈谈野生茶的品质，从开始接触野生茶到现在已经有十多年了，最开始野生茶连正轨产品都算不上。一般去茶农家中，有的茶农会自己采摘一些野生茶作为日常品饮之用。因为野生茶树缺乏人工管理，加上生态环境比较复杂，其外观不怎么好，叶片上少不了有昆虫啃食的痕迹，所以当年也卖不上价。
接下来就是大家最关心的口感，野生茶在云南茶区分布范围很广，就拿版纳地区来说，基本有森林的地方就零星分散着野生茶树，这些茶树的口感真的一言难尽。好的自然是顶级，比如倚邦、蛮砖地区的野生茶那叫一个地道，但还有一些茶区的野生茶真的是又苦又涩，还是化不开的那种。据一些研究茶叶的朋友说，这类茶含有的单宁比较多，是茶树对抗害虫的关键，若长期大量饮用此类茶叶，非但不能起到养生保健的作用，还有害身体健康。
最后我们来说说市场，因为茶客对野生茶的痴迷，所以茶商自然投其所好。这年头合适的不合适的都被加工成了产品，关键价格还都不便宜，但是好喝应为第一要素。对于那些产地没问题，原料也没问题，但是不好喝的野生茶，买了也是自欺欺人。现在正是春茶大量上市的季节，很多茶客也会前往茶山游玩压茶，这时候最容易买到那些不怎么好喝的野生茶，辛苦半天翻山越岭花大价钱最后带回家一堆喝都不想喝的茶叶，那不是自己给自己添堵么。
文：天火
