前几日和几位老友喝茶，话题兜兜转转，最后还是回到了大益如今的行情上，这个在如今的市场上已经不愿谈起的话题上，几个朋友的看法却出奇的淡定。
一位藏家朋友更是从容地说：没事，十多年的老茶，我有几万件，时不时出上几件，就够发一段时间的工资了。你说我还怕什么？”
普洱老茶是茶市的定海神针
今年以来，这样的对话经常听到，类似的场景时有发生。
一是经济下行，近年上半年中国经济增长率，社会消费品零售总额，青年人失业率，社会融资规模等经济晴雨表，几乎都创下了改革开放以来的历史新低。
二来大益低迷，新茶价格走势大起大落，前几年的明星茶大都价格回调，今年以来多款新茶发售几天就跌破上市价，几款被寄予厚望的重磅茶王，表现也不容乐观。
此情此景，不仅很多短线炒茶的“玩家”举棋不定，悲哀沮丧，连带很多年轻的从业者也开始心浮气躁，忧心忡忡，担心普洱茶市场的明天到底会如何。
不过，在这普洱茶走势的普遍低谷期，却有一类茶的价格稳如泰山，部分品质优异的品种甚至还稳中有升，实现了难得的逆周期上涨。
在今天的市场上，也有一些人“行到水穷处，坐看云起时”，始终能够以处变不惊的心态，从容淡定地看待普洱茶市场的风起云涌，潮起潮落。
这就是普洱老茶，和手握大量老茶资源的普洱藏家群体，藏家的信心来自于价格坚挺，越陈越香的老茶，老茶又为藏家提供了稳定的长线投资，轻易不会抛售。
而这一切，都建立在越陈越香的基础之上。之前在茶会上有新入门的茶友问：未来年轻化消费会成为普洱茶行业的一大趋势吗？普洱茶行业需要效仿喜茶等时尚茶饮品牌吗？
一位老师则给出了耐人寻味地回答：“时尚茶和传统茶本身并不矛盾，纯茶饮料，普洱茶膏，普洱茶包，乃至普洱熟茶，口粮茶等与价格昂贵的普洱老茶也并不冲突。
但普洱茶行业能走到今天，“越陈越香”一定是不可动摇的基本点，尤其是在港台大师光环破灭，古树山头蓬勃发展，品牌百花齐放的今天，普洱老茶的价格依然稳中有涨，这说明消费者更加成熟之后，依然相信越陈越香，相信普洱老茶的价值，这才是普洱茶行业最根本的基础。“
经过多年的市场检验，现在的普洱藏家们已经形成了对普洱老茶的一些基础共识。
第一个共识是，无论未来普洱新茶的价格走势如何，普洱老茶的价格都将只增不减，在过去如此，在现在如此，在未来更是如此，可以说老茶就是普洱茶价格的定心丸。
第二个共识是，价值决定价格，普洱老茶价格的只增不减，来源于越陈越香下的品质提升，作为唯一可以陈放百年，不腐不坏的茶类，普洱茶“越陈越香”的基本价格已被业内外广泛认同。
第三个共识是，物以稀为贵，普洱茶的后陈化动辄数十年起步，需要足够的耐心和一定的资金，陈期越久，品质越高的老茶越是稀少，价格也越高。
而且，存茶这个行为，本身就是具有一定门槛的，那些只想短线炒作，捞一波快钱就走的人，是存不了太久的茶的。
存茶的心得分享
存茶，说来简单，真要做起来也有很多要注意的地方，之前陆离曾分享过家庭仓建设指南和投资型选茶，这次就简单聊聊存茶品类上的一些心得吧
第一个经验之谈是生熟兼藏。很多以投资为目的藏友，都不太喜欢存熟茶，一是觉得熟茶的后陈化空间不大，二来认为目前市场重生不重熟，担心存上多年出仓时卖不出价。这些观点都没有什么问题，但陆离依然建议新入门的藏友们适当存一些熟茶。
这主要是因为熟茶的茶性温和，茶褐素含量丰富，具有养胃，消脂解腻等特性，老人孩子女士都可放心品饮，家庭聚会，大鱼大肉过后等场景里都有不可替代的需求。
其次据陆离多年来的观察，随着年龄的增长，很多只喝生茶的茶友都会慢慢尝试熟茶，喝茶时总会有茶友笑称：老了老了，该喝点熟茶了。
每到秋冬季节，也有很多有经验的老茶客会找些高品质的老熟茶喝，这些都是实实在在的需求。
还有一个朋友的例子也值得思考，他刚入门时“非老班章新茶”不喝，过了几年就有点喝不动了，开始找些老生茶喝，现在更是变成了熟茶迷，喜欢小堆发酵，古树熟茶等新技术，时不时还搞点“生熟配”玩玩，喝茶喜好上和之前判如两人。因此，茶友们还是可以适当存些熟茶的，不为升值，只为自己。
第二点经验之谈是新老兼收。有些茶友不喜欢藏现成的老茶，认为存茶成本太高；有些茶友不喜欢存刚出的新茶，认为转化时间太长，其实这两种存茶观都不健康，含蓄兼收才是正道。
毕竟新茶老茶的优势不同，新茶的优势在于知根知底，不用担心仓储方面的问题，有存茶经验的茶友，还可以根据自己的品饮喜好，调控仓储环境，为自己量身定制茶品转化风格，感受变化，收获愉悦。
而中老期茶则适合且品且藏，和不想存太长时间的茶友，另外很多明星老茶已经形成了相对清晰的转化方向，不仅存起来比较省心，在市场也有一定认可度，将来流通变现也会更快。
第三个经验之谈是高低兼备，也就是口粮茶和标杆茶都要存一些。很多茶友对普洱茶的口感要求是会变的，随着自身品茶水平的提升，可能就不再喜欢刚入门时常喝的口粮茶了。
因此，除了要存主力消耗品种外，也可以在价格合适时适当入手些不同年份的标杆茶，丰富存茶品种，提高品鉴体验，也能为自己将来想喝好茶时省些成本。
值得欣慰的是，在近些年来普洱茶市场波动，短线炒茶形势低迷的背景下，依然有越来越多的茶友领悟到了存茶的真谛，不再去计较一时的得失。
在行情相对低迷的今天，有很多品质不错的中期茶陆续出仓，进入市场，使价格回落到了几百元一饼，让越来越多的茶友都能接受并体验优质普洱茶，拓宽了大众市场。
而出茶的藏家，对此也大多心平气和，存茶本不是一门暴利的生意，只是大家的目光往往只落到了少部分的明星茶涨幅上，因而忽略了存茶的本意。
喝茶，品茶，存茶，本就是一种生活态度。本分做人，努力做事，踏实存茶，然后端正心态，把心平气和地把一切交给时间，不问功过，顺其自然，从容面对的人，往往才能获得时间的馈赠。
茶友，你着相了吗？
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