八角亭那卡:高山云雾出好茶,品勐宋古茶山的代表韵味
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八角亭那卡:高山云雾出好茶,品勐宋古茶山的代表韵味

高山云雾出好茶·

品勐宋古茶山的代表韵味

陆羽《茶经》茶之源曰:

其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土,  

那卡,是西双版纳州勐海县勐宋茶区的一个拉祜族寨子,海拔1,662.00米,年平均气温16.00,年降水量1,800.00毫米,生态环境好,适宜种植茶叶等农作物,“小班章”之称,山野气较强。

那卡的古茶树是勐宋茶业最具代表的古树,其所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多,制成的茶味道浓烈。山野气较强,茶气与老班章的霸气相比,也毫不逊色,那卡茶一直以来素有“小班章”之称。

喝野韵

入口花香,舌面与上鄂前段有微涩有收敛性,甜度高而回甘,轻嗅公道杯,浓郁花香瞬间萦绕鼻息间,小啜一口,丝滑般的茶汤在口腔中圆润涤荡,所到之处花香弥漫,口齿留香,完美的诠释出了“香入水”

喝香甜、汤感

三五泡之后出汤稳定,口腔中香甜持久,清凉徐徐,回甘迅速,既有布朗产区的厚度,也有易武产区的香气

泡开后,叶底柔韧,嫩度高,耐泡性十足

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