第一次听到白针金莲的名字
小编我是小小的脑袋大大的问号
刚接触普洱茶的人可能会和小编一样困惑
白针?是什么针?
金莲?又是什么莲?
待认真查阅资料后才得知
白针金莲又称为“女儿茶”
是白霜、针芽、金色、莲韵
普洱茶的四种特质合而为一故称白针金莲
有着淡淡荷香的独特韵味
夏日的荷塘中
一池荷花亭亭净植的开放
出水芙蓉惹人心醉
一位佳人伫立于荷塘边
与莲香、荷叶共同形成一副荷塘悦色
这样的美好场景
如果可以浓缩于一杯茶之中
那便是有着“女儿茶”美称的白针金莲
《红楼梦》第六十三回中写到:
宝玉忙笑道:
“今儿因吃了面怕停食,所以多顽一回子。”
林之孝家的又向袭人等说:“该焖些普洱茶喝。”
袭人晴雯二人忙说:
“焖了一茶缸女儿茶,已经喝过两碗了。”
这里提到的“女儿茶”就是普洱茶的一种
相传清朝年间,满清贵族饮用普洱茶
有一种茶是由未婚少女采摘
将新鲜茶芽捧于怀中亲手挑选
少女采茶换钱为自己置办嫁妆
所以采茶时都怀着一种春心与期盼如意郎君的喜悦
故称为“女儿茶”
有着这样一种浪漫情愫的普洱茶
被视为是茶叶中的上商品
由云南上贡给满清皇室享用
如今的普洱茶白针金莲
就是以云南历史名茶“女儿茶”的配方为来源
配以精湛发酵技术制成
七彩云南庆沣祥白针金莲
陈期22年秘藏酝化,内质厚润透荷香之气
延续庆沣祥百年制茶工艺
名师发酵干仓存储
陈香显著口感绵润,如米汤的浓稠感充盈口腔
白:干茶栗色泛白似霜
针:主采单芽紧细如针
金:金毫显露金圈厚亮
莲:荷香沁心独具莲韵
淡香如荷,莲韵隐透
陈韵、优雅、甜润,回甘
女儿喜,对镜晨妆颜色美。
女儿乐,秋千架上春衫薄。
女儿是水做的骨肉柔情似水缱绻万千
给茶赋予一层温柔的气质
增添些许浪漫的氤氲
想象中,一位少女在古茶树之下
欢欣雀跃,心情飞扬
一边采摘着鲜嫩的茶芽
一边想着美美的心事
这位客官您请落座
细听我来言
品一杯白针金莲
也定能感受到那青春明媚的心境吧