北宋大文豪苏轼有词:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”
人世间真正有滋有味的,是朴实恬淡的欢愉。
品茗最是清欢!
苏轼一向以清旷、闲雅的审美趣味和豁达的生活态度,备受后人称羡。宋人崇尚点茶,“雪沫乳花浮午盏”便是点茶的幽然写照。陶醉于击拂汤花,浑然忘我,与其说这是种“清欢”,不如说“清福”更容易为今人所接纳。
明清以来,泡茶法取代点茶法,而品茗这种“清欢”的精神内核却一脉相承,人生的清福同样寄寓于一壶温润的普洱茶。
福安隆品牌脱胎于中国传统福文化,农历乙未年开业钜献,盛大推出纪念茶『福祥』,携高山之嘉赐,扇茗荈之仁风!
百事皆吉谓之“福”,平安是福,富贵是福,健康是福,快乐是福……孔融诗云“座上客恒满,尊中酒不空”,岑参诗云“凭君传语报平安”,韩愈诗云“疏粝亦足饱我饥”,苏轼词云“此心安处是吾乡”,或如网络热词“你若安好,便是晴天”,等等等等,百般皆是福!
祥者,福也。“祥”古字为“羊”,『福祥』面市在乙未羊年,产品命名既富于创意,更符合品牌调性。
作为福安隆第一款普洱茶,『福祥』对品牌而言,是经典和传承的象征。当年研发这款产品,福安隆下足功夫,臻选布朗山核心产区1600~1800米黄金海拔逾百年老树春茶,严选一芽二叶形态,人工精挑细拣,传承古法精制,压制松紧适中,利于茶叶后发酵。
如今,『福祥』历经五年多时光转化,条索更加清晰饱满,筋骨雄壮颀长,盘桓于饼面,整体表现乌褐油亮,微微透红润,芽毫富于金黄光泽,轻嗅有甜香,妥妥的中期茶风韵!
『福祥』内涵物质非常丰富,转化之后,茶性醇厚稳定,口感更富张力,冲泡出来的汤色是那种能够惊艳时光的纯粹的金黄,这时汤体饱满稠厚,层次丰富跌宕,苦若隐若现、似有而无,苦后澎湃的甜席卷而来,回甘持久,生津涌溢,花蜜香清扬,口吐芬芳,觉意蕴无穷。