感冒,喝姜水。
做菜,放生姜。
足寒,涂姜汁。
温胃,饮老姜茶。
……
地里一抓一大把的小姜块,原来竟有这么多用处。
“饭不香,吃生姜”
“冬吃萝卜,夏吃姜”
“早上三片姜,赛过喝参汤”
“一片生姜解百毒”
……
自古以来就朗朗上口的民间俗语,早已奠定了【姜】的角色基调:不起眼,却是日常不可或缺的养生必备品。
著名黄金配角达叔曾给予姜极高的评价:神来之笔,画龙点睛。姜是配角,但是好吃。
一语道破这个生活中的小配角【姜】的过人之处——不是主角,胜过主角。
姜在中医里面用处很多,比如生姜、干姜、煨姜等有不同作用。
生姜:味辛、性温。归脾、胃经。有发汗解表、温中止呕、解毒的作用。
干姜:用老姜晒干或晾干制成的,味道辛辣,性热,中药用的姜一般就是这种干姜。
煨姜(属熟姜):味辛,性温,归经肺、胃经,调和脾胃,和中止呕。是把生姜包在面团或湿纸中放在碳火内煨熟制作而成,重在温胃止呕。
鲜姜皮薄肉嫩,味较为淡薄,而老姜皮厚肉坚,味道较辛辣,有助于温中散寒,回阳通脉。
【煨老姜】在作用分类中属于煨姜,功用介于生姜与干姜之间。其经加工之后滋味醇香、劲辣内敛、性味辛温,一般多用于调和脾胃。
会和堂新品【煨老姜】,全程经纯手工古法制作而成。其精选正宗山地老姜(小黄姜)为食材原料,洗净泥土后,置于枣红糯稻草的火堆中煨烤至香熟。之后,再清洗掉灰垢,切为细致薄片后,经太阳晒干而制成。
无任何添加物,很好地保留了内含物质的良好养生属性,是我们熟悉的那抹传统好味道。
外包装由环保牛皮纸制成,时尚、潮流。内包装盒子简约淡雅,不失大方,又符合当下新中式的留白审美,是居家、送礼的佳品。
小小一包【煨老姜】,一袋一泡,适量配比,可在密封的状态下长期储存备用。在日常生活中,也成为了人们的好帮手。
轻盈足量的一包【煨老姜】,可以用于配红糖煮水,也可以配一定比例的大红枣、玫瑰花、枸杞等药食同源材料一起煮茶,是广大女性朋友的贴心小棉袄。
它还可以与肉类炖汤、炒菜等,亦可以遵医嘱配合其他药材使用,对虚寒性体质的朋友尤其适合。
好吃、好用,简简单单每天一小包,让【煨老姜】在不知不觉中,陪你度过每日饮食起居,与你走过温暖四季。
【煨老姜·产品简介】
产品名称:煨老姜
配料:老姜
产地:广东省江门市
净含量:36克/盒(3克/包x12包)
规格:16盒/件
产品执行标准:GB/T22165_2008
生产许可证号:SC11444070503090
出品商:东莞市会和堂陈皮文化推广有限公司
制造商:江门市新会区怀和茶叶有限公司
地址:江门市新会区古井镇洋边村(原洋边小学)
生产日期:2021-03-22
保质期:3年
储存条件:在清洁、通风、干燥,避免阳光暴晒,无异味,无污染处存放
零售价:68元/盒