-THE BEGIN-
为了减少不必要的骚扰和精力消耗，把更多时间花在好好做产品上，这次探秘系列作品《铁骨》，洪普号决定彻底保密，就连大产区也不对外公布。
来年希望能继续保持《铁骨》品质稳定的同时再努力降低到茶友手中的成本。
2016年春茶季洪帮主和产品团队探寻到一杯很是诡异狂野的茶。深夜喝到的茶汤，一整夜都无心睡眠。狂暴的激荡感，锋利的回甘体验，迅速蔓延的体感都让洪帮主和产品团队难以忘却。
连续一周的刨根问底，才找到源头出处。当地的茶界老饕每年都会采摘一部分鲜叶用当地最粗暴的落后工艺制成干茶，从不压制成饼，随性散茶开喝。
产品信息
【品名】：洪普号2019春茶【铁骨】异生针叶林
【类别】：生茶
【形态】：饼茶
【规格】：357克/饼；7饼/提
【包装】：食品级绵纸、竹壳、纸箱
【现货价】：1520元/饼
【年终优惠价】：
专柜正货价：1520元/1饼/357g
年终福利价：760元/1饼/357g
在茶界老饕刁钻且重口味的吃茶序列中，此茶属于压箱底的很有脾气的心头肉，仅出现在亲朋酒宴，逢年过节的茶余饭后。
这款茶的狂野筋骨，除了落后工艺：萎凋不足，杀青过重，揉捻过热外，还因为它独特的地理环境所造就。与当地茶农达成战略合作后，洪帮主和产品团队耗时3年和当地茶界老饕与茶农兄弟调整改进工艺。
以最大限度发挥出此茶的关键筋骨，同时压制住一部分常人难以承受的狂野之气。正所谓：狂野难驯，铁骨铮铮；《铁骨》一名由此而来。
为啥非要煞费苦心的去调整改进驯服这头狂野猛兽的工艺？走啊！咱们茶地走一遭，一探究竟！
经过5个多小时的徒步来到群山中海拔最高范围，映入眼帘的首先就是错落有致的大片针叶林，其中雪松居多，矮小的灌木丛又以带刺植物居多，古茶树毫无规律混生其中。
尽管针叶雪松树都长的很高从来无法遮挡阳光，但古茶树却棵棵笔直的挺立其中，显得尤为突兀。
没错，你真的没看错，这种生态之下竟然能破天荒的长成高杆，实为不易。平均都是10米以上的电线杆，想来采摘也只能单人配套安全绳了。
而环顾四周群山又回归到云南亚热带，参天古木为主，大叶桦木为辅的混生原始林风貌。每年冬至到春节前后时有积雪覆盖，这一时期古茶树高杆树梢仅有老叶坚挺托着皑皑白雪，一芽不发，蓄势待发。而四周群山还是墨绿披身，生机盎然；而茶地群落显得尤为怪异：墨绿丛中一点白。
据当地茶农兄弟介绍，夏季也尤为反常。远道而来的季风导致昼夜温差很大，正午烈日高温，茶叶光合作用大规模积攒内含物质；夜间天寒地冻，茶叶不得不保持零星呼吸作用以减少养分消耗，积累糖分和更高浓度的茶多酚。
这样一来，糖分（植物多糖为主）带来了甘，茶多酚带来了烈，其余内含物质带来了丰富层次感和体感，再加上专门为《铁骨》优化3年的工艺，又会为我们这群爱茶的疯子带来什么样的味觉盛宴呢？
《铁骨》是2019年春茶期间压制，存放至今快2年，转化已经开始发力。一定要山泉水高温冲泡，我斗胆请你祭出那只低调奢华有内涵的骨瓷盖碗。骨瓷盖碗的冰纯玉白与《铁骨》高杆的狂野筋骨将会碰撞出激荡体验。
第1泡洗茶，快速出汤后，盖碗漏一小口醒茶。快，就现在，立马去体验公道杯的挂杯香，热的时候是精纯的蜜香，冷的时候是内敛的兰香。
第2泡茶已苏醒，3秒出汤即可，盖碗完全打开，公道杯中茶汤趁热分杯后，我请大家快速小酌一口，千万别烫到；入口就是清爽的焦糖醇香，这是洪普号生茶中少有的奇特汤香，顺着鼻腔直冲而上，激发嗅觉神经传递给大脑准备要大口吞食的冲动欲望。
第2杯，不管你小酌几口喝完，你一定要细细咀嚼口腔鼻腔中的焦糖醇香，当然其他口感全被盖过浑然不觉。不急，来到第3泡，咱们细细品来。
5秒正常出汤，稍待茶汤温凉，狠狠的嘬上一大口，口腔两颊向内稍稍施压，茶汤浸润过齿缝牙床，滑过舌尖淹没过喉咙正中央，那种深深的包裹感厚重感瞬间释放出一口激荡。突然，“咕噜”一声，一股脑咽下，神清气爽。
莫要慌张，的确是挡不住这一口激荡。现在趁你舌根未稳，味蕾舒张；一阵强烈而短暂的苦意一闪而去，还来不及抵抗，锋利的回甘一阵一阵绵密攻击口腔，这一刻两颊发酸，口水泛滥成灾，冷不丁的从心头涌上一股劲道暖意，“嗖”的一下，就是一个冷颤！
半小时不到，13泡就干完。我不想谈论什么茶气强烈的苍白说辞，我只想说，这！就是我们一直以来求而不得的刺激感！
老朋友？我不管你身强体壮还是心宽体胖！我劝你不要在深夜独饮，《铁骨》能带给你多大的快感，就能在第二天带给你多大的悔恨感。从始至终，《铁骨》浑然一体，协调统一，恰到好处；杯杯入口焦糖香，口感体感刺激感。等您收到，期待您邀约三五老友，围炉夜话，一起驯服这头狂野猛兽！
