2020年中吉号古树熟茶100克金醇
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2020年中吉号古树熟茶100克金醇

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行家都知道,做出一款优质的熟茶,才是真正考验一个茶企制茶功力的时候。

一款期待已久的名山古树原料拼配、经独有“云发酵”技艺精制而成的2020中吉号高端熟茶“金醇”已经重磅上市。 

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中吉号因在普洱茶多个名山拥有原料基地,每年都会密封存放一批古树茶原料,用于制作收藏类产品的储备。经过几年的摸索实践,“云发酵”技艺也趋于成熟,天时地利人和皆已具备,一款多个名山古树原料拼配的高端熟茶呼之欲出。

单一山头、单一季节、单一年份的原料,发酵出来的口感通常会单薄而寡味。

而用多山头陈料拼配的原料进行发酵,则面临多重风险,如:熟化度不均、叶片老嫩不一,融合度难以协调等,此间无法一一赘述。

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经过数年的实践,千百次发酵试验对细节参数的掌握,中吉号已熟练掌握了陈料古树茶发酵的核心技术。

中吉号熟茶品种不多,“金醇”熟茶;香浓可口,柔美醇和,透着庄园葡萄酒般的玫红色泽。

2020年中吉号出品的“金醇”分为100克的鉴赏小饼和357克大饼两种,皆为同一原料,已经重磅上市,欢迎到吉家各门店品鉴!

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