兴海2020年【班章生态】品鉴详情
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兴海2020年【班章生态】品鉴详情

  【班章生态】

  班章茶区6年陈乔木老树优质茶菁

  兴海独特制茶工艺  三星品质

  雍容姿态  典雅华丽

  金光熠熠  风姿绰约

  饼型端正松紧适度

  条索肥壮墨绿油润


  02
  备茶

  茶样:8克

  茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯

  用水:矿泉水

  品鉴地:广州


  03
  醒茶

  时间:5秒水温:100℃


  04
  冲泡

  第一泡

  5S 100℃

  汤色金黄明亮,

  花香纯净,茶汤饱满醇厚。

  苦甜微显但协调,内质丰富显稠润。

  悠悠美味在心间泛起小小涟漪。

  第二泡

  5S  100℃

  汤色橙黄明亮,

  茶香馥郁,花蜜香中淡淡烟香缭绕,

  入口浑厚强劲,苦涩转化快;

  回甘生津,喉韵显,杯留香;

  如同置身在版纳旖旎的风景中,令人愉悦。

  第三泡

  8S  100℃

  汤色橙红透亮

  茶香浓郁下沉、暗香凸显,

  茶汤充盈厚实,茶气强劲有力,

  丰富的茶叶内质,

  随着沸水释放出6年的时光之味,

  汤香水稠,协调感佳,身体微有汗意。

  苦涩转化急速,回甘生津韵味十足。

  第五泡

  10S  100℃

  汤色黄橙明亮,

  内质依然丰富,

  茶汤伴随着花蜜清香缓缓入口。

  稠、滑、细、香的滋味,

  将清晰的苦涩、以及充盈的茶气,

  混进这一口香汤里,凝聚在喉;

  回甘生津舒适。

  第七泡

  10S  100℃

  汤色金黄透亮,

  汤感平衡度、协调度依旧,苦涩度减弱,

  茶汤香甜顺滑,绵柔舒畅,喉韵清甜。

  12S  100℃

  汤色金黄明亮,

  茶汤滋味减弱,

  滋味平稳协调,余韵悠然。


  05
  叶底

  叶底暗绿柔软、均匀、有弹性。

  专家审评

  【班章生态三星】上市那天很热闹,芳村好久没有出现这种抢茶的画面了。一款茶值不值得这样抢,品质是非常重要的。这次厂家还打上了三颗星,又是孔雀画面又是打星,说明厂家对这款产品的品质很有信心。

  这款产品采用布朗山班章区域、6年陈化的老树生态茶为原料。茶香浓郁下沉,暗香突出,花蜜香中夹着淡淡烟香,杯香持久;汤色橙黄透亮,茶汤入口醇厚饱满,汤质甘醇顺滑,质感细腻,汤稠水甜;经过6年的转化略苦涩,但较为协调而且退化得快,回甘生津也明显。韵味很好,品过之后回甘凝聚于喉咙、口腔,立刻感觉舌底、上颚、舌面、两颊回甘生津且持久,微弱的烟香与茶汤的花香完美结合,令人舒适而留恋往返,这种微弱烟韵的特殊风格和魅力让人愉悦。原料好,厂家的工艺也好。

  总体说来,前面7泡、8泡的滋味醇和饱满,汤感绵柔细腻,平稳度高;后面滋味口感逐步减弱,但口感均匀一致;茶汤滋味、口感平稳协调,尾水凉甜,而且超级耐泡。