2018年八角亭“金鳞班章金叶”普洱生茶,选用云南布朗山班章茶区大叶种高海拔晒青毛茶为原料,经八角亭匠心工艺精制而成;其规格是400克/饼,7饼/提;这款茶的特点是饼形圆润饱满,条索紧结完整。开汤后汤色透亮,茶香清醇悠扬,入口苦涩弱而冲击力强,霸气归来,回甘迅速,茶气强,体感明显。十余泡后色香味持久,茶韵悠长。
八角亭2018年金鳞班章金叶400克生茶特点
金鳞中60%的黄金叶来自于2017年老班章古树有机饼茶、2017年新班章古树有机饼茶、2017年老曼峨古树有机饼茶里挑选出来的古树黄金叶片。因为挑选过程的繁复和严苛,三款古树有机茶饼里肉眼几无可见黄金叶片,甚至芽头肥壮程度稍弱者都无法顺利入选,从而导致金鳞里芽头含量甚比其他的黄金叶片茶高出20%,条索的完整程度堪比高端古树纯料。
茶饼压制松紧适度,饼面芽头肥壮,色泽青褐,芽毫密布。
汤色浅金黄明亮,香气沉稳扎实,以甜花香为主,略带清香,茶汤鲜甜,苦涩感显,茶汤较稠厚,口感饱满有劲。内质稳定,耐泡度较好,饮后口腔留香明显,生津迅速,回甘略缓,齿间微有果酸感。
叶底黄绿,芽叶肥壮柔嫩。