产品档案
品名:金针白莲
品牌:润元昌
年份:2018年
工艺:熟茶
规格:357克/饼
润元昌茶厂位于云南西双版纳州勐海县布朗山茶区。布朗山茶区是普洱茶行业最优秀的产区之一,茶王老班章就位于布朗山茶区。润元昌定位于为懂茶的普洱茶发烧友生产收藏级别的精品普洱茶产品,注重产品的后期转化价值。在选料上提出三个坚持:坚持以大树茶为主,坚持以春茶为主,坚持以高山古树茶为主;产品口感上以“浓强丰富、饱满厚实”为风格特征。
所谓金针白莲者,金针指采用宫廷级别原料,宫廷原料是发酵过程中经过筛选出来的芽头,因其细嫩似针,故称之为金针,白莲指口味有荷香,故称之白莲。
以下是茶友草根、cccisini、毅然花开、咸阳任很好、但愿人长久对2018年润元昌金针白莲熟茶的开汤品鉴感受,一起来看看吧~
@草根
第一泡汤色红浓偏暗,陈香、荷香明显,陈香纯正,主体香气为带清新荷香,滋味醇厚,入口润顺、甘甜显高香,但微微有涩味,杯底甜香明显。
第三泡汤色红浓偏暗,陈香、荷香明显,陈香纯正,主体香气为带清新荷香,滋味醇厚,饱满,入口醇厚爽滑,甘甜显高香,但仍旧带点微涩,杯底甜香明显。
第五泡汤色红浓,明亮度一般,陈香、荷香明显,陈香纯正,但主体香气陈香荷香并重,滋味醇厚,饱满,入口醇厚爽滑,甘甜显高香,微涩完全褪去,杯底甜香持久。
第七至九泡汤色浅红,明亮度一般,荷香淡雅,还醇和、明显回甘、陈香独特,但主体香气陈香为主,滋味醇厚,饱满甜滑,入口醇厚爽滑,甘甜显高香,杯底甜香。
第十泡汤色浅红,明亮,香气一样,荷香淡雅,醇和、回甘持久、陈香独特,但主体香气陈香为主,滋味醇厚,饱满甜滑,入口醇厚爽滑,甘甜显高香,杯底甜香。
@cccisini
第一泡至第三泡,由于茶底基本已泡开,汤色略浓,透过玻璃公杯,茶汤油润红浓透亮,熟茶香气明显;品茶汤,无苦微涩,喉部略有燥感,汤水略寡淡。
第四、五泡,透过公杯茶汤酒红色迷人,透亮,香气依旧;茶汤无苦微涩,喉部略有燥感,汤水略寡淡,入口稍微比前三泡舒适点。
第六、七泡,茶汤酒红色依旧迷人,透亮,香气依旧,微涩感降低,喉部燥感降低,口腔出现微微甜味,入口越发舒适。
第八、九泡,40秒左右出汤。茶汤酒红色依旧迷人,透亮,香气依旧,几乎无涩感燥感,汤水略顺滑,细腻,微微甜味,茶味下降。
第十泡,汤色、香气均下降,汤水细腻微甜,轻微水味,略显寡淡。
第十一泡,汤色、香气下降,茶汤水味略重,茶味轻,结束品饮。
@毅然花开
1-4泡,汤色透亮依然出彩,茶汤入口甜润之感明显,陈香浓郁。而后便是苦涩之味停留稍许,汤还是油润粘稠的,待细细品味稍许滑落喉咙过后,顿觉喉咙较绵滑顺气。而后有一些燥感出现,喉咙些许发干。
5泡,耐泡度很好,始终汤色透亮不浑。入口稍许苦涩稍作停留会化。口感陈香及润甜为主,但喉咙的燥感和发干症状的出现越发的明显!
6-8泡,依然耐泡,陈香甜润之香气依旧美丽。燥感及发干症状稍有,一点点难以察觉!
好了,腹饱如鼓,喝不下了,欣赏了“润元昌”的“金针白莲”熟茶的唯美之约,即养了眼,静了心。又体验了多彩变化的层次转化,暖了身,又暖了心!
@咸阳任很好
茶品刚入口稍微有丁点燥味,前3泡茶味显,甜不显,回味又甜。中间吃水果后,饮一泡,茶味正,略苦,无涩味,味醇。稍许继续品饮,甜味显,纯,无燥味,较滑。
@但愿人长久
前三泡稳定输出,燥味几近于无,入口稠润却细腻异常,感觉舌头有打滑,茶汁不由自主钻入齿缝,流下喉咙,这才想起来咽下,口腔里余下一种陈香和一种比较独特的香气,后者是那种麦仁和着细微凉苦的香气(后经老茶友科普为荷香),可以在口腔上颚滞留许久;中段的四至六泡汤体挺饱满,含住茶汁的感觉很好,你可以闭上眼很容易的感受那些微妙,可能已经经过了很久的打熬,这款茶已经很平和适口了,陈香更显著许多。
整理丨茶小卓
摄影丨毅然花开